Intolerancia salicylátu; Filozofia uzdravovania

Salicyláty sú soli a estery Kyselina salicylová (O-Kyselina hydroxybenzoová), organická kyselina, ktorá prispieva k Fenoly a ktorý je nielen najdôležitejšou zložkou aspirínu a iných liekov proti bolesti, ale vyskytuje sa tiež vo veľmi rôznych koncentráciách v kozmetických výrobkoch a vo všetkých rastlinách. Pre rastliny sú dôležitou súčasťou ich imunitného systému a slúžia na odvrátenie patogénov, ako sú huby, baktérie a hmyz. Salicyláty sa v tele premieňajú na kyselinu salicylovú a sú toxické vo vysokých dávkach. Môžete ich dostať do Antinutričné ​​látky rátanie.

Ktorý Účinky môže mať vysoký príjem salicylátu?

  • Respiračná alkalóza: Kyselina salicylová stimuluje dýchacie centrum v mozgovom kmeni. To vedie k hyperventilácii a tým k zvýšeniu pH krvi.
  • Metabolická acidóza a hypertermia: Kyselina salicylová narúša mitochondriálny metabolizmus (cyklus kyseliny citrónovej), čo brzdí produkciu energie a spôsobuje prechod od aeróbneho k aneróbnemu metabolizmu. Výsledok: nahromadenie pyruvátu a laktátu a zvýšenie produkcie tepla, čo vedie k a Zníženie pH krvi a tkanív a zvýšená telesná teplota.

V počiatočných štádiách roku akútna otrava kyselinou salicylovou existuje vyššie pH moču v dôsledku vylučovania hydrogenuhličitanu draselného a sodného. Príznaky sú: zvracanie a nevoľnosť, silné potenie, tinnitus, záchvaty závratov, hyperventilácia, vysoký srdcový rytmus, hyperaktivita. Následne klesá hodnota moču v dôsledku straty draslíka a hromadenia pyruvátu a laktátu. Môžu sa vyskytnúť ďalšie príznaky ako horúčka, nepokoj, delírium, halucinácie, kŕče, letargia a ospalosť.

Príznaky

Intolerancia salicylátu je z lekárskeho hľadiska popísaná od roku 1902. U ľudí s Neznášanlivosť na salicyláty Na vyvolanie podobných príznakov otravy stačia oveľa menšie dávky Intolerancia histamínu. V Európe je to údajne 2,5% populácie. Pôvodne iba ako Vedľajší účinok určitých liekov popísaná, táto citlivosť je teraz známa s ohľadom na Reakcie na potraviny a čistiace a kozmetické výrobky.

Na bunkovej a biochemickej úrovni pravdepodobne nastáva nasledujúci mechanizmus, ktorý vedie k posunu prozápalových prostaglandínov a leukotriénov (eikozanoidov) prostredníctvom metabolizmu kyseliny arachidónovej. Normálne by tomu malo zabrániť pôsobením kyseliny eikosapentaénovej a kyseliny dokozahexaénovej v bunkových membránach (v prospech protizápalových eikozanoidov). Úlohu tu zohrávajú aj ďalšie mechanizmy, ako napríklad vysoká úroveň uvoľňovania inzulínu. To má aktiváciu bazofilov a eozinofilov, makrofágov, Žírne bunky, Výsledkom sú trombocyty a lymfocyty, ktoré uvoľňujú ďalšie prozápalové látky.

Typické príznaky sú tu: Gastrointestinálne príznaky, bolesť žalúdka, nevoľnosť, hnačka, podráždenie slizníc, astma a podobné poruchy dýchania, ako je neustále vykašliavanie, pseudoanafylaxia (sprostredkovaná inými ako IgE), zmena farby kože, depresia a úzkostné poruchy, vyčerpanie, bolesti hlavy, svrbenie, žihľavka, vyrážka, strata pamäti, ťažkosti so sústredením. upchatý nos, nádcha, tvorba polypov, sinusitída, pálenie, svrbenie, opuch očí, opuch rúk, nôh, očných viečok, tváre, pier (angioedém), tinitus.

Salicyláty môžu podporovať aj problémy so správaním, ako je hyperaktivita, agresívne výbuchy, autizmus, poruchy koordinácie alebo záchvaty paniky. Táto citlivosť sa vyskytuje častejšie u dospelých ako u detí, a umožňuje tak dospieť k záveru, že ide o získanú citlivosť.

Rovnako ako alergické reakcie sprostredkované IgE, tu sú tiež primárne Bariérové ​​orgány (Koža, črevá, pľúca) ovplyvnené. Diagnostické testy Intolerancia salicylátu je ťažká a drahá, tu je opäť strieborná guľka Denník výživy a symptómov a individuálne, systematické testovanie počnúc eliminačnou diétou. Neodporúča sa dlhodobé vyhýbanie sa jedlám bohatým na salicylát, naopak, telo by malo byť opäť pomaly a stabilne znecitlivené na normálnu hladinu! A zdravý životný štýl a Hojenie čriev sú tu tiež v popredí.

Salicyláty v kozmetike

Kľúčové poznatky sú tu, že veľmi ľahko absorbujeme veľké množstvo salicylátov cez pokožku a pľúca! Než teda začnete krájať hodnotné celé jedlá, mali by ste si uľaviť svojmu telu na rozumnejšom mieste. Existujú významné zdroje salicylátov:

Kozmetické výrobky, ako sú krémy, čistiace prostriedky na telo, parfumy, deodoranty, lak na vlasy, gély, make-up, pleťové vody, ústne vody, šampóny, balzamy, gély na holenie, pílingy, mydlá, perličkové kúpele, zubné pasty, krémy na opaľovanie, osviežovače vzduchu, parfumované toaletné papiere a vreckovky. To platí aj pre prírodnú kozmetiku! Salicyláty sa často používajú ako konzervačné látky. Ďalšími zdrojmi sú fajčenie (tabakové rastliny), osviežovače vzduchu, cukríky, žuvačky, čistiace prostriedky pre domácnosť, prášky do práčok, bradavičné náplasti, krémy proti bolestiam kĺbov a svalov, lieky proti bolesti.

