Jahody umyte v slanej vode Z tohto (nechutného) dôvodu!
Foto: iStock/FamVeld
Jahody sú zdravé a také vynikajúce. Vedeli ste tiež, kto ich má ešte rád?
Máte radi sladké červené ovocie? Potom by ste si radšej nemali pozerať video. Inak by ste mohli stratiť chuť do jedla. Alebo to nie je všetko také zlé?
Jarný čas je jahodový. V súčasnosti väčšina z nás obľubuje zdravé a chutné ovocie, ktoré pristane na našich tanieroch a v ústach. Teraz na internete kolujú rôzne videá, vďaka ktorým stratíte chuť do jedla. To je za tým Skúška slanou vodou s jahodami.
Umyť jahody v slanej vode? To je (hrubý) dôvod!
Fanúšikovia jahôd na celom svete sú šokovaní. Videá na TikToku rozširujú sociálne médiá a kazia naše chute. Klipov na túto tému je nespočetné množstvo pod hashtagom #strawberrybugs. Alebo nie je to všetko také dramatické? Prečítajte si, o čo ide.
Keďže naše ovocie pochádza z prírody, nie je nezvyčajné, že pavúk lezie po hruške alebo keď v jablku objavíme červíka. Ale aké živé bytosti v našom Jahody na život je potrebné zvyknúť si. Drobné biele červy sa hadia cestou cez červené, šťavnaté vitamínové bomby? A Skúška slanou vodou by to malo dokázať.
Na videách môžeme vidieť, čo sa stane, keď čerstvé jahody pred jedením pol hodiny namočíte do slanej vody. Ak to radšej nevidíte, nemali by ste kliknúť na video, pretože potom bude zrejmé, že ste pravdepodobne celý život nevedomky jedli červy ...
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
Odkiaľ pochádzajú obyvatelia jahôd?
Pri kúpaní v slanej vode vyzerajú jahody spočiatku normálne. Ak sa ale pozriete pozorne, uvidíte rýchle pohyby vo vode. Dôvod: z jahôd sa hadia drobné biele červy. Individuálny prípad? Pravdepodobne nie, pretože video spôsobilo imitátorov, a preto je tu skutočná výzva pre jahody a slanú vodu. Netreba však podliehať panike.
Podľa britského denníka „Dailymail“ je to „s najväčšou pravdepodobnosťou larvy višne octovej, nepôvodnej ovocnej mušky, ktorá kladie vajíčka na dozrievajúce bobule a čerešne“. Odborníci sa však zhodujú, že „konzumácia“ týchto zvierat je pre nás neškodná. Sú skôr dôkazom, že ide o prírodný produkt - a že sa musíme deliť s ostatnými živými bytosťami.
Vajcia kladú ovocné mušky do jahôd a potom sa vyvíjajú vo vnútri. Sú maličké, takže ich nevidíte voľným okom, keď ich vyberiete. Soľ vo vode odstraňuje zo zvierat vlhkosť, takže sa larvy obávajú dehydratácie. Takže sledujete, ako sa rýchlo stiahnuť z jahody a letieť vpred.
Či teraz musím vždy umyť jahody slanou vodou?
Je známe, že ovocie a zelenina by sa mali pred konzumáciou vždy umyť, aby sa zabránilo možnej kontaminácii a zvieratám.
Mali by ste teraz teda jahody umyť v slanej vode, aby ste ich dostali bez lariev? Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) hovorí nie. V spotrebiteľských tipoch na hygienu potravín sa uvádza: "Pri čistení rastlinných potravín sa nežiaduce látky odstraňujú ich umytím pitnou vodou. Napríklad ovocie a zelenina sú zbavené nečistôt (najmä prachu a zeme) a počet patogénnych mikroorganizmov sa zníži. Melóny a iné veci Ovocie alebo zeleninu s tvrdou pokožkou možno tiež energicky potrieť čistou kefou, aby sa znížili choroboplodné zárodky. ““
„Keď jete čerstvé ovocie, jete hmyz“
Greg Loeb, entomológ a profesor na Cornellovej univerzite, pre CNN povedal: "Keď jete čerstvé ovocie, jete hmyz. Niekedy entomológovia žartujú, že je to len o niečo viac bielkovín." Takže nepodliehajte panike a naďalej si vychutnávajte lahodné a zdravé ovocie, pretože „skutočným bodom je, že na ovocí sú organizmy, a aj keď sa im ľudia cítia nepríjemne, rozhodne im to neuškodí. Ak tieto ploštice zjete, budú.“ Neochoriete, “hovorí Loeb.
Vedec dodáva, že na bezpečné umývanie ovocia a zeleniny stačí voda. Najdôležitejší bod: Slaná voda a jahody sa jednoducho nedokážu dohodnúť, pretože by špeciálnym praním výrazne utrpela chuť. A je dobre známe, že jahody žijú zo svojej sladkej, ovocnej chuti.
Či už je to nedobrovoľné pridanie bielkovín alebo nie, sladké ovocie je skutočným dodávateľom vitamínov, a preto si ho treba ešte vychutnať.
Zdroj: brigitte.de, t-online.de, mimikama.de, cnn
Chceli by ste vedieť viac o zdravom stravovaní? Potom sa pozrite na naše rozsiahle stránky s témami o jahodách a ovocí. Tu sme pre vás zhromaždili najdôležitejšie články.
Nápoje, koláče, dezerty: skvelé recepty s jahodami