Jedlo s vynikajúcimi účinkami na vaše srdce
Srdcové choroby zabíjajú veľa ľudí, dá sa im však zabrániť. Okrem toho sa dá jedlu zabrániť cievnej mozgovej príhode aj infarktu myokardu.
Losos a ďalšie ryby, ako sú sardinky a makrely, sú najlepšími morskými druhmi v boji proti srdcovým chorobám, píše ABC News.
Obsahujú veľké množstvo omega-3 mastných kyselín a znižujú riziko srdcovej arytmie (nepravidelný srdcový rytmus) a aterosklerózy (hromadenie aterómových plakov v tepnách).
Okrem toho znižujú hladinu triglyceridov v krvi. Špecialisti odporúčajú jesť tučné ryby najmenej dvakrát týždenne.
Nielen čučoriedky, ale aj jahody sú zdravé pre vaše srdce. Podľa nedávnej štúdie mali ženy vo veku od 25 do 42 rokov, ktoré jedli viac ako tri porcie čučoriedok a jahôd denne, o 32% nižšie riziko srdcového infarktu.
Špecialisti tvrdia, že pozitívny účinok majú látky, ktoré sa v nich nazývajú antokyány a flavonoidy.
Sú to antioxidanty, ktoré môžu znižovať krvný tlak a rozširovať cievy. Antokyány dávajú rastlinám červenú a modrú farbu.
Čierna čokoláda
Niekoľko štúdií preukázalo, že tmavá čokoláda môže byť prospešná pre srdce, pretože má schopnosť znižovať riziko u ľudí náchylných na srdcové choroby.
Tento priaznivý účinok poskytuje iba tmavá čokoláda, ktorá má obsah kakaa najmenej 60 - 70%.
Obsahuje polyfenoly, ktoré pomáhajú regulovať krvný tlak a zabraňujú tvorbe krvných zrazenín a zápalov. Bohužiaľ, mliečna čokoláda alebo iné čokoládové tyčinky nie sú prospešné pre srdce.
Štúdie ukazujú, že ženy, ktoré konzumujú veľké množstvo oranžových a grapefruitových flavonoidov, majú o 19% nižšie riziko mŕtvice spôsobenej krvnou zrazeninou.
Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, ktorý súvisí s nízkym rizikom srdcových chorôb. Mali by ste sa však vyhnúť citrusovým džúsom, ktoré obsahujú pridaný cukor.
Okrem hranolkov znamená akékoľvek varenie zemiakov výhru pre srdce. Obsahujú veľa draslíka, ktorý pomáha znižovať krvný tlak.
Okrem toho majú zemiaky v sebe veľa vlákniny, čo znižuje riziko srdcových chorôb.
Rovnako ako zemiaky, aj paradajky sú bohaté na draslík. Okrem toho sú bohaté na antioxidant nazývaný lykopén. Pomáha nám zbaviť sa zlého cholesterolu v krvi, udržuje otvorené cievy a znižuje riziko srdcového infarktu.
Paradajky majú málo kalórií a malé množstvo cukru, čo odporúčam pre zdravú výživu.