Jedlo pre ľudí rôznych temperamentov
- Lepšie využitie Krevné a cholerické šaláty.
- Približujte viac melancholických a flegmatických vinaigretov s varenou zeleninou. Melanchólia môže jesť šalát s plátkom solených rýb, napríklad so sleďmi. Najradšej používam kapustu alebo nakladané červené kyslé uhorky.
Výber prvých kurzov temperamentného typu.
- Krv a cholerik je žiaduce jesť polievku teplú alebo studenú, napríklad hašiš, ovocnú polievku.
- Melancholické a flegmatické najlepšie jesť iba teplé polievky. Melancholické polievky sa rôzne zhodujú s kyslou chuťou, napríklad polievka, marináda, boršč, kaša, užitočné flegmatické prísady do pikantných polievok.
Choleric a melancholický lepšie dať prednosť predovšetkým, samozrejme, že by mali brať veľa tekutín, a krvavé a flegmatické - hlavné jedlá, tieto temperamenty, ktoré by ľudia mali používať menej tekutín. Letné ochladenie si zvyčajne vyžaduje studené alebo teplé jedlo a teplé zimné kúrenie. Pamätajte však, že vhodnejšie mazacie vlastnosti sú cholerické a krvavé jedlá, melancholické a flegmatické a - s ohrevom.
Praktici a odborníci v medicíne našli pre ľudí rôznych temperamentov „ich“ jedlo. Ale napodiv, výsledky týchto štúdií sú pre štatistiku vhodnejšie ako preukázané vedecké fakty. Preto, keď poznáte jeho temperament, môžete tieto údaje zažiť a použiť ich v kuchyni.
- obilniny, ryža, jačmeň;
- Oleje: olivový, nesolené maslo, sója;
- z mliečnych výrobkov: mlieko, syr;
- mäso: hovädzie, jahňacie, kozie, kuracie, kuracie, husacie, morčacie;
- Morské ryby, sleď, jazero, rieka.
Zdravá a krvavá cholera je užitočnejšia pre malé množstvo týchto potravín:
- cibuľa a cesnak, bez zneužívania, je lepšie pridať šalát a hamburgery,
- orechy (dosť)
- pohánka (niekedy)
- veľmi vzácne bravčové mäso a klobásy,
- kyslé jablká a kapusta (v malom množstve)
- mrkva (hlavne do šalátov)
- trochu chleba,
- večerný pohár kyslého mlieka,
- iba čaj na čaj,
- citróny iba v čaji,
- melón každý deň.
Pre tieto typy ľudí temperament, ale strava pacientov by mala byť prísnejšia a potrebujú prísnu diétu.
Flegmatické a melancholické látky užitočné pri používaní iných potravín:
- s korením: škorica, kmín, klinčeky, zázvor, šafran, bobkové listy, čierne a červené korenie, chren, horčica, cibuľa, cesnak, petržlen, zeler, huby, striedmo olivy a vlašské orechy, zelený čaj, sušené ovocie, rebarbora, slivky sušené, hrozienka;
- Morské ryby, kaviár, solené slede, namočené vo vode;
- olej, slnečnicový olej, ghí, nesolené maslo, kukurica v malom množstve;
- mlieko (mierne), syr, kozie mlieko;
- čerstvý syr každého druhu, vaječný žĺtok, med.
Pretože ľudia s výrazným temperamentom sa takmer nikdy nestanú, a potom sa zamerať na jedlo, musíte zvážiť ich výhody. Jedlo môže pozostávať zo špecifického temperamentu, dať viac energie a úsilia?!