Intervalový pôst Nová pôstna redakcia rakúskej tlačovej kancelárie
Prerušovaný pôst/Nový pôst

Rýchle občerstvenie medzi tým. prečo nie? Foto: oepb
Rovnaké utrpenie každý rok: Zima sa blíži, dni sa predlžujú, zima klesá - a počas uplynulej zimy sme opäť pribrali.
Musíme teda schudnúť, nohavice by mali opäť sedieť a nie zvierať a chceme sa dostať späť do bikín alebo kraťasov - bez toho, aby sa to vlnilo. Je nutná strava. Ale aká strava?
Precízne ste prišli na svoje jedlo a šetrili kalórie v nádeji, že schudnete. Čo ste už nevyskúšali, nasleduje veľa tipov: nulová diéta, zeleninová strava, pôstna polievka, žiadne sacharidy, Mayrova diéta, žiadne mäso atď.
Športovali ste a potili sa. Nič nepriniesol. Schudli ste, ale po niekoľkých týždňoch ste z hľadiska hmotnosti späť tam, kde ste začali: so starou nadváhou. Zmenšila sa iba jedna vec: vaše peniaze. Tí, ktorí sú ochotní prijať, sa však teraz zameriavajú na jednu tému: prerušovaný pôst.

O čerstvé ovocie by sa malo aj tak starať každý deň. Foto: oepb
To sľubuje trvalý úspech bez obávaného jojo efektu. Sľubuje predovšetkým: chudnutie bez toho, aby ste hladovali. A bez drahých stravovacích foriem a prostriedkov. Prerušovaný pôst - stojí za to preskúmať túto tému a preskúmať ju: Prerušovaný pôst, môžete skutočne trvale schudnúť bez hladovania? Prerušovaný pôst - toto je sľubná nová metóda. Tu sú tipy a rady;
Prerušovaný pôst, čo to vlastne je?
Tento typ pôstu (nazývaný aj prerušovaný pôst), ktorý v skutočnosti nie je diétou, je o určitom stravovacom rytme, ktorý musíte dodržiavať. To znamená: Jete iba v určitý čas, inokedy sa nič neje. Nejde teda o pôst, v ktorom sa celé dni nič neje a konzumujete iba vodu alebo ľahký a odtučnený vývar (polievku), ale určitý rytmus stravovania s dlhými prestávkami, v ktorých sa nejedáva. Mimochodom, v čase jedla jete bežné jedlo: zmiešané jedlo s čo najmenším obsahom tuku. S množstvom zeleniny a dostatkom vlákniny. Pri konvenčnom pôste sa na krátku alebo dlhú dobu zaobídete bez určitých nápojov, jedál a luxusných jedál. Týmto spôsobom nútite telo odbúravať existujúce zásoby nadbytočných tukov - chudnete. Má to však nevýhodu, že váš organizmus prepne na úsporu energie, aby ste si po skončení pôstu opäť uložili viac tuku a efekt chudnutia je krátkodobý. Môžete si vybrať z dvoch variantov prerušovaného pôstu:
- Denné jedlo sa láme
- Buď si urobte 16 hodinovú prestávku v príjme potravy (t.j. jedzte o 18:00, potom prestaňte jesť do 10:00), potom ďalšie jedlo znova o 18:00, t.j. po ôsmich hodinách).
- Týždenné pôstne dni
- Jete normálne päť dní, potom vložte dva rýchle dni, počas ktorých obmedzíte stravu na 900 kalórií denne. Tomu sa hovorí diéta 5: 2. Okrem toho pijete veľa kalórií bez kalórií. Počas dvoch pôstnych dní sa musíte absolútne vyhnúť všetkým ľahko stráviteľným sacharidom, ako sú cestoviny, zemiaky, pšeničný chlieb a cukor. To núti telo žiť z nahromadených zásob - chudnete zdravo. Ak potom športujete, je to polovica úspechu.

