Jedzte prirodzene
Jesť prirodzene znamená:
- S použitím prírodných, nespracovaných surovín
- Namiesto nákupu to urobte sami
- Vedomé potešenie
- Cítiť sa energický, fit a vitálny
Pravdepodobne poznáte pocit, že po vás zanechá ťažké a mastné jedlo (napr. Čokoľvek vyprážané). Presne: cítite sa ťažký a mastný! 😉
Nesmierne to namáha trávenie a vďaka tomu sa cítite malátni a nevýrazní a radi by ste si ľahli.
Mnoho ľudí zastáva názor, že ľahké jedlá, ktoré pozostávajú prevažne z rastlinných zložiek (napr. Zelenina, strukoviny), vás nenasýtia. Ak si zamieňate plné s plnými (zjedenými), ktoré môžu byť pravdivé a presne v tom spočíva problém: mnohí z nás zabudli počúvať signály tela a predovšetkým ich správne interpretovať. Toto funguje, iba ak venujete jedlu primeraný čas a pozornosť (ktorá je podľa možnosti nevyhnutná, všetko je prioritou). Je to samozrejme o to jednoduchšie a radostnejšie, keď je jedlo domáce, chutné a pekné na pohľad.
A určite vás to nasýti, ak ste si vedomí aj príjmu potravy pri jedle. Nasleduje príjemný pocit sýtosti (bez pocitu sýtosti) spojený s vedomím, že ste zjedli vyvážené jedlo vyrobené z prírodných surovín, ktoré sú prospešné pre telo, a energetické zásoby sa doplňujú na ďalších pár hodín. Po tomto pocite nasleduje dobrá nálada, túžba po akcii a chuť do života, pretože namiesto toho, aby sme sa pomaly povaľovali na pohovke, sme motivovaní zvládnuť pracovné, športové alebo iné aktivity.
Čisté stravovanie, čo znamená jesť prirodzene, má dvojaký pozitívny účinok: najskôr urobíme niečo dobré pre svoje telo a potom máme energiu na uspokojenie našej mysle.
Vždy sa chceme stravovať zdravšie, regionálnejšie a udržateľnejšie. Zároveň však nie je veľa ľudí ochotných venovať si čas potrebnej pozornosti na nakupovanie, varenie a stravovanie. Mnoho ľudí si kladie otázky: „Ako sa stravujem čerstvým, pestrým a zdravým spôsobom stravovania bez toho, aby som musel obetovať svoj voľný čas?“ Tu vám dám úprimnú odpoveď.
Zakladateľ celej potraviny bohatej na životne dôležité látky Dr. Bruker sa zameriava na živosť a prirodzenosť potravín - na rozdiel od väčšiny dnešných foriem výživy a stravovania, ktoré sa zameriavajú na kalórie a živiny obsiahnuté.
Čisté stravovanie nie je ani stravou, ani štýlom výživy, ktorý sa rovnako ako mnoho iných vyznačuje abstinenciou. Je to skôr životný štýl, postoj k životu, ktorý dáva na tanier všetky prírodné (a predovšetkým prírodné) jedlá.
Mojich najlepších 5 tipov, ako môžete zvládnuť jesť čerstvé a zdravé jedlo napriek stresujúcemu každodennému životu a tiež si ho vychutnať.
Existujú aj moje obľúbené rýchle recepty, všetky sú tiež ideálne na zabalenie a so sebou.
Ukážem vám, ako si môžete pripraviť svoje vlastné orechové mlieko podľa svojej chuti behom minúty, prirodzene a bez vysoko výkonného mixéra.
Pestovanie vlastnej zeleniny je skvelý zážitok! Pre istotu, odkiaľ naše jedlo pochádza a ako rástlo - v dnešnej dobe bohužiaľ vzácny luxus. Dobrá správa: ak máte chuť záhradkovať a pestovať, nič vám nestojí v ceste!
Bez ohľadu na to, či musíte prísadu vymeniť z dôvodu neznášanlivosti alebo z iných dôvodov - na všetko, čo môžete použiť na nahradenie bežných prísad do pečiva, existuje alternatíva alebo trik.