Jahody - dom Natur
Všetci vieme, aké sú jahody chutné, ale majú tiež špeciálnu výživovú hodnotu a mali by byť súčasťou jedálnička každého. Jahoda, ktorá je skutočným obrancom imunitného systému, je jedným z ovocia, ktoré má vysoký príjem vitamínov, hlavne vitamínu A a vitamínov skupiny B.

Iba 150 g skonzumovaných jahôd umožňuje dospelému človeku získať vitamín C, ktorý denne potrebuje. Pomaranč obsahuje menej vitamínu C ako 8 jahôd. Tieto plody obsahujú značné množstvo fytonutrientov a antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom. Okrem vitamínu C obsahujú jahody tiež značné množstvo vitamínu K a mangánu, ale aj kyselinu listovú, draslík, riboflavín, vitamín B5, B6, meď, horčík.
Jahoda je ovocie, ktoré zaisťuje minerálnu rovnováhu tela, je zdrojom horčíka (12 mg/100 g), železa (0,4 mg/100 g) a vápniku (20 mg/100 g). Jahody vám dodajú potrebnú energiu a prispievajú k vašej pohode a zdraviu bojom proti kardiovaskulárnym chorobám a posilňovaním kostí a zubov.
Toto rozprávkové ovocie má priaznivé účinky proti únave, takže je ideálne pre starších ľudí alebo pre ľudí v rekonvalescencii. Jahody pomáhajú liečiť pokožku.
Toto ovocie obsahuje veľké množstvo vody (90%) a draslíka (150 mg/100 g) a je tiež určené ľuďom, ktorí držia diétu na chudnutie. Jahody obsahujú málo cukru, iba 6 až 9%. Obsahujú málo tuku a sú dobrým zdrojom celulózy, pretože podporujú trávenie. Tieto plody sú tiež dobrým diuretikom a zlepšujú črevný priechod. Jahoda je vhodná pri liečbe ochorení pečene.
Aj keď má jahoda veľa výhod, môže u niektorých ľudí vytvárať alergické reakcie.