Je škorica zdravá 8 úžasných dôvodov - projektujte ranné vtáča

Na raňajky Martin Krowicki 11. augusta 2018 Komentár

zdravá

Keďže škorica je zdravá a chutná, korenie je súčasťou chutných raňajok. Z tohto dôvodu posypem veľkú štipku chutí červenohnedé zlato o mojom smoothie, orechovom musli, bio káve alebo kakau.

V tomto príspevku nájdete všetko o účinkoch škorice na zdravie!

- Čas čítania: 10 minút -

Čo je škorica?

Škorica je korenie, ktoré pochádza z Kôra škoricového stromu sa bude vyrábať. Kôra sa vysuší a potom sa opatrne zomelie na jemný prášok.

Škoricu už starí Egypťania používali na balzamovanie ako korenie, ako liek a kadidlo. Vďaka svojej vzácnosti malo korenie veľký význam. Preto sa tiež uvažovalo Darček pre kráľov a dar bohom.

Našťastie je dnes korenie dostupné pre všetkých. Pre svoju lahodnú chuť je vhodný aj ako obohatenie zdravej výživy.

Aby ste si na nej tiež pochutnali, rád by som vám uviedol 8 podceňovaných dôvodov, prečo je škorica zdravá.

Je škorica zdravá? 8 výhod

Vďaka mnohým liečivým účinkom je škorica zdravá. Tu pre väčšinu účinkov na zdravie asi 2 až 6 gramov korenia. Štúdie opísané ako výsledok pracovali s podobnými dávkami liečivej rastliny.

# 1 - škorica vystrelí vašu psychiku

Nedávno som v rozhovore hovoril s Felixom Olschewskim von Ureschmack o zodpovednom používaní našich potravín. Ujasnil mi, ako môže vedomé nakupovanie, varenie, korenie a jedlo viesť k lepšiemu zdraviu. Starostlivé spracovanie potravín oslovuje všetky naše zmysly.

To platí aj pre škoricu, pretože pomáha pri pozitívnom myslení.

Korenie má jedinečnú vôňu a nádhernú chuť, ktorá sa hodí k mnohým jedlám a nápojom. Keď ochutíme a zacítime arómy škorice, potom sa rozšíri okamžitá pohoda v nás. Uvedomelý prístup zaručuje, že si škoricu ceníte ako niečo konkrétne.

Čo by to bolo za müsli bez štipky červenohnedého korenia?

Takže dôvod, prečo je škorica zdravá pre vašu psychiku, je práve preto vnímanie - sú to často nenápadné maličkosti, ktoré môžu obohatiť náš zajtrajšok.

# 2 - Päť gramov pre zdravšie srdce

V štúdii publikovanej v Diabetes Care v roku 2005 bolo vyšetrených 30 pacientov s cukrovkou. Za to každý deň konzumovali asi 5 gramov škorice. Počas študijného obdobia 40 dní pôsobivé výsledky von:

  • O 7-27% menej zlého cholesterolu (LDL)
  • O 12-26% menej celkového cholesterolu
  • O 23 - 30% menej triglyceridov 1

# 3 - Antioxidanty pre mladé a zdravé bunky

V našom tele sa pohybujú voľné radikály. Príliš veľa z týchto molekúl tiež môže Poškodenie buniek viesť. Škorica obsahuje vysoko účinné antioxidanty, ktoré tomu môžu čeliť. Vďaka sekundárnym rastlinným látkam je korenie také zdravé.

Ak použijete 2 až 6 gramov škorice každý deň, zvýšite šancu na jednu mladý vzhľad!

V tomto ohľade štúdia vyznamenala škoricu. Bol vybraný ako jeden z najefektívnejších spomedzi 26 testovaných korení. 2

Preto sa netreba skrývať pred účinkami cesnaku, rozmarínu alebo oregana na zdravie!

# 4 - škorica na cukrovku - účinná pre 6 miliónov Nemcov

6 miliónov Nemcov trpí cukrovkou typu II

Škorica je tiež pre túto chorobu zdravá, pretože je Krvný cukor-má redukčné vlastnosti. Látka má obzvlášť pozitívne účinky na inzulínovú rezistenciu.

Škorica môže tiež znížiť množstvo cukru uvoľneného v krvi. Rastlinné látky interagujú s rôznymi enzýmami v zažívacom trakte. Toto urobí Štiepenie sacharidov spomalil. (To však neznamená, že sú Cini-Minis zdravé 😉)

Podľa toho vedci pozorovali zníženie hladiny cukru v krvi až o 29 percent! 5

jeden z najlepších druhov škorice na svete
100% čistá škorica bez prísad
mať úžitok z účinkov na zdravie
Skladovacie balenie na viac ako 5 mesiacov pri každodennom používaní

# 5 - škorica na chudnutie - 1 až 2 čajové lyžičky

Ako už bolo popísané, škorica pozitívne vplýva na hodnoty lipidov v krvi a hladinu cukru v krvi. To umožňuje koreniu pomôcť našim Kontrolná váha. Vedecké štúdie tiež preukázali zdravotné účinky, napríklad na metabolický syndróm. 6 Podľa toho je korenie účinným prostriedkom na chudnutie.

