Jedzte vynikajúce a chudnite najesť sa
Ak sa chcete chutne stravovať a chudnúť, nemali by ste myslieť na stravu. Radšej premýšľajte o svojom stravovacom správaní a o tom, ako ho môžete optimalizovať.
Ak to myslíte so stratou pár kilogramov natrvalo vážne, nemali by ste začať s diétou, ale s vašimi stravovacími návykmi.
Najlepšia strava vám môže pomôcť dočasne zhodiť pár kilogramov, ale akonáhle diéta skončí, zvyčajne opäť priberiete. Nastáva známy jo-jo efekt. Ale prečo to tak je?
Počas diéty sa stravujeme vedome, dávajte si väčší pozor na to, čo jeme, a ak je to potrebné, aj na to, kedy niečo zjeme. Strava je často nízkokalorická, takže tukové zásoby sú napádané telom a tiež sa spotrebúvajú.
Touto zmenou stravovania spočiatku chudneme. Ale po diéte upadáme späť do nášho starého vzoru. Znovu sa objavujú vaše vlastné známe stravovacie návyky. A telo opäť priberá.
Preto sa nechcem venovať jednotlivým diétam (aj keď určite existujú dobré diéty), ale začínam od základov -> vaše stravovacie správanie. Na tom musíte niečo zmeniť.
Chutné stravovanie a chudnutie: Čo jete?
Mastné hranolky a hamburgery. Chutí dobre, ale nemal by sa používať každý deň.
V zásade by ste mali byť opatrní pri konzumácii potravín bohatých na vlákninu. Takéto jedlo udrží telo dlhšie plné a nejaký čas potrvá, kým opäť pocítite hlad.
Každý, kto niekedy jedol celozrnné pečivo, vie, čo sa tým myslí. Celozrnný chlieb je dlho veľmi sýty.
Pre porovnanie, návšteva reštaurácie rýchleho občerstvenia: Naplnili ste si žalúdok, ale po 2 hodinách vás opäť prepadol hlad.
Len veľmi málo ľudí dnes bude jesť chlieb každý deň na večeru. To je tiež v poriadku. Malo by však byť každému jasné, že jedlo s vysokým obsahom tukov, veľa rýchleho občerstvenia a nejesť pravidelnú zeleninu a ovocie nie sú pre postavu v bikinách práve prospešné.
Ak teda chcete schudnúť, buďte opatrní, čo jete. Bohaté rýchle občerstvenie zvyčajne nie je vhodné na chudnutie.
Stravovanie chutné a chudnutie: Koľko jedla pripravíte?
Potravinársky priemysel sa zameral na hromadné balenia. To znamená jedlo pre celú rodinu. Niekoľko príkladov:
Mleté mäso. Či už zmiešané, iba z hovädzieho mäsa alebo iba z bravčového mäsa; toto mäso nájdete bežne v 500 g balení.
Balené rezance v supermarkete sú tiež k dispozícii v populárnom balení 500 g.
A zvyčajne si môžete kúpiť ryžové vrecúška v balení po 4 kusoch po 125 g - príliš veľa pre jednu osobu, príliš málo pre 2 osoby.
Dávajte pozor na veľkosti porcií.
Inými slovami: ak si kúpite takéto balenia a pripravíte ich, zvyčajne vám vždy nejaké jedlo zostane. Často je to príliš málo na to, aby ste ich dodržali, ale príliš veľa na vyhodenie. Aký je dôsledok?
Ľudia radi jedia o niečo viac, pretože je príliš dobré ich vyhodiť. A potom si úplne plný. Alebo „úplne podšité“, ako hovorí hovorové slovo.
V tejto chvíli je potrebné poznamenať, že o tom existujú vedecké štúdie. Záver týchto štúdií je jasný: ak máte na tanieri viac, aj viac zjete.
Takto neschudnete. Preto si začnite všímať, koľko toho zjete alebo koľko skutočne potrebujete, aby ste boli plní.
The Kuchynské váhy je tvoj najlepší priateľ. Najjednoduchšie to otestujete s cestovinami.
