Je dobré konzumovať večer výrobky z pšeničnej múky Zdravá dávka
Je pravda, že telo počas spánku spotrebuje menej kalórií a tukov. Znamená to však, že by ste sa mali na večeru vyhýbať výrobkom z pšeničnej múky? Odpoveď sa dozviete v tomto článku!
Zvyčajne si večer dáte jedlá z pšeničnej múky? Hovorí sa, že všetko, čo zjete pri večeri, sa na vás „nanesie“. Táto myšlienka je založená na skutočnosti, že po jedle idete spať. Telo teda už nemá rovnakú schopnosť stráviť jedlo.
Pravdepodobne na základe vyššie uvedeného uvažovania si myslíte, že nie je vhodné konzumovať výrobky s pšeničnou múkou večer. V tomto článku odhaľujeme, či je táto hypotéza pravdivá.
Jedlo a hormóny
Predtým, ako sa porozprávate o tom, či je dobré večer jesť bielu pšeničnú múku, musíte vedieť, ako fungujú vaše hormóny. Okrem toho musíte objaviť úlohu, ktorú zohrávajú v každodennom živote.
Všeobecne platí, že ľudia s obezitou majú tendenciu jesť kvôli úzkosti alebo závislosti, nie kvôli hladu. Vysvetlenie spočíva v produkcii serotonínu.
Serotonín reguluje chuť do jedla, reguluje telesnú teplotu a hrá dôležitú úlohu pri regulácii nálady. Tento hormón je riadený dvoma oblasťami mozgu: epifýzou a hypotalamom. Oba regióny „konajú“ v závislosti od svetla alebo tmy.
Serotonín je aktívnejší počas dňa. Večer jeho hladina klesá, čo spôsobuje depresie, nervozitu a úzkosť. Teda, večer ste náchylnejší na prejedanie sa ako ráno.
Serotonín si navyše „vyberá“ potraviny, ktoré chce jesť. Samozrejme, nebude vás „lákať“ zdravé možnosti, ako je ovocie a zelenina, ale prinúti vás zvoliť si sladkosti, sacharidy, tuky a slané jedlá.
Pšenica a depresia
Mnoho ľudí s nadváhou alebo obezitou trpí úzkosťou. Dôvodom je konzumácia potravín s bielou múkou alebo cukrom (alebo oboma) na nervovom pozadí. Tieto výrobky majú antidepresívne a sedatívne účinky, ale sú tiež veľmi zdraviu škodlivé, najmä ak ich konzumujete večer.
Smútok a frustrácia idú ruka v ruke s nekontrolovateľnou potrebou večer jesť jedlá z pšeničnej múky. Okrem toho rafinované sacharidy vedú k priberaniu a sťažujú chudnutie.
Nie je na škodu jesť výrobky z pšeničnej múky večer, ale veľmi dôležité je spotrebované množstvo. To, že idete spať po jedle, vám zároveň nedáva príležitosť spáliť kalórie navyše. Pšeničná múka je ťažko stráviteľná, čo môže spôsobiť črevné ťažkosti (kyslosť, plynatosť, zápcha atď.).
Ďalšia vec, ktorá stojí za zmienku, je závislosť spôsobená potravinami vyrobenými z pšeničnej múky. Ak máte chuť, väčšinou si vyberiete cestoviny, chlieb, koláče atď. Tieto jedlá uhasia váš hlad a bojujú s nervozitou alebo smútkom.
Nie je dobré úplne vylúčiť zo stravy sacharidy. Je však vhodné znížiť ich spotrebu večer. Na raňajky a na obed sú tieto jedlá nevyhnutné, pretože vám dodajú energiu a máte možnosť spaľovať kalórie po celý deň.
Pri večeri sa veci menia. Nakoniec nepotrebujete „palivo“ na spánok. Večer potrebujete ľahko stráviteľné jedlá, napríklad ovocie a zeleninu. Nechodíte teda do postele s plným žalúdkom, preto si lepšie oddýchnete a neriskujete, že priberiete.
Ako zabrániť chute na jedlá z pšeničnej múky?
Teoreticky je dobré sa večer vyhýbať konzumácii potravín obsahujúcich pšeničnú múku. Pokiaľ však dôjde k implementácii tohto odporúčania, veci sa komplikujú.
Našťastie, existuje niekoľko „trikov“ na zníženie chuti do jedla. Pomôžu vám tiež vyhnúť sa večernému prejedaniu. S ich pomocou budete môcť večer prestať jesť jedlá z pšeničnej múky a postupne chudnúť:
1. Športujte
Cvičenie je veľmi užitočné v mnohých ohľadoch. Napríklad šport posilňuje vašu fyzickú kondíciu a pomáha vám chudnúť.
súčasne, pohyb vám zlepšuje náladu. Len polhodina mierneho cvičenia denne zmierňuje úzkosť, stres a depresie.
2. Jedzte viac ovocia
Ak máte vždy po ruke misu s ovocím, nebude vás tak lákať jesť sacharidy alebo sladkosti. Ovocie reguluje hladinu cukru v krvi a uspokojí váš hlad. Tieto potraviny navyše obsahujú veľké množstvo vody, vlákniny a vitamínov.
Až nabudúce budete mať chuť na čokoládu, namiesto toho si dajte chutné jablko alebo banán.
3. Pite veľa vody
Niekedy, zamieňame hlad so smädom. Namiesto pitia teda otvoríme chladničku a niečo zjeme. Pamätajte, že ak zostanete hydratovaní, je menej pravdepodobné, že večer budete túžiť po jedle.
4. Počúvajte svoje telo
Jedným je, aby vám žalúdok „škrípal“ od hladu, a ďalším je niečo zjesť len preto, že na to máte chuť. Jedným zo spôsobov, ako rozlíšiť tieto dva vnemy, je analyzovať, čo chcete jesť.
Ak chcete podať koláč alebo časť hranolčekov, znamená to, že nemáte hlad. Keby ste boli hladní, zjedli by ste bez rozruchu čokoľvek.
5. V žalúdku nechajte trochu miesta
Zvyk utopiť sa pri večeri je veľmi zdraviu škodlivý. Mnoho ľudí sa prejedá, pretože si neuvedomujú kapacitu svojho žalúdka.
Ďalšou možnosťou by bolo jesť príliš rýchlo a mozog už nebude schopný vysielať signál, že ste plní. Každé sústo poriadne požujte a medzi jedlami robte prestávky.