Preto rád používam škoricu, keď mám chuť na mierne nezdravé raňajky. Informoval som o tom v článku Cheat Breakfast. Slúži ako nárazník proti účinkom dezertov na hladinu cukru v krvi.

Takže ak použijete asi jednu až dve čajové lyžičky denne, škorica vám môže pomôcť pri chudnutí a tiež stimuluje váš metabolizmus.

Tu je ďalší tip na škoricu od Janis Budde, zakladateľky Primal State:

Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac

Vždy odblokujte YouTube

# 6 - Bojuje proti baktériám a konzervuje jedlo

Ďalším dôvodom, prečo je škorica taká zdravá, je skutočnosť, že pôsobí proti baktériám a plesniam.

Výskum ukázal, že korenie stimuluje rast listérie a Salmonella môže zabrániť. 7 Preto je škorica tiež zvyknutá Jedlo je trvanlivé Zavrieť. Antibakteriálne účinky znamenajú, že sa jedlo tak rýchlo nepokazí.

Napríklad škoricový olej je užitočný aj vtedy, keď sú pľúca vystavené hubám alebo baktériám.

# 7 - Škorica pomáha ženám so syndrómom polycystických vaječníkov

Syndróm polycystických vaječníkov je hormonálna porucha, ktorá sa môže vyskytnúť u žien v reprodukčnom veku. Môžu sa preto vyskytnúť príznaky ako vynechaná menštruácia, nadmerné množstvo mužských pohlavných hormónov alebo cysty na vaječníkoch.

Tu môže byť škorica zdravá, pretože rastlinné látky cyklus prirodzenej kontroly môže obnoviť. Aspoň to potvrdzuje štúdia 45 žien na Kolumbijskej univerzite, ktoré konzumovali škoricový extrakt tri mesiace. Počas tohto obdobia bolo možné merať zlepšenie hladiny progesterónu. 8.

# 8 - Viac dôvodov Škorica je zdravá

  • liečivé účinky pri rakovine 9
  • ochranné účinky po mozgových príhodách 10
  • Hojenie rán 11
  • zmierňuje účinky vírusu HIV 12

Škorica je toxická?

Škorica nie je toxická. Jediným nebezpečenstvom je predávkovanie kumarínom. Sekundárna rastlinná látka Kumarín je vo vysokých dávkach toxický a môže viesť k poškodeniu pečene.

Preto by ste sa mali držať odporúčaní pre dennú konzumáciu: 5 až 10 g škorice denne rozhodne nie je toxických. Je tiež vhodné kúpiť si cejlónsku škoricu, pretože obsahuje najmenšie množstvo kumarínu. Ak sa budete riadiť týmito tipmi, môžete si odpovedať na otázku „Je škorica jedovatá?“ S Nie odpoveď!

Škorica má vedľajšie účinky?

Príliš veľa škorice môže mať vedľajšie účinky. Spravidla sa však vyskytujú iba pri konzumácii nadmerného množstva škorice. Pokiaľ ho teda nekŕmite lyžicou, šanca na vedľajšie účinky škorice by mala byť nízka.

Niektoré známe vedľajšie účinky škorice zahŕňajú:

  • Problémy s pečeňou (kumarín)
  • Liekové interakcie
  • Problémy s dýchaním

Škorica má kalórie?

Škorica má 247 kalórií na 100 gramov. Znie to ako veľa, ale nie je to zlé, keď si uvedomíte, že typické porcie sú medzi 5 a 10 gramami škorice. V čajovej lyžičke je len asi 12 až 24 kalórií, čo je ťažko významné. So škoricou teda nemusíte dávať pozor na kalórie.

Kto schudol s medom a škoricou?

Známou otázkou kolujúcou po internete a po fórach je otázka, kto schudol s medom a škoricou. Zatiaľ o tom neexistujú žiadne vedecké dôkazy, takže na túto otázku je v skutočnosti ťažké odpovedať.

Ak ste o metóde stále presvedčení, podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch.

Faktom však je, že zložky škorica a med sú dobré pre telo a metabolizmus. Nemožno teda vylúčiť, že škorica a med sú zasväteným tipom na chudnutie. Škorica priaznivo ovplyvňuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi. K chudnutiu prispieva aj med, najmä ako prírodné sladidlo.

Odporúča sa tu aj cejlónska škorica.

jeden z najlepších druhov škorice na svete
100% čistá škorica bez prísad
mať úžitok z účinkov na zdravie
Skladovacie balenie na viac ako 5 mesiacov pri každodennom používaní

Doprajte si zdravé raňajky so škoricou - nápady na recepty

Skvelé chute a zdravotné výhody škorice môžu byť vítaným doplnkom vašich raňajok. Tu je teda niekoľko nápadov, ako korenie používať:

  • Škoricový čaj: 1 škoricovú tyčinku zalejte horúcou vodou - doba máčania 10 minút
  • Škoricové müsli: posypte svojim musli 1 - 2 čajové lyžičky
  • Škoricová káva: tiež si pridajte 1 čajovú lyžičku do kávy alebo do nepriestrelnej kávy
  • Pečené jablko so škoricou:
    • Naplňte 2 - 3 jablká zmesou 30 g posekaných mandlí, 30 g vlašských orechov, 1 lyžice medu, 1 lyžice masla, 20 g hrozienok a 10 g škorice
    • Potom jablká pečieme 30 minút pri 150 ° C vejárovej rúre

Záver - je škorica zdravá alebo nie?