Pri plánovaní jedla s cestovinami používajte kuchynské váhy a cestoviny si predtým odvážte. Počet gramov si zapíšte na kúsok papiera. Keď ste plní, vizualizujte si zvyšky jedla.
Nemá absolútne zmysel zvyšky jedla odvážiť, len aby sa ich nabudúce spotrebovalo menej. Rezance sa ľahšie sušia ako po kúpeli vo vode, pretože nasiaknu vodou. Z tohto dôvodu odhaduje zvyšky jedla palec hore s okom a nabudúce ich spotrebuje o 20 až 30 gramov menej.
Pretože pravdepodobne nejete cestoviny každý deň, určenie optimálneho množstva pre vás bude trvať niekoľko dní, možno 1 až 2 týždne. Poznámka vám pomôže lepšie určiť vašu vlastnú spotrebu. Postupom času poznáte dosť veľa gramov, vďaka ktorým sa po jedle budete cítiť sýti. A to je presne suma, ktorú by ste si mali vždy pripraviť - a už vôbec nie.
Rovnaký postup platí aj pre ryžu alebo zemiaky. Najmä pri zemiakoch máme tendenciu sa preceňovať alebo podceňovať, ako rýchlo vás zemiaky dokážu zasýtiť. Preto použite kuchynskú váhu a predtým si jedlo zvážte. Iba tak získate lepšiu predstavu o tom, koľko skutočne musíte jesť, kým nebudete sýti.
Jedzte vynikajúce a chudnite - koľko gramov na porciu?
Väčšina sa váži, ale nie jedlo. Ale čím viac jete, tým viac vážite.
Cestoviny:
na hlavné jedlo: cca 150 g
ako príloha: cca 80g
Zemiaky:
pre hlavné jedlo: 180 g až 250 g
ako príloha: 150 g až 180 g
Hranolky:
na hlavné jedlo (vyprážané): 150 g
ako príloha (vyprážaná): 80 g až 100 g
pre hlavné jedlo: 100 až 120 g
ako príloha: 60 až 80 g
Tieto informácie sú určené skôr ako orientačné pravidlo. Pretože každý človek je iný, počnúc jeho postavou až po jeho dennú spotrebu energie, každý človek potrebuje iné množstvo energie.
Napriek tomu by vám tieto informácie mali pomôcť lepšie kontrolovať vašu spotrebu. Teraz už viete spoločné pokyny. Používajte kuchynské váhy, aby ste lepšie spoznali svoju vlastnú spotrebu. A podľa toho varí menej.
Jesť chutne a schudnúť: na Na rozmanitosti záleží.
Raňajkový tanier s rôznymi prísadami.
Rozmanitosť samozrejme znamená rozmanitosť. Ale nie v tom zmysle, že každý deň jete niečo úplne iné.
Základná myšlienka je skôr to, že si radšej urobte o niečo menej zo svojich hlavných jedál a príloh, ako sú cestoviny, zemiaky alebo ryža. A potom radšej viac zeleniny.
Aj keď nie ste fanúšikom zeleniny, ak chcete schudnúť, zelenina sa nikdy nemýli.
Takže sa skamarátite so zeleninou, ako je červená kapusta, hrášok a mrkva, špargľa, karfiol, kyslá kapusta alebo fazuľa. Môžete toho zjesť viac bez toho, aby ste skutočne pribrali.
Nemusíte a nemali by ste sa zaobísť bez príloh ako sú zemiaky, cestoviny alebo ryža, ale môže ich byť o niečo menej. A namiesto toho trochu viac zeleniny. Dobré a zdravé jedlo sa skladá z rozmanitosti.
To znamená: nejaké mäso alebo ryby, vhodná príloha ako zemiaky, cestoviny alebo ryža, ako aj poriadna porcia zeleniny a možno trochu šalátu. Áno, to často znamená trochu viac práce v kuchyni, ale hej - chceli ste schudnúť, však?
Chutné stravovanie a chudnutie: Ako si pripravujete jedlo?
Nie dobré: jedlo sa kúpe v tuku.
Ak niečo vyprážate v kuchyni (čo sa bude diať dosť často), vyprážajte to pomocou kuchynského oleja. Žiadny tuk na vyprážanie, maslo, vyčerené maslo alebo čokoľvek iné.
