Jedzte intuitívne Preto by ste nemali držať diétu - WELT
Zdroj: Getty Images/Westend61
Každý, kto drží diétu, je rozčarovaný už po niekoľkých týždňoch. Váha sa nedá udržať. Nový prístup hovorí: Bez stravy môžeme vedome zostať štíhli a zdraví. Odborník na výživu vysvetľuje trik, ktorý funguje.
Ak vážim kilo alebo dve príliš veľa a kebab po večierku vo vás zanechá pocit viny, urobí veľa ľudí radikálny krok. Diéta je na mieste. Prvou výzvou je nájsť tú pravú zo stoviek diét. Akonáhle sme sa rozhodli, dni plynú bolestivo pomaly - a po niekoľkých týždňoch máme starú váhu späť. Nebojte sa, nie je to len pre vás.
Asi 90 percent všetkých pokusov o chudnutie zlyhá.
Môže za to známy jo-jo efekt, tvrdí odborník na výživu a autor Uwe Knop.
Uwe Knop, odborník na výživu
Zdroj: Getty Images/PhotoAlto/Frederic Cirou
Telo si toto správanie udržuje aj po diéte. Po stlačení a vynútenom chudnutí sa každé jedlo uloží ako možná rezerva. Stará váha sa postupne vracia. Telo si tiež ukladá viac tuku, pretože stratenú svalovú hmotu nemožno bez tréningu opäť vybudovať. Ale to nie je jediný dôsledok. Prirodzené stravovacie návyky sa tiež môžu zhoršiť, ak by týždne boli v ponuke iba určité jedlá.
Túžba schudnúť nie je len osobnou starosťou. Väčšinou vzniká v súvislosti so spoločenským obrazom krásy, ktorý nám sprostredkúva spoločnosť Instagram and Co.
Uwe Knop, odborník na výživu
Teraz prichádza prístup, že sa nezapojíme ani do jednej z mnohých diét, ktoré každý rok zarobia miliardy. Jeden argument poskytujú gény. Odhaduje sa, že 70 až 80 percent telesnej hmotnosti určuje genetická výbava.
Zdroj: Getty Images/Westend61
Najdôležitejší magický vzorec však je: Počúvajte svoje črevné pocity. Doslova. Presnejšie povedané, na pocit hladu, ktorý je jedným z najsilnejších ľudských pudov. Nemôžeme predsa prežiť bez jedla a energie z neho získanej. Žijeme najzdravšie, keď cítime intenzívny pocit hladu a potom jeme to, čo nám chutí a čo je najdôležitejšie, čo je pre nás individuálne prijateľné.
Uwe Knop, odborník na výživu
Takzvané intuitívne stravovanie je spočiatku jednoduché. Robíme to predsa každý deň. Alebo možno nie?
V čase, keď je jedlo vždy a všade k dispozícii, mnoho ľudí zabudlo počúvať pocit hladu hlboko v žalúdku. Dôvody sú rôzne. Dôležitú úlohu hrá občerstvenie medzi tým. Koľko je tu ľudí, ktorí zo zvyku vždy po vstupe do kuchyne hľadajú v chladničke niečo na jedenie.
Alebo kto nemá rád otvorenie vrecka s čipsami z ich obľúbenej série, aj keď večera bola len krátko predtým. Sledujte sami seba, ako často chytíte malé veci bez toho, aby ste pocítili skutočný hlad, a jedzte ich zboku. Doprajte si občerstvenie pravidelne z nudy a zvyku, rovnako ako prejedanie sa v stresových obdobiach, je to, čo je známe ako emočné stravovanie.
Zdroj: Getty Images/Irina Marwan
Uwe Knop, odborník na výživu
Stručne povedané: Každý, kto automaticky otvorí chladničku zakaždým, keď ide do kuchyne alebo sleduje svojich kolegov na obednej prestávke bez pocitu hladu, by mal premýšľať o vedomej zmene tohto ustáleného správania.
Ďalším bodom, ktorý robí z intuitívneho stravovania skutočnú výzvu, je nedostatok citlivosti. Veríme, že vždy jeme to, čo je pre nás dobré. Večer po mastnom jedle zručne ignorujeme ťažké brucho. Na ceste k intuitívnemu stravovaniu je užitočná určitá sebareflexia, ako je na tom telo s každodenným jedlom, a radosť zo skúšania nových jedál.
Rozhodujúcu úlohu však majú aj psychologické faktory. Pretože intuitívne stravovanie si vyžaduje osobnú zodpovednosť a sebavedomie v dvojitom zmysle. "Musíte sa rozhodnúť, čo je pre vás dobré a čo nie, s absolútnou dôverou v seba." Niektorí ľudia s tým majú v dnešnej dobe problém, “hovorí Knop.
Zdroj: Getty Images/Hero Images
Je predsa oveľa jednoduchšie vzdať sa zodpovednosti a držať sa predpísaných stravovacích plánov. Jesť to, čo dobre chutí a cítite sa v ňom dobre, takmer znie príliš dobre a ľahko na to, aby to bola pravda. Ale s trochou cviku by malo byť možné opäť vytiahnuť toto intuitívne jedlo z tela. Ak sa vytvorí táto citlivosť, môžete si s istotou vystačiť bez akejkoľvek diéty na svete.
Načítať ďalší obsah
Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.