Jeme príliš horúce

V Grécku je musaka na stole vlažná, s nami sa na tanieri varí polievka so smaženým mäsom - existujú súvislosti s rakovinou pažeráka.

príliš

„Téma pôsobenia príliš horúcich jedál - či už pevných alebo tekutých - je niekedy veľmi kontroverzná,“ hovorí Michael Häfner, gastroenterológ a vedúci interného oddelenia vo Nemocnici sv. Alžbety vo Viedni. „Ale skôr, ako si človek položí otázku, či má teplota jedla alebo nápojov vplyv na naše zdravie, musí si najskôr položiť otázku o orgánoch, ktoré môžu byť ovplyvnené,“ hovorí Häfner a hovorí predovšetkým o ústnej dutine, pažeráku a žalúdku.

Súhlasím s používaním cookies na účely webovej analýzy a digitálnej reklamy. Aj keď budem naďalej používať tento web, považuje sa to za súhlas.

Tu môžem odvolať svoj súhlas. Viac informácií nájdete v zásadách ochrany osobných údajov.

Došlo k chybe. Skúste neskôr prosím.

Deaktivovali ste cookies. Aby ste mohli súhlasiť, musíte vo svojom prehliadači aktivovať cookies a znovu načítať stránku.