Je nezdravé nejesť raňajky - Prekvapujúca pravda - Riseon
Staňte sa súčasťou komunity RISEON a získajte:
- The 3 sprievodcovia biohackingom začať
- Nové články a infografiky týždenne
- Novinky o produktoch a ponukách
Tvrdenia v tomto článku sú založené na vedeckých štúdiách, výskume a poznatkoch. Naše články sú starostlivo preskúmané a potom odborníkmi overené na presnosť.
Tento článok ďalej obsahuje vedecké zdroje označené číslami v zátvorkách [1,2,3]. Zdroje s háčikom pochádzajú z obzvlášť dôveryhodných časopisov a publikácií.
Aký je tvoj cieľ?
VSTAŇTE S NÁMI!
Zaregistrujte sa teraz zadarmo, Každý týždeň dostanete e-mailom našich sprievodcov biohackingom zdarma a nový a hodnotný obsah
- Biohacking
- fitnes
- porozumenie
- spať
- zdravie
- výživa
- Viac
„Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa“ - Väčšina ľudí súhlasí s tým, že toto tvrdenie je pravdivé. Myslia dokonca aj na raňajky je ešte dôležitejšie a zdravšie ako iné jedlá.
Aj odborníci na výživu a odborníci na výživu odporúčajú výdatné raňajky.
Tvrdia, že pravidelné raňajky vám môžu pomôcť schudnúť a že vynechanie tohto dôležitého jedla zvyšuje riziko nadváhy.
Takmer 84 percent Nemcov považuje svoje raňajky za jedno z troch denných jedál a vychutnáva si hlad skoro ráno [1].
Najnovšie štúdie si teraz kladú otázku, či sú raňajky vôbec zdravé a užitočné. A existuje na túto otázku nejaká univerzálna odpoveď?
Tento článok podrobne rozoberá, či je dobré pre vaše zdravie a výkon vynechať raňajky alebo či si vďaka tomu vybudujete viac tukového tkaniva alebo vám chýba energia na celý deň.
Raňajky a zdravé návyky Ľudia, ktorí raňajkujú, majú zvyčajne zdravšie návyky
Existujú štúdie, ktoré to dokázali Ľudia, ktorí raňajkujú, bývajú zdravší.
Napríklad je menej pravdepodobné, že budú mať nadváhu a že budú trpieť chronickými chorobami [2,3,4].
Z tohto dôvodu mnohí odborníci dospeli k záveru, že raňajky musia byť pre ľudí dobré. Štúdie sú však takzvané pozorovacie štúdie, ktoré nemôžu preukázať závislosť medzi dvoma faktormi.
Tieto štúdie iba dokazujú, že ľudia, ktorí raňajkujú, sú pravdepodobnejšie zdravší ako tí, ktorí raňajky vynechajú. Ľudia, ktorí raňajkujú, majú navyše tendenciu stravovať sa zdravšie a prijímať tak viac vlákniny alebo mikroživín [5,6].
Tieto štúdie to však nedokázali, že raňajky sú dôvodom, prečo sú títo ľudia zdravší.
Na druhej strane ľudia, ktorí vynechajú raňajky, s väčšou pravdepodobnosťou fajčia, pijú viac alkoholu a menej cvičia [7].
Možno to sú dôvody, prečo ľudia považujú raňajky za zdravšie. To však nemusí mať nič spoločné so samotnými raňajkami.
Vysoko kvalitné štúdie v skutočnosti preukázali, že v zásade áno Nezáleží na tom, či svoje raňajky beriete vážne alebo ich len vynecháte.
ZhrnutieĽudia, ktorí raňajkujú, majú tendenciu byť zdravší ako tí, ktorí raňajky vynechávajú. To však nemusí nevyhnutne súvisieť s raňajkami, ale skôr s inými zdravými návykmi.
Raňajky a metabolizmus Raňajky nezvýšia váš metabolizmus
Niektorí tvrdia, že raňajky sú ako naštartovanie vášho metabolizmu. Toto je určite iba mýtus.
Títo ľudia sa odvolávajú na tepelný efekt, ktorý po jedle spôsobuje spálenie väčšieho množstva kalórií.
To, koľko toho zjete po celý deň, je však rozhodujúce pre váš metabolizmus. Robí to žiadny rozdiel v tom, v akom čase alebo ako často jete.
