Jedlo s nízkym obsahom sacharidov ›Nízkosacharidová diéta

Informácie o nízkosacharidových a nízkosacharidových diétach

jedlo

Potraviny s nízkym obsahom sacharidov

Často sa nás pýtajú, ktoré potraviny majú nízky obsah sacharidov, aby ich bolo možné ľahko integrovať do diéty s nízkym obsahom sacharidov.
Zostavili sme preto malý zoznam „potravín s nízkym obsahom sacharidov“, pomocou ktorých môžete v každej kuchyni vykúzliť jedlo s nízkym obsahom sacharidov:

syr (Tvrdý syr, Appenzeller, Harzer, niva, Brie, Camembert, Cheddar, Chester, Edam, ementál, Gouda, tavený syr atď.)

ryby (Tuniak, kipper, ostriež, platýz, pstruh, makrela, halibut, losos)

klobása (Salámy, Cabanossi, morčacie klobásy, varená šunka, surová šunka, hovädzie mäso z konzervy, hydinová saláma atď.)

Orechy a semiačka (Arašidy, mandle, vlašské orechy, ľanové semiačko, zmes jadier)

Obilniny a strukoviny (Sójové vločky, šošovica, hrášok, orechová múka, ľanová múka, mandľová múka, guma zo svätojánskeho chleba, guarová guma)

hydina (Kuracie, morčacie, husacie, morčacie)

mäso (Bravčové, hovädzie a teľacie mäso, napríklad karé, údené bravčové mäso atď. Alebo exotickejšie druhy mäsa)

Mliečne výrobky (Sójové mlieko, smotana, tvaroh s normálnym obsahom tuku)

Vajcia a vaječné jedlá (varené vajcia, praženica, omelety, praženica so šunkou, bielkovinové palacinky, nízkosacharidový Kaiserschmarrn atď.)

Proteínové výrobky (Proteínový prášok na pretrepávanie a na prípravu palaciniek)

zeleninu (Fazuľa, struky, brokolica, karfiol, avokádo, rebarbora) V zásade tu môžete povedať: čím červenejšie, tým viac sacharidov, tým zelenšie, tým menej sacharidov.