Investícia do chovov ošípaných dnes znamená bezvedomie
Autor: Iulian Luca/Dátum uverejnenia: 25-06-2020 20:06
Adrian Balaban, člen Rumunského združenia producentov bravčového mäsa, sa domnieva, že v Rumunsku musí byť kontrolovaný mor ošípaných, kým sa nehovorí o investíciách v tejto oblasti. Verí, že k oživeniu dôjde až za 20 rokov.
Adrian Balaban, člen predstavenstva Rumunského združenia producentov ošípaných (APCPR) a riaditeľ družstva Pork & Co, hovorí, že o rozvoji chovu ošípaných v Rumunsku nemožno diskutovať, kým nebude v krajine kontrolovaný africký mor ošípaných, a Za súčasných podmienok sa tak stane možno po 20 rokoch, informuje agentúra Agerpres.
„Investovať do chovu ošípaných dnes znamená, že ste v bezvedomí. Mali sme investičné plány a všetko sme zastavili, hoci sme z našich peňazí vložili milióny eur do biologickej bezpečnosti. Ak chcete teraz rozvíjať nové farmy, ak riskujete, že vaša farma bude na druhý deň zatvorená kvôli africkému moru ošípaných, musíte byť blázon. Kým nebude africký mor ošípaných pod kontrolou, nemôžeme diskutovať o vývoji chovu ošípaných v Rumunsku. (...) Z môjho pohľadu realistické - obnova chovu ošípaných bude možná až po kontrole PPA, keďže v súčasnosti je situácia v Rumunsku endemická, respektíve sa objavia ohniská v oblastiach, kde boli uhasené. Španielom sa ju podarilo ovládnuť až po 30 rokoch. (…) Obnova chovu ošípaných v Rumunsku z môjho pohľadu bude po súčasnej súčasnej situácii po 20 rokoch, ak sa budeme mať čo zotavovať a pokiaľ budeme takto pokračovať, budeme jesť iba dovážané mäso, “uviedol Adrian Balaban.
Podľa jeho názoru by mal v súčasnosti štát investovať výlučne do obnovy chovu ošípaných v Rumunsku, pretože „nemyslím si, že by ktokoľvek iný riskoval svoje vlastné dedičstvo alebo rodinné peniaze pre takýto podnik“.
„Keby som zajtra mohol dať kľúč na farmu, aby som ju zavrel, urobil by som to s najväčšou radosťou. Stres, s ktorým žijeme každý deň, je neľudský, na jednej strane máme PPA, máte pravidlá Covidu a pokiaľ išlo o výnimočný stav, pracoval som s polovicou ľudí na pokrytí kontinuity, pretože som nemohol povedať: 14 dní už nekŕmim ošípané ani neprisávam prasnice do pohotovostného režimu. Na druhej strane idete na úrady a rozprávate sa ako s múrmi. Je to dialóg nepočujúcich, “uviedol riaditeľ spoločnosti Pork & Co.
Veci sú horšie ako v rokoch 2018 a 2019
Podľa Sorina Lupaşca, ďalšieho člena predstavenstva spoločnosti APCPR, zástupcu spoločnosti Tebu Consult Invest SRL, je tento rok horší stav ako v rokoch 2018 a 2019, vzhľadom na to, že začiatkom roka došlo k ohniskám a stratilo sa veľké množstvo prasníc.
„Začiatkom tohto roka vzrástli ceny bravčového mäsa kvôli Číne. Priemysel stále vedie asi 30% produkcie ošípaných v Rumunsku, poviete si, že ošípaná je v Rumunsku stále lacná, a to skutočne je, ale takto je dobytý akýkoľvek trh, najskôr ho zlikvidujete a potom predáte toľko, koľko chcete. Pravdepodobne budeme jesť lacnejšie pštrosy alebo hovädzie mäso z Argentíny, pretože je to lepšie, pretože rumunské prasa bude vzácnosťou, “uviedol Lupaşcu.
Ionel Chiriac, tiež člen predstavenstva Asociácie výrobcov bravčového mäsa a zástupca spoločnosti DanBred Argeş SRL), zasa informoval, že v Rumunsku bolo zničených viac ako 40 000 prasníc, ktoré mohli vyprodukovať 1,5 milióna prasiatok. ročne, v skutočnosti ešte nebol prestavaný.
„Dodržiavali sme všetky pravidlá, aby sme mohli rýchlo uzavrieť ohnisko na farme, a teraz sú problémy s vyplatením náhrady. Z tohto hľadiska sme tiež zasiahnutí, aby sme obnovili svoju činnosť. Nemôžem uzavrieť zmluvu s odberom prasníc, po čakaní na šesť mesiacov som vykonal všetky procesy usmrcovania a dezinfekcie, hoci by mohli vzniknúť vedľajšie náklady. Dodržiavame všetky pravidlá a zároveň nemáte nárok na kompenzáciu. Je to druhá rana pre tých, ktorí chovajú zvieratá profesionálne, “podčiarkol Ionel Chiriac.
Na otázku, koľko prasníc budeme potrebovať na pokrytie domácej spotreby, pohotovo odpovedali zástupcovia APCPR: 500 000 na súčasnú produktivitu.
„Ak v súčasnosti vyprodukujeme iba 30% potrebnej produkcie len na to, na čo je zaregistrovaná, asi 120 000 prasníc, musíme ich mať trikrát viac. Pri súčasnej produktivite by sme potrebovali okolo 500 000 prasníc, “tvrdia zástupcovia združenia. Na nájdenie takého množstva prasníc je to„ a veľmi drahé, veľmi efektívne, ale aj veľmi ťažké “.