Ak sa pozriete na zložky týchto ingrediencií, pochopíte, prečo je lepšie používať na vyprážanie kuchynský olej. Kľúčové slová: cukor, tuk, konzervačné látky a látky zvyšujúce chuť.
A s tým si pripravíte jedlo. Každý deň. Priemysel je šťastný, ale vaše telo je menej šťastné.
Preto jedlo používa olej. Je to oveľa zdravšie a jedlo chutí oveľa lepšie ako všetky ostatné umelé prísady.
Mali by ste sa tiež uistiť, že na vyprážanie nepoužívate príliš veľa tuku. Ak vaše jedlo pláva v tuku na panvici alebo v hrnci, robíte buď niečo zle, alebo niečo veľmi zvláštne. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa čo najviac vyhýbať takýmto tukovým kúpeľom pre vaše jedlo.
Jesť chutne a chudnúť: Ako rýchlo jete?
Pri jedle nedávajte pozor na čas, ale vezmite si ho.
To znamená žuvanie a prehĺtanie. Doprajte si čas na jedlo. Mnohí majú tendenciu jesť unáhlene a rýchlo. Akoby ste chceli rýchlo skončiť, len aby ste si potom ľahli na gauč. Porovnajte svoje stravovacie návyky doma s návštevou reštaurácie.
Môžete si tiež urobiť čas v reštaurácii; vychutnáva si prostredie aj jedlo a zvyčajne vedie s partnerom príjemné rozhovory. Inými slovami: pobyt si užijete bez časového tlaku. Tak prečo nie doma?
Nemusí to byť každý deň večera pri sviečkach vo vašich vlastných štyroch stenách. Ale jesť vedome znamená, že si musíte dopriať čas na jedlo. S tým majú problémy najmä nezadaní a majú tendenciu jesť jedlo rýchlejšie ako páry na spoločnej večeri.
Vedecké štúdie preukázali, že pocit sýtosti nastáva najskôr po 20 minútach - v priemere bližšie k 30 minútam. Ak teraz jete rýchlo, výsledkom je, že po dobrých 10 minútach je tanier prázdny, ale stále máte pocit hladu. Často je potom na mieste ďalšia malá porcia, alebo si potom môžete dopriať niečo sladké. Je to skvelý spôsob, ako ísť, ak chcete pribrať.
Ak však chcete schudnúť, dávajte pozor na rýchlosť stravovania a jedzte viac času. Počnúc častejším žuvaním, pomalým žuvaním až po vychutnávanie si jedla.
Hlavné posolstvo znie: venujte čas jedlu!
Jesť chutne a chudnúť: Ako často jete?
Medzi občerstvením by malo byť veľa vlákniny. Sladkosti sú menej dobré.
Ľudské telo je fascinujúce. Pretože nielen vaša hlava má pamäť, ale aj vaše telo. A ak ste roky trénovali toto telo, aby ste sa trochu naraňajkovali, tiež aby ste si na poludnie dali niečo a potom večer jedli teplé a veľké jedlá, potom si to vaše telo zapamätá.
Podľa toho si vaše telo začne ukladať zásoby (tukové zásoby, ktoré skutočne chcete mať).
Keďže vaše telo je zvyknuté na to, že celý deň prijíma málo alebo vôbec nič, večer sa snaží uložiť čo najviac potravy. Pretože však večer bežne nerobíte žiadne športové aktivity, nemôžete uskladnenú energiu odbúrať. Znamená: Priberáte, pretože nedochádza k správnemu spaľovaniu.
Ak sa chcete z tohto cyklu vymaniť, mali by ste počas dňa niečo jesť častejšie. Či už sú to sendviče, šalát, čerstvé ovocie alebo malé občerstvenie medzi tým - po niekoľkých dňoch si vaše telo všimne, že počas dňa dostáva energiu častejšie a reaguje na ňu. Pomocou nej stimulujete spaľovanie tukov, pretože telo si už nemusí ukladať všetko, pretože čoskoro bude opäť jedlo.
