Jedzte bezlepkové v St.
Petrohrad, mesto cárov, nádherné katedrály a biele noci. Takto som si predstavoval druhé najväčšie mesto v Rusku a tešil som sa na skvelý výlet do mesta so svojou kamarátkou zo školy Jule.
Deň 1:
Začalo sa to skoro ráno vo Frankfurte, než sme popoludní pristáli v Rusku. Prvý dojem: je v skutočnosti dosť chladno a Rusi majú veľmi radi kožušiny. Cestou do centra mesta sme boli príjemne prekvapení, pretože niektoré zo staníc metra v Petrohrade sú, nemôžete to inak povedať, úžasné. Na rozdiel od iných veľkých miest neuviaznete na žuvačkách na podlahe, ale natiahnete hlavu pre sochy a zlaté ozdoby, ktoré zdobia šachty metra.
Po krátkej jazde sme sa ocitli na Nevsky Prospect, jednej z najdôležitejších ulíc v Petrohrade, rýchlo sme sa ubytovali v hoteli a potom sme šli hľadať typické ruské jedlo. O pár nádherne vyzdobených výkladov a nádherné fasády domu sme neskôr skončili pri „Ivan & Maria“, kde sme tradične jedli polievku z borša a šťaveľa. Objednávanie sa ukázalo vďaka ruskému vysvetleniu o bezlepkových potravinách na mojom mobile pomerne jednoduché. V Petrohrade, bohužiaľ, anglicky takmer vôbec neovládame. Jedlo chutilo veľmi dobre, proste pravá ruská domáca kuchyňa. A netrvalo dlho, kým sme neboli úplne najedení a na rozdiel od študentov sme pred polnocou padli do postele.
2. deň:
Takto zabalení v hrubom stave sme sa vydali na našu prvú zastávku, kostol Vykupiteľa. Tento kostol je veľmi typický ruský s niekoľkými malými vežičkami, kupolami a farebnými kameňmi na vonkajšej strane a s množstvom zlata vo vnútri. Tento kostol je jedným z najkrajších v Petrohrade a je nevyhnutnosťou. Potom sme sa krátko vyhriali v jednej z rozšírených mobilných kaviarní, teda otvorených dodávkach s horúcim kakaom, predtým, ako sme šli ďalej k Izákovej katedrále. Vďaka čiernym stĺpom a dekoráciám vyzerá kostol zvonku dosť pochmúrne, ale je veľmi priestranný a zdobený ešte podrobnejšie ako kostol Vykupiteľa.
Na chvíľu sme sa zastavili u Puškina a admirality, potom nám znova zahučalo brucho a náhodou sme prešli okolo „Tandoori India“. Nie práve miestne jedlo, ale skvelá voľba. Mimoriadne zdvorilí, indicky vyzerajúci personál nielenže hovoril perfektne anglicky, ale odpovedal aj na moju otázku ohľadom múky v jedlách: Ahhhh všetko bezlepkové okrem Naanského chleba moja pani! Jedlo bolo vynikajúce a vychutnali sme si lahodný pikantný šošovicový daal a krémový paneer s limetkovou a kmínovou ryžou z rôznych medených misiek.
Posilnení sme sa vybrali k hlavnej atrakcii Petrohradu, Ermitáži. Predtým sídlo cárov, dnes jedno z najdôležitejších múzeí na svete a tiež svetové dedičstvo UNESCO. A oprávnene. Samotná budova je skutočne krásna, ale miestnosti ako korunovačná sála alebo úplne pozlátená obývacia izba skutočne vyrážajú dych. Po niekoľkých kilometroch v nohách a miernom zlatom trblietaní pred očami to bolo potom vyčerpané späť smerom do centra a k hotelu.
3. deň:
Aj napriek daždi sme vyrazili s dáždnikom, čiapkou a rukavicami. Najprv do typickej ruskej tržnice, Kuznechnyy Rynok. Bolo tam všetko, čo inšpiruje potravinové srdce. Čerstvé ovocie a zelenina, všetky druhy mäsa, veľa orechov a sušeného ovocia a ruský med. Predajcovia na trhu boli super milí a nakoniec sme kúpili gaštanový a pohánkový med.