Jasnosť chuti instantných rezancov Bon Asia v krevetách
Okamžité rezance Bon Asia
Zloženie, príchuť kreviet Bon Asia Instant Noodles
Nutričné hodnoty a pokyny na prípravu, príchuť kreviet Bon Asia Instant Noodles
Kapacita, príchuť kreviet Bon Asia Instant Noodles
Na obale sa uvádza, že cestoviny majú 76 kcal na 100 g, čo však neplatí pre pripravený výrobok. Balenie má 60 g, čo by bolo 45 kcal na balenie (dosť málo). Ale ak si dáte 76 kcal do 380 g pripraveného produktu, je to už 288 kcal. Rovnako ako pri iných instantných rezancoch si myslím, že by sa malo povedať, že informácie sa týkajú pripraveného produktu.
Zhrnutie:
Nutričné informácie o instantných rezancoch sú uvedené na 100 gramov. Nie sú k dispozícii žiadne informácie o tom, či sa tieto informácie týkajú suchého produktu vo vrecku alebo pripraveného produktu. Aby sa zabránilo nedorozumeniam, výrobca by mal do výživových informácií pridať referenčnú hodnotu. Ďalšie výživové informácie na jeden obsah vrecka by boli pre spotrebiteľa priateľské.
O tom to je:
„Bon Asia Instant Noodles Shrimp Flavour“ je okamžitý produkt. Podľa zoznamu zložiek sa skladá z instantných rezancov, koreniacej zmesi a čili pasty. Podľa pokynov na prípravu treba obsah balenia zaliať 320 gramami vriacej vody. 60 gramov obsahu balenia pripraví približne 380 gramov pripravených cestovín.
Informácie o výživovej hodnote sú založené na 100 gramoch. Výrobca tu neuvádza žiadne ďalšie informácie. Napríklad energetický obsah sa udáva ako 72 kalórií na 100 gramov.
To je regulované
Informácie o potravinách nesmú byť zavádzajúce, najmä pokiaľ ide o vlastnosti potravín, ako sú napríklad výživové hodnoty.
Podľa predpisu sú nutričné hodnoty uvedené na 100 gramov alebo na 100 mililitrov. Odvolávajú sa na čas predaja. V prípade potreby môžu odkazovať na pripravený produkt za predpokladu, že sú uvedené dostatočné podrobnosti o pokynoch na prípravu a informácie sa týkajú produktu pripraveného na použitie.
Dodatočné výživové údaje na jednu porciu jedla je možné urobiť dobrovoľne.
Takto to vidí spotrebiteľské centrum:
Z výživových informácií „Bon Asia Instant Noodles Shrimp Flavour“ nie je zrejmé, či sa jedná o suchý výrobok alebo pripravený výrobok. To je však zásadné, pretože hmotnosť suchého produktu o 60 gramov sa v dôsledku prípravy zvyšuje šesťkrát, takže zodpovedajúcim spôsobom klesá aj výhrevnosť, ako aj nutričné hodnoty na 100 gramov.
Samotná indikácia na 100 gramov suchého produktu navyše nie je z nášho pohľadu pre spotrebiteľa priaznivá, pretože obsah vrecka je zvyčajne určený na jednu porciu.
Záver:
Výrobca by mal objasniť, na čo sa výživová informácia vzťahuje. Okrem toho by mal uvádzať nutričné hodnoty na obsah balenia alebo porciu. To mu umožňuje vyhnúť sa nedorozumeniam a ťažkopádnym konverziám.