Tu je veľa tipov, ako na to Výrobky osobnej starostlivosti a Čistiace prostriedky pre domácnosť zvládnete to sami! Dôležité je, že aj tu máme veľkú citlivosť Najskôr sa vyhýbajte akýmkoľvek bylinným prísadám, ako sú éterické oleje.

Liek proti bolesti

Vyhýbajte sa všetkým liekom proti bolesti, ktoré u vnímavých ľudí inhibujú cyklooxygenázy 1 a 2 (inhibítory COX 1 a COX2). Ide o enzýmy, ktoré premieňajú kyselinu arachidónovú na protizápalové, bronchodilatačné a vazodilatačné eikosanoidy. Ak sú tieto enzýmy inhibované, prostredníctvom lipoxygenáz sa tvoria eikozanoidy, ktoré podporujú zápal, priedušky a cievy. Inhibíciu COX1 a COX2 možno dosiahnuť aj inými liekmi, ktoré priamo neobsahujú salicylát, a preto ich veľmi citliví ľudia tiež netolerujú. Zdá sa, že ide o spektrum (mierna inhibícia až úplná inhibícia), metabolický stav dotknutej osoby určuje (ako pri iných intoleranciách) závažnosť citlivosti. Z tohto dôvodu sa s najväčšou pravdepodobnosťou odporúča paracetamol až do maximálnej dávky 1 000 mg, ktorý primárne inhibuje COX 3, ale je samozrejme spojený aj s ďalšími vedľajšími účinkami.

uzdravovania
Salicyláty v potravinách

Obsah salicylátu v potravinách je porovnateľne nízky. Salicyláty z rastlinných potravín sú pre naše telo veľmi dôležité, protizápalová živina čo je tiež dôležité proti rakovine a pre zdravý kardiovaskulárny systém. Z tohto dôvodu vám dôrazne odporúčam zamerať sa predovšetkým na vonkajšie látky a intoleranciu Salicylátové „bomby“ medzi potravinami sústrediť sa, ale po čakacej dobe ich opäť individuálne otestovať, pretože ide o jedlá veľmi bohaté na živiny.

Boli by to napríklad: Väčšina bylín, korenín a čajov, kurkuma, vanilka, pistácie, mandle, makadamové orechy, arašidy, píniové oriešky, sezam, vlašské orechy, para orechy, sušené ovocie, ovocné džúsy, mandarínky, pomaranče, grapefruit, kivi, bobule, ananás, marhule, Broskyňa, čerešňa, hrozno, melón, melón, jablká (okrem Golden Delicious), nelúpané hrušky, datle, reďkovka, žerucha, avokádo, cuketa, uhorky, vodné gaštany, artičoky, brokolica, baklažány, čili, paradajky, okra, olivy, Špenát, sladké zemiaky, koreň čakanky, paprika, víno, brandy, Kokosový olej, olivový olej. zdroj

Koncentrácia je spravidla vyššia a predovšetkým v nezrelých plodoch v koži nájsť (olúpať!).

Okrem toho platia aj ďalšie fenolové zložky vo forme (musí to byť prvý krok pred odstránením cenných potravín!) umelé prísady, ako sú farby a arómy (tiež nazývané „prírodné arómy“) zo stravy.

Špecializované diéty, ktoré sa zaoberajú intoleranciou fenolu a salicylátu, sú jemné zlato a strava bezpečná proti zlyhaniu (novšie).

príčiny

Intolerancia salicylátu môže byť spôsobená všeobecnou intoleranciou na fenoly a zlými problémami so sulfatáciou a metyláciou (zle fungujúci metabolizmus síry, ktorý je dôležitý pre detoxikáciu), ktorú je potrebné zlepšiť, a nedostatkom výživy.

Postihnutý má spravidla nerovnováhu v črevnej flóre spojenú so zápalovými procesmi. V zdravotnej anamnéze mojich postihnutých klientov sa zvyčajne vyskytujú epizódy intenzívneho užívania liekov proti bolesti (buď veľmi dlho, napr. V dôsledku migrény, alebo v krátkej, intenzívnej fáze, napr. Po operácii).

Ľudia, ktorí dlhodobo bojujú s intoleranciou salicylátov, by mali tiež používať Skontrolujte hladinu elektrolytu v krvi hlavne hodnota draslíka (vyššia strata).

Ďalej často existuje intolerancia k iným fenolovým zlúčeninám, ako sú benzoáty, ktoré sa tiež nachádzajú vo veľkých množstvách v bobuliach a bylinách, ale používajú sa tiež ako konzervačné látky v kozmetike.

V súvislosti s a alternatívna forma liečby fibromyalgie Dozvedel som sa, že salicyláty (najmä z kozmetických výrobkov, pretože sa nemetabolizujú normálnym tráviacim systémom) majú negatívny vplyv na vylučovanie obličiek, čo by išlo dobre aj pri väčšom vylučovaní určitých elektrolytov.

stres je tiež opäť veľkým problémom v dôsledku posunu pomeru CO2/O2 v krvi, zvýšenia hladiny inzulínu a vyššej spotreby mikroživín.

Odporúčam moju novú črevnú e-knihu s mikroživinami a terapeutickými odporúčaniami postihnutým, aby opäť posilnili toleranciu voči salicylátu:

Prístup Paleo - Sarah Ballantyne, PhD - v nemčine