Jednoducho vyrobený kastról z jablkového tvarohu
Kastról z jablkového tvarohu
Kastról z babičkinho tvarohu je nielen vynikajúci! Tento recept na kastról je tiež najjednoduchší recept na kastról, aký poznám.

Ingrediencie pre 6 porcií:
1 kg jabĺk 1,50 eura
500 g tvarohu (tvaroh), nízkotučné 1,30 eura
4 vajcia 80 centov
250 g kyslej smotany 65 centov
1 balenie vanilkového cukru 10 centov
90 gramov cukru 10 centov
1 lyžička škorice 5 centov
1 polievková lyžica masla na mazanie 5 centov
1 polievková lyžica strúhanky (strúhanky) 2 centy
1 polievková lyžica práškového cukru (práškový cukor) na poprášenie 2 centy
Príprava kastrólu z jablkového tvarohu:
Jablká očistíme, zbavíme jadier a nastrúhame.
Veľký (alebo dva malé) pekáče vymastíme a vysypeme strúhankou. Do pekáča rozložíme nastrúhané jablká a posypeme ich cukrom a škoricou. Tvaroh zmiešame s vajcami, kyslou smotanou a vanilkovým cukrom v mixéri.
Túto zmes rovnomerne rozotrieme na jablká a kastról pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° 45 minút. Potom by mala byť zlatá až hnedá.
Podávame posypané práškovým cukrom.
Cena za celý kastról
4,59 eura
Výživové hodnoty pre celú kastról: 1866 kcal
8117 kj
26,8 g vaječného bielka/bielkoviny
72 g tuku
265 g využiteľných sacharidov
Rovnako chutnou a jednoducho pripravenou kastról je kastról z banánových tvarohov.