Inteligentný separátor - optimálne spracovanie potravín Roman Dumitrescu Springer
Optimálne zjemnenie jedla
Redaktori: Dumitrescu, román, Povodeň, Markus (red.)

- Opisuje model virtuálneho systému, s ktorým možno vyvinúť modulárne softvérové a hardvérové riešenia pre inteligentné oddeľovače
- Predstavuje koncept praktického riešenia na zvýšenie inteligencie strojov a systémov
- Zobrazuje inteligentný senzorový systém, ktorý analyzuje prevádzkové podmienky v separátore a detekuje odchýlky od cieľového stavu
Kúpte si túto knihu
- ISBN 978-3-662-58018-9
- Digitálne vodoznak, bez DRM
- Zahrnutý formát: EPUB, PDF
- Elektronické knihy je možné používať na všetkých čítacích zariadeniach
- Okamžité stiahnutie eKnihy po zakúpení Inštitucionálni zákazníci by sa mali obrátiť na svojho správcu účtu
- ISBN 978-3-662-58017-2
- Preprava po celom svete pre jednotlivcov zdarma
- Inštitucionálni zákazníci by sa mali spojiť so svojím správcom účtov
- Upozorňujeme, že platia obmedzenia prepravy Covid-19. Pred objednaním prosím skontrolujte
- Zvyčajne pripravený na odoslanie do 3 až 5 pracovných dní, ak je na sklade
Kniha obsahuje výsledky trojročného spoločného projektu „Separator i4.0“ najlepšieho klastra BMBF, ktorým je OWL. Predmetom projektu bola udržateľná integrácia odborných znalostí do budúceho vývoja a optimalizácie separačných procesov. Vývoj nových typov inteligentných komponentov z oblasti senzorovej technológie umožní v budúcnosti porozumieť separátorom a súvisiacim procesným vzťahom a navrhnúť a prevádzkovať ich ekologicky/ekonomicky optimálnym spôsobom. Za týmto účelom bola vyvinutá sada prístrojov pozostávajúcich z metód a riešení, ktoré budú použiteľné aj na podobné problémy zložitých strojárskych systémov.
Profesor Dr.-Ing. Roman Dumitrescu je riaditeľom Fraunhoferovho inštitútu pre mechatronický dizajn IEM a vedúcim oddelenia „Advanced Systems Engineering“ na univerzite v Paderborne. Jeho výskumným zameraním je vývoj produktov inteligentných technických systémov. V personálnej oblasti je profesor Dumitrescu výkonným riaditeľom technologickej siete Intelligente Technische Systeme OstWestfalenLippe (je to OWL). V tejto oblasti je zodpovedný za stratégiu, výskum a vývoj.
Markus Fleuter je hlavným viceprezidentom spoločnosti GEA Westfalia Separator Group GmbH. V tejto role je zodpovedný za riadenie ponúk a objednávok pre skupinu produktov separácie.
Dr.-Ing. Thorsten Westermann bol vedúcim skupiny vo Fraunhoferovom inštitúte pre mechatronický dizajn IEM v Paderborne. V oblasti vývoja výrobkov prof. Dr.-Ing. Roman Dumitrescu, viedol výskumnú skupinu v oblasti systémov produktových služieb. Absolvent priemyselného inžinierstva získal doktorát v odbore systémové inžinierstvo pre inteligentné technické systémy u prof. Dr.-Ing. Jürgen Gausemeier.
DR. rer. nat. Felix Reinhart bol hlavným odborníkom na strojové učenie a analýzu údajov na Fraunhoferovom inštitúte pre mechatronický dizajn (IEM) v Paderborne. Pán Reinhart získal doktorát v odbore inteligentných systémov na laboratóriu CoR-Lab na Bielefeldskej univerzite a bol hosťujúcim vedcom v NASA JPL. Jeho tematickým zameraním je strojové učenie v technických systémoch.
Dipl.-Ing. Sebastian von Enzberg je hlavným odborníkom na Fraunhoferovom inštitúte pre dizajn mechatroniky (IEM) v Paderborne a pracuje tam na predmete Science of Industrial Data Science. Po štúdiu elektrotechniky momentálne dokončuje doktorát na Inštitúte informačných a komunikačných technológií na univerzite v Magdeburgu.
Mgr. André Lipsmeier je vedeckým spolupracovníkom vo Fraunhoferovom inštitúte pre dizajn mechatroniky. Tam pracuje v oblasti strategického plánovania produktov vo výskumných a priemyselných projektoch. Vyštudovaný priemyselný mechanik vyštudoval strojárstvo na univerzite v Paderborne.
Dipl.-Ing Wilfried Mackel bol viceprezidentom spoločnosti GEA Westfalia Separator Group GmbH a viedol oddelenie dizajnu a vývoja Customized Separation. Hlavným zameraním bol vývoj vysokorýchlostných odstrediviek predovšetkým pre potravinársky a farmaceutický priemysel. Štúdium (strojárstvo) ukončil na univerzite v Porúri v Bochume.
Dr.-Ing. Frank Taetz je riaditeľom skupiny GEA v produktovej skupine Centrifuges. V tejto oblasti je zodpovedný za strategický rozvoj inteligentných technických systémov a systémov služieb pre výrobky. Vyštudovaný procesný inžinier má dlhoročné skúsenosti s procesnou technológiou a realizoval rozsiahle projekty digitalizácie.