Jahodový džem 3 1 pre TM 5 od werner0905

Ďakujem recept

Jahodový džem 3: 1 pre TM 5

prísady

  • 1 500 g čerstvých jahôd
  • 500 g konzervovacieho cukru 3: 1
  • 2 lyžice citrónovej šťavy

30 min
ľahké

príprava

Jahody umyjeme a odstránime zelené. polovica bobúľ na úrovni 4 asi 6 sekúnd. Nasekajte, inak množstvo do hrnca nepôjde. Ak chcete dať zvyšok, vložte odmerku a všetko znova miešajte 10 sekúnd na úrovni 6. Pridajte cukor a citrónovú šťavu a krátko ich premiešajte na úrovni 3. Odmerku nechajte vloženú.

Potom povarte 17 minút pri 100 stupňoch úrovne 3 POZOR po 14 minútach bezpodmienečne vyberte vložku s odmerkou, inak prebubláva. Prípadne pridajte kvapku slnečnicového alebo repkového oleja, aby sa zabránilo jeho prevareniu

Ihneď nalejte horúce do čistých nádob, zatvorte veko a otočte nádoby hore dnom - vytvorí sa tak vákuum a zaseknutie vydrží dlhšie.

Potrebné nástroje

stierka
Odmerka TM5/TM6

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Lahodný džem so super ľahkým receptom.

Lahodný džem so super ľahkým receptom. Stále som mrazila jahody z leta a vraciam sa k „postprodukcii“.

Super chutné, rýchlo vyrobené.

Super chutný, rýchlo vyrobený jahodový džem. 5 hviezdičiek za to.

Super chutné 😋

Moje prvé zaváranie 3: 1. .

Moje prvé zaváranie 3: 1.
Ďakujem za skvelý recept. Je to jednoducho perfektné🤩🤩🤩

Najlepší jahodový džem, aký existuje.

Najlepší jahodový džem, aký existuje. Neskutočne ovocný a nie príliš sladký. Celá rodina je nadšená. Džem zamrazím, aby som mal vždy džem, ktorý vyzerá sviežo a červeno. Proste perfektný

Funguje perfektne. Ďakujem za recept.

Funguje perfektne. Ďakujem za recept. Jahodový džem, ktorý miluje celá rodina.

Prvý džem so zakonzervovaným cukrom 3: 1. niečo.

Prvý džem so zakonzervovaným cukrom 3: 1. trochu pevné, ale neuveriteľne ovocné. Okuliare tiež vždy zamrazím, funguje to úžasne!

5 hviezdičiek, jednoducho som doň nemohol vstúpiť

5 hviezdičiek, jednoducho som doň nemohol vstúpiť

Vždy vynikajúce!

Vždy vynikajúce!

Mám len polovičné množstvo všetkého.

Aj keď som všetkého vzal iba polovičné množstvo a pridal k tomu tyčinku rebarbory, všetko sa ukázalo úžasne a chutí lahodne.

Zbožňujem recept. 2017 už náš.

Zbožňujem recept. Týmto sme si uvarili náš džem v roku 2017. A dnes prvá porcia roku 2018 😊😊😊

Ďakujem všetkým za skvelé recenzie .

Ďakujem všetkým za skvelé recenzie
Tohto roku sa stáva známkou môj prvý

Skvelý recept 👍😊

Ďakujem za pokyny, ktoré ste mi poskytli na webe.

Ďakujem za návod, veľmi mi pomohol pri spracovaní mojich 4,5 kíl jahôd do 17 zaváraninových pohárov!

Po troch minútach, keď to začalo vrieť, som teplotu nastavil na 98 až 95 stupňov a varilo sa ďalej, ale nie nad. A tiež sa zvýšila na 18 minút celkového času varenia.
Inak, ako je uvedené, ďakujem!

Sen, ktorého zotavovanie som úplne nadšený.

Sen! Som úplne nadšený, že som sa zotavil. Pripraviť džem nikdy nebolo také ľahké: nehorí sa, nemusíte pyré, varenie a miešanie.
A výsledok dedičstva je stále pôsobivý. 3: 1 je úplne postačujúci pre sladké ovocie a zostáva veľmi ovocný. Pridala som domáci vanilkový cukor a trochu som predĺžila čas varenia, keďže podľa pokynov na obale s cukrom by sa hmota mala variť 4 minúty a keďže moje jahody boli v pohode, po dosiahnutí 100 stupňov som sa jednoducho „zavesila“ na 4 minúty. Inak všetko podľa pokynov a mixérom - nič sa nerozvarilo. Mozem len odporucit.