Informácie o suchárov Ask Mutti

Rusk je moje obľúbené občerstvenie. Je dlhotrvajúci a chrumkavý. Ideálne tiež pre ľudí, ktorí chcú nízkokalorickú stravu.

Informácie kapustovej

Z pšeničnej múky sa zvyčajne vyrábajú sucháre. Populárna je aj špaldová múka, celozrnná múka, amarant a bezlepkové zmesi. Existuje tiež mlieko, kypriace látky, soľ, tuk, vajcia, slad a cukor (alebo med/surový trstinový cukor). Prvý proces pečenia prebieha pri 160 až 220 stupňoch. Po 36 hodinách je celý kúsok pečenia nakrájaný na plátky a opečený. Takže zostanú pekné, suché a odolné.

Aké výživné sú sucháre?

Chrumkavé plátky majú málo kalórií - medzi 34 a 40 kcal, v závislosti od druhu múky. kúsok. Obsah tuku je medzi 0,6 a 1,1 gramu, plus bielkoviny (1 gram) a sacharidy (7 gramov). Tí, ktorí milujú sladké sušienky s čokoládou alebo sušeným kokosom, si musia dovoliť trochu viac.

Ako chutí sucháre najlepšie?

Ponorte si kávu alebo kakao, na raňajky s maslom a džemom, večer so syrom a klobásou. Sucháre sú rýchle občerstvenie. Je tiež úplne chutné a sýte pri diéte! 3 plátky suchárov majú iba 120 kalórií. So smotanovým syrom na vrchu a doplneným plátkami uhorky alebo paradajkami sú skvelou náhradou za chlieb a rožky. Môžete tiež nakrájať plátky na malé kúsky a rozdrobiť ich. Sú takou zaujímavou ingredienciou do pudingov a tvarohových dezertov. Populárnym jedlom bol a je „Chudák rytier“. Aby ste to dosiahli, plátky suchára sa namočia do mlieka a vyprážajú sa.

Recept: rýchla suchá kaša pre kojencov a seniorov

100 g mlieka, 100 g vody, 30 g suchárov

Príprava:

Sucháre namočte do vody. Mlieko privedieme do varu, pridáme namočené sucháre, opäť privedieme do varu a miešame na kašu. Osladíme trochou cukru alebo javorovým sirupom.