Jablčný ocot na chudnutie - odpoveď na otázku

Autor: Klugscheisser Publikované 15. augusta 2020 Aktualizované 4. septembra 2020

otázku

Na Jablčný ocot na chudnutie existujú dve rôzne metódy. Raz nulová diéta, v ktorej sa pije iba jablčný ocot zriedený s vodou. Jedná sa o kúru nalačno, takzvanú kúru z jablčného octu. Druhým variantom je zmiešaná strava, ktorá súvisí aj s konzumáciou nápoja z jablčného octu pred každým jedlom. O jablčnom octe sa hovorí, že má tráviaci účinok, spaľuje tuky a znižuje chuť do jedla.

Ako presne funguje jablčný ocot pri chudnutí?

V prvom rade je jablčný ocot jedlý ocot vyrobený z jablčného muštu, ktorého kvasením vzniká ocot. Kvôli svojej chuti sa jablčný ocot tradične používa na dochutenie šalátov zo surovej zeleniny, na konzervovanie jedál z rýb a hydiny a ako základ limonád a ovocných rozstrekovačov. Pri vnútornom použití sa hovorí, že jablčný ocot prispieva k čisteniu a chudnutiu. Možné sú nasledujúce mechanizmy pôsobenia, o ktorých doposiaľ neexistujú žiadne vedecké dôkazy. Hovorí sa, že v dvanástniku kyselina stimuluje produkciu cholecystokinínu, peptidového hormónu [viac]. To podporuje črevnú motoriku a sekréciu pankreasu (pankreas). Amyláza, enzým, ktorý štiepi polysacharidy, je inhibovaná, čo znižuje glykemický index. Minerály znižujú chuť do jedla v dôsledku podvýživy.

Pravidlá stravovania pre jablčný ocot na chudnutie

Jedlá pripravené z jablčného octu nesmú presiahnuť 1 200 kalórií. Povolené sú predovšetkým nízkotučné výrobky ako ovocie, zelenina a celozrnné výrobky. Pred každým jedlom sa vypije pohár jablčného octu zriedeného s vodou a večer sa skonzumuje bielkovinový nápoj, ktorý má na noc podporiť spaľovanie tukov. Cvičenie je súčasťou diéty z jablčného octu.

Jablčný ocot na chudnutie to robí?

Pretože nízkokalorická diéta z jablčného octu je založená na zdravej zmiešanej strave, bude určite úspešná, ak sa budete držať pokynov. Jablčný ocot môže u citlivých ľudí zasiahnuť aj žalúdok. Jablčný ocot nie je vhodný na chudnutie pre deti a dospievajúcich, pretože zvýšený príjem octu môže napádať zubnú sklovinu. Chuť je tiež dosť odložená. V každom prípade by ste sa o kúre z jablčného octu mali vopred porozprávať so svojím lekárom. Výnimkou môžu byť ľudia, ktorí neprodukujú dostatok žalúdočnej kyseliny a ak je to kompenzované pitím jablčného octu na chudnutie.