Štúdie preukázali, že nie je žiadny rozdiel v počte spálených kalórií medzi ľuďmi, ktorí buď raňajkovali dlho alebo vôbec [8].
Naopak: Ak dodržiavate ketogénnu diétu, vynechaním raňajok sa môžete rýchlejšie dostať do ketózy, ktorá z dlhodobého hľadiska spáli podstatne viac tukov.
ZhrnutieTo, či raňajkujete alebo nie, nemá vplyv na celkové množstvo kalórií, ktoré vaše telo spaľuje počas dňa.
Raňajky a prírastok hmotnosti Ak vynecháte raňajky, nepriberiete
Ako už bolo spomenuté vyššie, niektorí odborníci na výživu predpokladajú, že ak v budúcnosti vynecháte raňajky, priberiete.
To je v rozpore z hľadiska pojmu, pretože ako môžete získať väčšiu váhu tým, že budete konzumovať menej kalórií? Skôr ťažké!
Na túto tému však panuje všeobecné presvedčenie, že vynechanie raňajok vás spôsobí taký hlad, že sa na obed prejedáte.
To by v zásade mohlo mať zmysel, ale táto téza je prostredníctvom žiadnych dôkazov alebo výsledkov štúdie podporované.
Je pravda, že ľudia, ktorí vynechajú raňajky pred obedom, majú väčší hlad. Tento efekt však nestačí na kompenzáciu kalórií z vynechaných raňajok.
Práve naopak. Niektoré štúdie ukazujú, že ak vynecháte raňajky, môžete jesť až o 400 kalórií menej [9,10,11]. Okrem toho vám pomáha dostať sa do ketózy a tým schudnúť ešte rýchlejšie.
Je viac ako logické, že sa tým zníži vaša kalorická bilancia, pretože z jedálnička odstránite celé jedlo.
Profesionálna štvormesačná štúdia merala účinky raňajok na 309 testovaných osôb s nadváhou (ženy/muži) [12].
Po 4 mesiacoch neboli medzi týmito dvoma skupinami žiadne rozdiely. Jednoducho nezáležalo na tom, či kandidáti raňajkovali alebo nie.
Tieto výsledky potvrdzujú aj ďalšie štúdie, ktoré skúmali vplyv raňajok na zníženie nadmernej telesnej hmotnosti [5,12,13].
ZhrnutieDôveryhodné štúdie ukazujú, že nezáleží na vašej telesnej hmotnosti, či už ľudia raňajkujú alebo raňajky vynechajú.
Zdravšie bez raňajok Vynechanie raňajok môže mať zdravotné výhody
Nejedenie raňajok je častá metóda prerušovaného pôstu, ktorá sa často používa.
Napríklad pri variante 16/8 sa postíte 16 hodín denne a potom zjete všetky jedlá v 8-hodinovom stravovacom okne.
Toto okno je zvyčajne založené na obede (12:00) a končí sa večerou o 20:00.
Ukázalo sa, že prerušovaný pôst vám pomáha znižovať množstvo kalórií, ktoré konzumujete, Schudnite a zlepšite svoje metabolické zdravie [14,15,16,17].
Na tomto mieste je však potrebné zdôrazniť, že prerušovaný pôst a vynechávanie raňajok nie sú vhodné pre každého [19].
Záver Raňajky sú možnosťou a nie nutnosťou
Dôkazy sú zrejmé: raňajky nie sú ani špeciálnym jedlom, ani nemajú žiadne zvláštne nevýhody, keď máte toto jedlo vynechať.
Tak dlho ako ty po zvyšok dňa jedzte zdravé jedlo, Z hľadiska odbúravania tukov alebo metabolizmu v súvislosti s prerušovaným hladovaním má dokonca zmysel sa ho vzdať. Recept na nepriestrelnú kávu nájdete tiež tu. Táto špeciálna káva vám poskytne dostatok energie pre optimálny štart do nového dňa.
Výroky, že raňajky naštartujú váš metabolizmus alebo že automaticky priberiete, ak sa bez nich zaobídete, sú zásadne nesprávne a v minulosti ich nedokázali žiadne štúdie.
Na konci dňa sa musíte sami rozhodnúť, či budete raňajkovať alebo nie.
Ak ráno stále cítite hlad, je raňajky s vysokým obsahom tukov, bielkovín a nízkym obsahom sacharidov asi najlepšia voľba. Nielen ak už držíte ketogénnu diétu.
Referencie
Vedecké články, štúdie, výsledky výskumu