Ivanovského Insider Tip Alternatívy k hamburgerom - Florida Sun Magazine
V každom vydaní prezradí cestovateľský profesionál Michael Iwanowski svoje tipy na Floridu. Tentokrát: zdravé jedlo a biopotraviny. A ako môžete zabezpečiť, aby sa vaša dovolenka na Floride nedostala do „veľkého konca“.


Michelle Obama ukazuje, ako sa to robí: Záhradníčkuje v dnes už známej zeleninovej a bylinkovej záhrade Bieleho domu v rámci svojej kampane „Poďme sa hýbať“, ktorej cieľom je bojovať proti obezite detí v USA. Ani jej manžel nie je ušetrený od nového trendu fitnes v Bielom dome: V Oválnej pracovni je teraz namiesto kuracích krídel a hranolčekov iba zelenina a ľahké jedlá, povráva sa.
Opatrenia určite nie sú bezdôvodné: V USA je veľa ľudí s nadváhou v každej vekovej skupine a viac ako dve tretiny Američanov vážia príliš veľa. Ak ste v USA prvýkrát, okamžite si všimnete všadeprítomné hamburgerové reťazce a početné vjazdy vám dokonca ušetria krok, ktorý z auta vyženie kalórie. S príslušnými dôsledkami pre postavu!
Ale dovolenka na Floride, na ktorej kvôli častým vzdialenosťam často sedíte v aute, nemusí nutne viesť k „veľkému koncu“. Pretože po celých USA dnes existujú bio supermarkety a reštaurácie so „zdravou výživou“.
Florida samozrejme ponúka aj množstvo príležitostí na rozumné a kalorické stravovanie. Tí, ktorí nejedia iba v stánkoch s hamburgermi a párkami v rožku a radšej si dajú všeobecne zdravé ryby namiesto „vyprážaných“ (tj. S hrubým chlebom), „grilovaných“ alebo „grilovaných rýb“, sa vyhnú najväčším pasciám na kalórie.
Takmer všetky bežné reštauračné reťazce ako Olive Garden, Outback Steakhouse, Red Lobster, Applebee's, Chili's, Bonefish Grill alebo Cheesecake Factory ponúkajú vo svojich rozsiahlych jedlách aj zdravé a čerstvé jedlá. Ázijské reštaurácie, ktoré nájdete všade, tiež sľubujú vítanú zmenu od spoločnosti XXL burgers & Co.
Dobré, ale nákladnejšie reštaurácie vždy ponúkajú zdravé alternatívy, ktoré sa často označujú ako „s nízkym obsahom sacharidov“, „s nízkym obsahom tuku“ alebo „s nízkym obsahom kalórií“. Tu môžete zjesť aj porciu pre dvoch, čo zvyčajne stačí na bežný hlad.
Ak žijete v rekreačnom apartmáne a radi si varíte, odporúčame vám sieť supermarketov Publix, ktorú nájdete všade. Organické potraviny sú tu ponúkané pod značkou „Greenwise“. Vybrané potraviny ponúkajú aj reťazce Whole Foods alebo The Fresh Market, ktoré majú zastúpenie v niektorých väčších mestách. Ak je pre vás zdravé stravovanie dôležité, vyberte si „biopotraviny“, ako sa biopotraviny v USA nazývajú.
Aj keď Florida nie je klasickým cieľom cyklistických túr: Spýtajte sa na požičovňu bicyklov a výlety v okolí - často ich je viac, ako si myslíte. Na všetko nepotrebujete auto.
Nakupujte vynikajúce veci a urobte si piknik v jednom z mnohých parkov alebo na pláži. Väčšinou existujú aj jednoduché grilovacie systémy, kde si môžete steak ugrilovať pri západe slnka. S pohárom kalifornského červeného vína si môžete vychutnať lacné a dobré uprostred prírody.