Raňajky formou bufetu sú ideálne na cestovanie. Tu môžete do sýtosti
hostina a v neskoršej epizóde už aj tak nemá chuť na dlhý čas. Foto: oepb
Prečo je prerušovaný pôst taký efektívny a zdravý?
Samotná metóda je vlastne taká stará ako ľudstvo. Po tisíce rokov bol ľudský metabolizmus nastavený nalačno - čo mohlo trvať mnoho dní. Keby bola poľovačka úspešná, keby mali zberatelia šťastie, potom by im naši predkovia zaplnili žalúdky. Ak to tak nebolo, bola strava nesprávna alebo úplne zlyhala - potom sa nevyhnutne vykonal pôst. Ak je to potrebné, deň za dňom. To znamená: ľudské telo nemusí jesť tri jedlá každý deň presne po hodinách, aby zostalo fit a zdravé. Môže sa najesť skutočne naplno a potom opäť šetriť kalóriami, pretože nezje nič alebo len veľmi málo. Naše telo môže ľahko prežiť dlhšie obdobie hladovania, pretože má uložené zásoby energie vo forme tuku v tkanivách a rôznych orgánoch. Ktoré v prípade potreby demontuje.
S dnešným životným štýlom však táto potreba len ťažko existuje - musíme si ju teda umelo vytvoriť. A to sa deje prerušovaným pôstom. Pri obvyklých alebo dokonca nárazových diétach je telo po niekoľkých dňoch nútené odbúravať bielkoviny vo svaloch. S prerušovaným pôstom to neurobí: Môžete chudnúť bez zníženia metabolizmu a zníženia svalovej hmoty. Tým sa zabráni aj neslávnemu jojo efektu. Prerušovaný pôst má ešte jednu výhodu: Prináša zdravé biochemické zmeny v tele, napríklad zlepšený metabolizmus cukrov a tukov. Uvoľňujú sa enzýmy, ktoré môžu znižovať zápaly v tele.
Váš pôst 16: 8: takto by to mohlo vyzerať
- Vstávate o 7:00 a cvičíte 20 minút (beh, gymnastika, plávanie). Za týmto účelom vypite dva poháre vody. Dajte si prvý čaj alebo kávu (nesladenú).
- O 11 hod si dáte malú prestávku, napijete sa vody, kávy alebo čaju.
- Skutočný obed máte medzi 12:00 a 13:00. Kompletná a vyvážená strava je na dennom poriadku: dostatok bielkovín, zeleniny a sacharidov (fuldisch alebo ryby s celozrnnou ryžou a cestovinami). Pite vodu alebo postriekané džúsy. Zaistite, aby vaša strava prijímala nielen kalórie, ktoré potrebujete, ale aj dostatok vlákniny.
- O 13:30 medzi nimi rýchle espresso, ktoré vás vráti späť na správnu cestu.
- Posledná šálka kávy pre tento deň je o 15.30 hod.
- Po práci máte dve hodiny, počas ktorých sa môžete venovať športu. Najlepšie urobíte, keď budete teraz znižovať kalórie silovým tréningom alebo cvičením. Sami si všimnete, ako dobre sa vám v týchto hodinách športuje.
- O 20. hodine to bude osem hodín, čo ste dojedli. Teraz prichádza ďalšie jedlo, kde sa spoliehate na bielkoviny, varenú alebo parenú zeleninu a ľahko stráviteľné sacharidy. Vášmu jedálničku neuškodí ani dezert s nízkym obsahom cukru vyrobený z ovocia a odstredeného jogurtu. Povolený je tiež pohár vína alebo pivo (pol litra).
- Po tomto bode by ste mali prestať jesť a piť alkohol.

Sladký dezert v podobe zmrzlinového pohára, prečo nie? Foto: oepb
Ako teda vidíte, tieto tipy v skutočnosti nie sú prísnou diétou, kde má nedostatok prinášať úspech, ale vlastne úplne normálnou a zdravou stravou. Úspech pri chudnutí spočíva v tom, že držíte rytmus 16: 8 a týmito dlhými prestávkami pripravíte telo o jedlo. A to bez toho, aby ste hladovali, pretože touto metódou u vás nevzniknú žiadne pocity hladu. Je to pôst bez utrpenia.
Prerušovaný pôst metódou 5: 2
Tu sa vo svojom jedálničku postíte podľa úplne iného rytmu, ale môžete chudnúť aj zdravo. Týmto pôstom je aj zmena vášho jedálnička vo veľmi špecifickom rytme. Rovnako ako pôst 16: 8, aj metóda 5: 2 znamená aj chudnutie, zdravé a bez hladovania. Počas piatich dní sa stravujete úplne normálne: zmiešané jedlo, zelenina, ovocie, bielkoviny, čo najmenej živočíšneho tuku, používa sa maslo Varenie nahradili olivovým olejom a do vašej stravy obsahujú celozrnné výrobky. Po týchto piatich dňoch musíte dva dni postiť.
Nemusíte však chodiť úplne bez jedla, ale môžete znížiť kalórie vo vašej strave:

Wiener Schnitzerl je tiež povolený. Vždy záleží na čase. Foto: oepb
Ženy by mali jesť maximálne 500 kalórií a muži 600 kalórií. Pri tomto variante prerušovaného hladovania je vhodné umiestniť dva pôstne dni cez víkend, pretože cez týždeň potrebujete energiu a nervy na každodenný život a prácu. Ale to je to, čo pri tejto diéte získate. Ak chcete schudnúť pomocou tejto varianty prerušovaného hladovania, potom nezáleží na tom, kedy v tieto dva dni hladovania prijímate odporúčané kalórie.
Tipy pre správne jedlá: Vaše potraviny by mali byť zdrojom bielkovín v chudej podobe, ovocie nesmie obsahovať veľa fruktózy, zelenina varená alebo dusená (smažiť alebo smažiť). Aby ste mohli lepšie schudnúť, odporúčajú sa bobule alebo citrusové plody. Určite by ste mali športovať počas piatich dní, lepšie však nie počas dvoch pôstnych dní. Jemné športy, ako je cyklistika, plávanie alebo pilates, sú vylúčené.
Pre koho nie je prerušovaný pôst vhodný?
Ak chcete s prerušovaným pôstom ľahko schudnúť, určite by ste sa mali držať hodín alebo dní pôstu a jesť správne jedlá. Inak to s chudnutím nebude fungovať. Medzi tipy, ako zdravo schudnúť, patria aj varovania, pre ktoré nie je vhodné prerušované hladovanie rizikových skupín:
- Prerušovaný pôst je zásadne nevhodný pre diabetikov, tehotné ženy a malé deti.
- Ľudia s poruchou stravovania by sa jej mali zdržať.
- Ak máte závažné chronické ochorenie.
- Ak máte problémy so štítnou žľazou, mali by ste sa vyhnúť prerušovanému pôstu.
Ak máte počas pôstu veľký hlad, mali by ste si dať ľahké a ľahké občerstvenie.
Čo treba dodržať!
Ak ignorujete dunivý žalúdok, zbytočne tým zaťažíte svoje telo.
Ak máte problémy s prerušovaným hladovaním, mali by ste sa do niekoľkých hodín určite poradiť so svojím lekárom. Pretože by ste mali chudnúť bez hladovania alebo utrpenia!
Zdroj: prof. Hademar Bankhofer
Prečítajte si viac tipov na zdravie Bankhofera tu;