Je to najtoxickejšie jedlo na svete, ale Rumuni ho konzumujú ako pochúťku - Diet Coach
Skutočnosť, že umelo chovanému lososovi môžu chýbať zdravotné výhody, už nie je nová. Niekoľko štúdií v priebehu času zistilo, že chovaný lososí sval sa líši od divého lososa, pokiaľ ide o jeho nutričné zloženie. Nórsky ekológ určil, že umelo chovaný losos je tiež namočený v jedoch. Čo objavil aktivista?
Francúzski novinári Nicolas Daniel a Louis de Barbeyrak študujú rybolovný priemysel zvnútra už niekoľko mesiacov. Cestovali do Nórska, Vietnamu, Švédska a Dánska, potom odhalili pravdu, ktorú sa snaží rybársky priemysel skrývať.
Na vidieku v Nórsku, kde je niekoľko rybích fariem zaoberajúcich sa umelým chovom lososa, sa novinári stretli s Nórom Kurtom Oddekalvom, aktivistom, environmentalistom a zakladateľom Nórskej spoločnosti pre ochranu prírody. Ekológ bojuje s tvrdým bojom proti farmám, ktoré sa zaoberajú umelým množením lososov, a odhaľuje šokujúce podrobnosti o ich činnosti, píše unica.md.
„V Nórsku je situácia ohľadom chovu rýb katastrofická. Na takej malej farme rastie také veľké množstvo rýb, 2 milióny jednotiek lososa. Ryba je chorá, je to takmer pandémia: nekróza pankreasu a infekčná anémia lososov dobyla celé Nórsko. Toto je však pre spotrebiteľov skryté, “hovorí Kurt.
Aktivista zhromaždil vzorky, videozáznamy, ktoré ukazujú, ako pracovníci od chovateľov nalievajú do vody silný pesticíd s neurotoxickými účinkami.
„Sami musia nosiť masky a ochranné obleky, aby na nich nepôsobili chemikálie určené na čistenie vodných nádrží od parazitov. Losos je teda nasiaknutý týmito chemikáliami, ktoré by mohli ohroziť zdravie spotrebiteľa. Nórsky losos je najtoxickejšou potravinou na svete, vzhľadom na to, že rybársky priemysel je v Nórsku na druhom mieste v príjmoch, “hovorí Kurth.