Jahodový sen

Zloženie pre 4 osoby:

80 g celozrnných sušienok
200 g jahôd
2 lyžice mandľového likéru
40 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
200 g tvarohu 20% tuku v sušine.
60 ml šľahačky (15% tuku)
1 vetvička mäty

Nutričné hodnoty na osobu:

Kalórie: 249 kcal
Bielkoviny: 9 g
Tuk: 9 g
Sacharidy: 29 g
Vláknina: 2 g
Cukor: 22 g
Nasýtené tuky: 3 g
Cholesterol: 0,6 g
Soľ: 0 g

príprava

1. Sušienky rozdrobte v plastovom vrecku a rozdeľte na 4 poháre.
2. Jahody umyjeme, očistíme a pretlačíme. Primiešame likér.
3. Cukorový cukor, vanilkový cukor a kvások vymiešame ručným mixérom dohladka. Šľahačku vyšľaháme dotuha, zložíme do tvarohovej zmesi a potrieme sušienkovou strúhankou.
4. Nakoniec do tvarohovej zmesi pridáme jahodové pyré.
5. Dezert dozdobíme lístkami mäty.

Praktický tip:

• Najlepšie je použiť dlhú lyžicu na správne užívanie. A takto to funguje: lyžicu zatlačte na dno pohára a na okraji ju potiahnite nahor. Z každej zmeny teda získate správnu sumu.

Zdravotné informácie

• Kalórie v dezertoch nemožno znížiť iba výmenou výrobkov s nízkym obsahom tuku. Tento recept pre 4 osoby jednoducho rozdeľte na 6 - 8 pohárov. To predstavuje úsporu kalórií 30 - 50%.

Tím Dimini vám želá veľa zábavy so zdravým varením a pečením! Ak by ste chceli získať viac informácií o zdravom stravovaní, prečítajte si náš článok Odborné tipy na výživu.