Jedlo a skryté príčiny, ktoré spôsobujú nadúvanie
autor: Corina Stoicescu, 16. decembra 2016, 16:00
Existujú jedlá a stravovacie návyky, pri ktorých sa vždy cítite nafúknutí. Zistite, aké môžu byť tieto príčiny, ale aj to, čo s nimi môžete urobiť.
Balonkovanie je stav, ktorým si prejde každý, iba niektorým sa to stane príležitostne, zatiaľ čo iní čelia tomuto problému neustále. Žalúdok je opuchnutý, nohy akoby strácajú silu a stav je všeobecne nepríjemný.
Citlivosť na alergénne potraviny
Ak vaše telo neznáša mliečne výrobky, lepok, vajcia alebo sóju, budete sa cítiť nafúknutý. Týmto ingredienciám sa ale môžete vyhnúť alebo sa môžete rozhodnúť pre alternatívy. Lepok nahraďte proso, quinou, amarantom alebo pohánkou. Mliečne výrobky môžete nahradiť mandľovým alebo kokosovým mliekom a sójový rastlinný proteín konopnými a chia semenami.
Strukoviny (fazuľa, hrášok, cícer, šošovica, sója) sú často príčinou nadúvania, najmä ak nie sú správne pripravené. Dr. Gabriela Man vysvetľuje: „Z tohto pohľadu sú„ najaktívnejšie “fazule. Pred varením sa odporúča nechať niekoľko hodín nasiaknuť; potom ho priveďte do varu vo vode, vodu zlikvidujte; povarte ešte pár v inej vode, vodu zlikvidujte; až tretíkrát ho môžeš variť normálne. Úlohou celej techniky je vylúčiť látky, ktoré spôsobujú nadúvanie, prítomné vo všetkých strukovinách. “, Hovorí odborný lekár.
Ovocie by sa nemalo jesť ako dezert
Pretože sa ovocie trávi rýchlo, je dobré ho jesť nalačno alebo medzi hlavnými jedlami. Ale keď do už výdatného jedla pridáte ovocie, bude s najväčšou pravdepodobnosťou kysnúť a efektom bude nadúvanie.
Dehydratácia môže podporovať zadržiavanie tekutín
Telo má tendenciu zadržiavať tekutiny, keď je dehydratované, takže dbajte na to, aby ste pili po kúsku a aby ste mali správne zvolené tekutiny. Balená voda môže byť bezpečnejšia ako voda z vodovodu, kokosová voda je veľmi zvlhčujúca a bohatá na elektrolyty (n.r .: soli nachádzajúce sa v krvi a tkanivách. Hlavné elektrolyty sú vápnik, horčík, sodík, draslík).
Pivo a sýtené džúsy, medzi potravinami, ktoré nie sú uvedené
Pivo aj sýtené džúsy sú nadúvajúce a podľa doktorky Gabriely Man „sú ako celok skutočne nezdravé“. Lekár tiež hovorí: „Káva by sa mala konzumovať ráno, najlepšie bez pridania mlieka, a po zvyšok dňa - káva z čakanky, obilnín, bylinkových alebo ovocných čajov. Pivo a sýtené šťavy by nemali byť súčasťou obvyklých stravovacích návykov. V boji proti nadúvaniu po konzumácii môže aktívne uhlie alebo vrecúško z hliny pomôcť fixovať vyprodukovaný plyn a zmierniť brušné ťažkosti. “
Candida, skrytá príčina nadúvania
Mimoriadne častou príčinou nadúvania je črevný rezervoár kandidy, ktorý je prítomný v pomerne vysokej miere. „Mnoho ľudí to má, ale nevedia to,“ hovorí doktor Man a podrobne rozpráva. „Znaky sú mimoriadne nepríjemné nadúvanie hneď po večeri. Často sú zamieňané s tými, ktoré dáva nefunkčný žlčník. Často počujem výraz „nadúvam, akoby som bola tehotná za pár mesiacov.“ Lieči sa dlhodobým podávaním probiotík. Ak je dysbióza spôsobená kandídou veľmi intenzívna, je na istý čas zakázaná konzumácia potravín, ktoré ju môžu kandidovať. Konkrétne kysnutý chlieb, sladké ovocie, ocot sú na chvíľu zo stravy vylúčené. “
Šťava z petržlenu je trik po ruke
Okrem výmeny potravín a správnej hydratácie môžete vyskúšať aj trik, odporúča americká špecialistka Amber Bodily pre publikáciu zameranú na zdravý životný štýl MindBodyGreen: petržlenová šťava. Pretože je to diuretikum a pomáha obličkám vylučovať nahromadené toxíny. Prírodnú šťavu si môžete pripraviť z niekoľkých vopred nasekaných petržlenových prameňov, ktoré zmiešate s vodou, šťavou z citróna alebo limetky a medom, dokonca aj jahodami alebo niekoľkými bobuľami.
Na zistenie diagnózy sú potrebné testy
„Ideálne by bolo absolvovať test potravinovej intolerancie, vyšetrenie žlčníka a pankreasu (ultrazvuk brucha a niektoré dávky pankreatických enzýmov) a test reakcie na podanie probiotík. Ak v prvých 3 - 4 dňoch po podaní probiotík reagujete priaznivo, je zrejmé, že jednou z príčin nadúvania bola dysbióza v hrubom čreve spôsobená črevným rezervoárom Candida. “ (Dr. Gabriela Man, špecialistka na bezpečnosť potravín a zdravie obyvateľstva, Schudnite jedením)