Jesenná strava s tekvicou, karfiolom a baklažánom

strava

autor: Corina Stoicescu, 3. septembra 2016, 16:00

Túto sezónu sme obklopení toľkými chutnými prírodnými jedlami, že je škoda nevychutnať si ich chuť a výhody. Najmä ak hovoríme o tých, ktoré nám pomáhajú schudnúť a sú cenovo dostupné. Medzi nimi tekvica, karfiol a baklažán.

1., 3. a 5. deň

Raňajky: 100 g chudého syra s čerstvou zeleninou (solené cukety, paprika, mrkva).

Obed: jedlo z karfiolu s paradajkovou omáčkou.

Večera: 150 g pečených alebo grilovaných kuracích špízov so zeleninou (šampiňóny, cukety, baklažán).

2. a 4. deň

Raňajky: 100 g kuracej/morčacej šunky, čerstvá zelenina (paprika, šalát), 3-4 olivy.

Obed: dva krajce ražného chleba, baklažánový šalát zapečený so soľou a veľmi malým olejom, malá paradajka.

Večera: 150 g ľahko upečenej ryby a dusenej zeleniny (brokolica, karfiol, cuketa, mrkva).

6. a 7. deň

Raňajky: plátok ražného chleba, 250 ml diétneho jogurtu.

Obed: 100 g zapečeného chudého mäsa a tekvicového jedla.

Večera: veľký pečený/varený zemiak s nastrúhaným syrom a šalátom s trochou citrónovej šťavy.

Vybrané občerstvenie: od mrkvy po tekvicu, mandle alebo ovocie

V intervaloch 2 - 3 hodiny pred alebo po jedle sa môže jesť občerstvenie pozostávajúce z mrkvy, nakrájaných tekvicových plátkov (so soľou), 10 mandlí alebo ovocia. Povolená je aj ranná káva alebo šálka čaju (nesladeného). A nezabudnite na hydratáciu a dostatok odpočinku! Za sedem dní budete môcť zhodiť až 3 kg.