Inštitút výživy baranov

Funkcie stravovania

Hlavným rysom stravy je, že nezahŕňa výrazné obmedzenia stravovania, ale naopak, ponúka začať chudnúť s väčším počtom kalórií, čím sa postupne zníži energetická hustota stravy, čím aby nepoškodil metabolizmus. To znamená, že chudnutie, ako aj prispôsobenie sa novému štýlu výživy, bude prebiehať postupne. Diétna strava je denný príjem 1200-1800 kcal. Zároveň sú všetky produkty používané v strave Inštitútu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied dosť lacné a dostupné. V dôsledku všetkých odporúčaní a pravidiel stravovania postupne prejdete na zdravú stravu s nízkym obsahom tukov a zabudnete na časť nadmernej hmotnosti, „veľké jablko“. Pokiaľ ide o diétnu stravu, je to V strede jeho ponuky je konzumácia veľkého množstva ovocia a zeleniny, na druhom mieste - zdroje s nízkym obsahom bielkovinových tukov a na treťom mieste - komplexné sacharidy (obilniny s nízkym glykemickým indexom). Povolené produkty zo stravy Inštitútu výživy RAMS sú:

Inštitútu výživy

  • cuketa, tekvica alebo nasekaná kapusta. paradajky, uhorky, iná zelenina, ale bez pridania oleja a s malým množstvom soli;
  • kuracie a morčacie mäso, nízkotučný tvaroh a jogurt, nízkotučné ryby a morské plody, teľacie a hovädzie mäso, vajcia;
  • nesladené jablká, melón. melón a nesladené bobule.

Odmietnutie by malo byť zo smažených a tučných jedál, konzervovaných a marinovaných, z nakladaných uhoriek, cukroviniek a múky. Odporúča sa tiež jesť najmenej štyri jedlá denne v malých dávkach.

Zvážime podrobnejšie odporúčania týkajúce sa stravovacieho menu Inštitútu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied.

Diétne menu Inštitútu výživy RAMS

Ako už bolo spomenuté skôr, princípom diéty Inštitútu výživy RAMS je postupný pokles hypokalorickej hodnoty. Preto by sa počas prvých dvoch týždňov diéty malo dodržiavať 1800 kcal a potom prejsť na intenzívnejšie chudnutie, ktoré zníži množstvo kalórií na 1 200. Po dosiahnutí požadovaného výsledku sa môžete opäť vrátiť na prvé diétne menu.

Menu jednodňovej stravy za 1 800 kcal teda vyzerá takto:

  • Raňajky: kapustový šalát s citrónovou šťavou, omeleta z dvoch vajec, nízkotučný čaj s mliekom.
  • Druhá raňajky: psia polievka, nízkotučný tvaroh.
  • Obed: šalát z čerstvej zeleniny, kapustová polievka, vývar z kompótu alebo divokej ruže, kuracie prsia.
  • Snack: pohár odstredeného mlieka, odvar zo starého alebo ružového džúsu И ™.
  • Večera: zelenina so zeleninou alebo dusená zelenina (bez zemiakov), 100 g varenej ryby alebo dusenej kastróliku, čaj.
  • Pred spaním: pohár jogurtu alebo ayranu.

    • Jedálny lístok dennej stravy za 1 200 kcal vyzerá takto:

    • Raňajky: celozrnný chlebíkový sendvič s plátkom vareného hovädzieho mäsa, mierne zelený hrášok, čaj bez cukru.
    • Druhá raňajky: 50 g tvarohu, pečené jablko so škoricou.
    • Obed: zeleninová polievka bez zemiakov, šalát z čerstvej zeleniny, kúsok ryby, kompót.
    • Popoludňajšie občerstvenie: vývar z divokej ruže alebo čaj bez kolieska.
    • Pred spaním: pohár nízkotučného kefíru.

    Klady a zápory diéty RAMS Institute of Nutrition

    Medzi stravovacie výhody Ústavu Ruskej akadémie lekárskych vied patrí jeho vysoká účinnosť bez poškodenia zdravia. Diéta Diéta obsahuje širokú škálu produktov, ktoré vám umožňujú pripravovať rôzne jedlá a nerozbíjať ich. Diéta Inštitútu výživy RAMS navyše umožňuje prebudovanie tela a psychiky na nový systém zdravej výživy.

    Z hľadiska nedostatkov majú nevýznamnú stravu Inštitútu výživy RAMS: potrebu počítať kalórie a viesť si denník výživy. Pre tých, ktorí chcú dosiahnuť neškodnú harmóniu, však počítanie kalórií prinesie iba potešenie.