Ďalším pozitívnym účinkom, ak niečo zjete niekoľkokrát počas dňa: Večer, v porovnaní s obvyklým, už nemáte taký veľký hlad alias bručivé brucho. A tak si večer automaticky vystačíte s menším množstvom jedla. Môžete to skontrolovať kuchynskou váhou, do ktorej si zapisujete množstvá.
Chutné stravovanie a chudnutie: Vaša denná spotreba energie.
Kde by ste sa ohodnotili? Jete viac, ako vaše telo skutočne potrebuje?
Veľmi jednoduchý výpočet. Každý, kto sa veľa potí, potrebuje veľa energie. Ale tí, ktorí sa málo potia, pretože sa takmer nepohybujú, nie sú príliš aktívni v športe a inak si radšej vezmú auto ako bicykel, tiež nespália toľko kalórií. A potom si urobia v tele pohodlie.
Epizóda: Priberáte.
Ak teda chcete schudnúť, mali by ste nielen prehodnotiť svoje stravovacie návyky, ale tiež podrobnejšie analyzovať svoje fyzické aktivity. Nemusíte mutovať do podoby športovca, ale trochu viac pohybu nikdy nemôže ublížiť.
Tráviaca prechádzka nikdy neurobila nič zlé. A povedzme si pravdu: Väčšina z nás by mohla cvičiť trochu viac.
Preto sa snažíte dostať zo svojho každodenného života viac športom. Čím vyššia je vaša spotreba energie počas dňa, tým je pravdepodobnejšie, že budú napadnuté tukové zásoby v tele.
Epizóda: Jeden vzlietne.
Jesť chutne a schudnúť: váš najväčší protivník
Váš najväčší protivník pri chudnutí ste vy sami.
Nie sú to kalórie - nie, ste to vy.
Sami poznáš svoje slabosti najlepšie. A vy sami presne viete, kde začať, aby vám váhy ukazovali priateľskejšie hodnoty. Ale väčšinou to je naše vlastné pohodlie, zvyčajná rutina alebo len každodenné šialenstvo, ktoré nám bráni robiť činy po slovách.
Väčšina diét samozrejme chudne. Za predpokladu, že sa nimi bude tiež vážne zaoberať. Ale v skutočnosti je to práve tento mentálny odrazový mostík, ktorý mnohí musia vážne začať chudnúť.
Dáte si dôvod, motiváciu konečne začať. Najlepšie na tom všetkom je to, že máte k dispozícii plán, ktorý sa potom jednoducho prepracuje.
Každý môže pred začatím diéty myslieť vážne svoje stravovacie návyky. A premýšľajte o sebe.
Bojujte teda proti svojmu slabšiemu ja. A mali by ste byť vytrvalí - ak chcete úspešne schudnúť.
Chutné stravovanie a chudnutie - záver:
Nie je to jediný trik, vďaka ktorému úspešne schudnete. Je to súhrn všetkého, čo ho robí. Ak budete vo vzťahu k spomínaným bodom venovať viac svojmu správaniu a podľa toho budete reagovať, stratíte pár kíl sám.
Môžete samozrejme tiež držať diétu, ktorá účinok ešte zvyšuje. Najlepšia strava vám ale nepomôže, ak nezmeníte alebo neoptimalizujete svoj každodenný život a svoje návyky. Strava je jedna vec a ďalšia záťaž pre vaše telo, pretože musí každý deň podávať rovnaké výkony, ale zo stravy prijíma menej energie. Akonáhle prestanete s diétami, je známe, že sa jojo efekt prejaví.
Ak však chcete dosiahnuť trvalý úspech, zmeňte svoje stravovacie návyky. Teraz už viete ako. Skutočne skvelá vec na ňom je skutočnosť, že pri chudnutí nemusíte ísť bez chutného jedla. Stačí ho uvariť o niečo menej. Dbajte na väčšiu rozmanitosť a tiež na prípravu jedla. A predovšetkým: jedzte viac času.
Existuje toľko chutných receptov, ktoré by ste si mali vychutnať a nielen rýchlo jesť. Vaše telo sa vám poďakuje - ak za ním zostanete dôsledne.
Jedlo a humor
„Svoje šesťbalenie milujem natoľko, že ho chránim ochrannou vrstvou koláčikov, pizze a čokolády.“