Jedzte tuky a chudnite na kilogramy Novinky Sloboda Sloboda
Autor: Petre Dobrescu, nedeľa, 24. augusta 2008, 17:34
Najobľúbenejšia strava hollywoodskych hviezd znie tak dobre, že je ťažké uveriť, že funguje. Doktor Robert Atkins vytvoril diétu, ktorá nesie jeho meno a podporuje nahradenie sacharidov tukmi!
Herečka Renee Zellweger pribrala desať kíl ako Bridget Jones a nasledovala program Atkins na chudnutie. Diéty sa však vzdala kvôli partnerovi, ktorý jej povedal, že ju má rada s plnšími tvarmi.
Teória, ktorá stojí za Atkinsovou diétou, je jednoduchá: keď vypneme sacharidy, telo je nútené spaľovať tuky a produkovať potrebnú energiu. Z vášho jedálnička teda zmiznú tieto sacharidy: chlieb, zemiaky, ryža, cestoviny, čokoláda, sušienky a koláče. V počiatočných fázach musia zo stravy zmiznúť aj potraviny ako ovocie, mlieko a veľa zeleniny.
Schudnete v štyroch fázach
Pre dokonalú postavu Atkinsa musíte dodržiavať štyri fázy stravovania.
1. Úvod. Počas dvoch týždňov jete veľa bielkovín a veľmi málo sacharidov (maximálne 20 gramov denne). Môžete jesť červené mäso, vajcia, kuracie prsia, ryby, syry, majonézu, šľahačku a maslo.
2. Chudnutie. Podobne ako prvý, ale postupne predstavený: orechy, semená, niektoré bobuľové rastliny.
3. Preintretinerea. Teraz môžete do stravy vložiť 5 až 10 gramov sacharidov týždenne, za predpokladu, že váha zostane rovnaká. Postupne tiež pridávajte nové potraviny. Môžete napríklad zjesť 40 gramov ryže alebo 30 gramov cestovín.
4. Intretinerea. V tejto fáze si stačí udržať svoju váhu. Môžete jesť sacharidy, ale nie viac ako 90 gramov denne. Režim trvá celý život.
Čo jesť v deň Atkinsovej diéty
Atkins vo svojej prvej fáze znamená jedálniček s nízkym počtom kalórií, ale mimoriadne bohatým na tuky.
Raňajky - vajcia a šunka, plus šálka kávy so šľahačkou
Raňajky - kuracie prsia a 170 gramov šalátu
Večera - 80 gramov špenátu so šunkou
Občerstvenie medzi jedlami - môžete jesť dva alebo tri plátky šunky.
Brad Pitt „spálil“ s Atkinsom všetky kilá navyše, predtým si zahral úlohu Achilla
Jennifer Aniston schudla s touto diétou 15 kíl a dala „mikróbom“ a svojim „priateľom“ kolegov
Schudnete nechcené kilá, ale zdravotné následky ma vedú k nesúhlasu s touto diétou, ktorá zanedbáva vitamíny a minerály. Odporúčam doplnky výživy vrátane multivitamínov. Navyše verím, že takáto strava bude predisponovať k dehydratácii, strate vápnika, únave, závratom a problémom s obličkami. Ako pri každej diéte, je dobré sa vopred poradiť so svojím lekárom a otestovať si hladinu cholesterolu, glukózy, inzulínu a kyseliny močovej. Pretože po spaľovaní tukov zostávajú zvyšky, je po každom období, kedy dodržiavate Atkinsovu diétu, nevyhnutná vážna detoxikácia.
Mihaela Ionescu
inštitút pre výživu „Nicolae Paulescu“ v Bukurešti
Nájdite správnu stravu
Sloboda vám dáva príležitosť zvoliť si správnu stravu. Či už chcete zhodiť pár kíl, alebo chcete zmeniť svoj fyzický vzhľad, ideálna strava by mala zodpovedať životnému štýlu každého človeka. Pracovať!