Je škorica zdravá? Na túto otázku môžem odpovedať ráznym ÁNO.

Najprv som hovoril, že to bolo často malé veci ktoré môžu mať veľké účinky. Preto je škoricu ľahké začleniť do každodenného života ako korenie. V zásade je jedným z nich použitie zdravých korenín najjednoduchšie spôsoby smerom k zdravej výžive. Malý štipec môže väčšine jedál dodať potrebný kop.

Nie je to ťažké - len si za to zaobstarajte jeden vysoko kvalitná škorica v bio kvalite, ako táto cejlónska škorica, ktorej si vždy minimálne 5 mesiacov objednám 500 g.

Štipka červenohnedé zlato určite vaše raňajky poriadne okoreníte!

jeden z najlepších druhov škorice na svete
100% čistá škorica bez prísad
mať úžitok z účinkov na zdravie
Skladovacie balenie na viac ako 5 mesiacov pri každodennom používaní

Mali by ste si prečítať aj tieto články:

  • Skúsenosti s krvnými testami v Lykonu - je to také ľahké!
  • Knihy o fitness - s týmito 7 som urobila môj prielom
  • Denný plánovač - môžete sa tak ľahko plaviť cez deň
  • Prečo by ste sa konečne mali naučiť meditáciu + infografiku
  • Zdravá príprava kávy - takto získate maximum z každého zrna!
  • Test na nedostatok vitamínov - mali by ste si otestovať tieto 2 vitamíny!

[1] Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA. (2003). Škorica zlepšuje glukózu a lipidy u ľudí s cukrovkou 2. typu. Diabetes Care, december; 26 (12): 3215-8.

[2] Bin Shan, Yizhong Z. Cai, Mei Sun a Harold Corke (2005). Antioxidačná kapacita 26 extraktov korenia a charakteristika ich fenolových zložiek. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (20), 7749-7759. DOI: 10.1021/jf051513y

[4] Verspohl EJ a kol .: Antidiabetický účinok Cinnamomum cassia a Cinnamomum zeylanicum in vivo a in vitro. Výskum fytoterapie. 2005 2. júna; 19 (3): 203-206

[5] Kirkham, S., Akilen, R., Sharma, S. a Tsiami, A. (2009), Potenciál škorice znižovať hladinu glukózy v krvi u pacientov s diabetom 2. typu a inzulínovou rezistenciou. Diabetes, obezita a metabolizmus, 11: 1100-1113. doi: 10.1111/j.1463-1326.2009.01094.x

[6] Mollazadeh, H., Hosseinzadeh, H. (2016). „Účinky škorice na metabolický syndróm: preskúmanie založené na jeho mechanizmoch“, Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 19 (12), s. 1258-1270. doi: 10,22038/ijbms.2016.7906

[7] Linda S.M. Ooi, Yaolan Li, Sheung-Lau Kam, Hua Wang, Elaine Y.L. Wong a Vincent E.C. Ooi (2006). Antimikrobiálne účinky škoricového oleja a cinnamaldehydu z čínskej liečivej byliny Cinnamomum cassia Blume. American Journal of Chinese Medicine, 34, 03, s. 511-522

[8] Kort, Daniel H.; Lobo, Roger A. (2014): Predbežný dôkaz, že škorica zlepšuje menštruačnú cyklickosť u žien so syndrómom polycystických vaječníkov: randomizovaná kontrolovaná štúdia. In: Americký žurnál pôrodníctva a gynekológie 211 (5), 487.e1-6. DOI: 10.1016/j.ajog.2014.05.009

[9] Kwon H-K, Hwang J-S, So J-S a kol. Extrakt zo škorice indukuje smrť nádorových buniek inhibíciou NFκB a AP1. BMC rakovina. 2010; 10: 392. doi: 10.1186/1471-2407-10-392

[11] Farahpour; Habibi, M. (2012). Vyhodnotenie aktivity hojenia rán etanolovým extraktom cejlónskej škorice u myší. In: Veterinarni Medicina 57 (č. 1), s. 53-57. DOI: 10.17221/4972

[12] Premanathan, M.; Rajendran, S .; Ramanathan, T.; Kathiresan, K.; Nakashima, H.; Yamamoto, N. (2000): Prieskum niektorých indických liečivých rastlín na aktivitu vírusu anti-ľudskej imunodeficiencie (HIV). In: Indický žurnál lekárskeho výskumu 112, s. 73-77.

Prajem vám dobrý začiatok dňa,