Jesenný doktorský včelí med a tekvica - divoký med
Včelí med a tekvica
tekvica (melón, ludy, luba ... poznáte ho veľmi dobre) je plný živín a vitamínov. Je diétny, vynikajúci zdroj vitamínu A a C, vitamín B1, B3, B5, B6, mangán, meď a veľa vlákniny, veľmi zdravé a chutné, ktoré nájdete v hlavnej sezóne od októbra do decembra.
Na varenie tekvice, ale aj na prírodné liečivá, je vhodnejšie zvoliť menšie tekvice, pretože s pribúdajúcim vekom tekvice sa pomaly stráca chuť.
Najlepšie tekvice musia byť silné a mať intenzívne oranžové vnútro (bohaté na sacharidy a betakarotén). Semená, ktoré obsahujú myozín (aminokyselina, ktorá veľmi pomáha vo svaloch), tiež nie sú na zahodenie, pretože majú terapeutické výhody.
V kombinácii s med tekvica sa správa ako malá špongia; absorbuje sladkosť a spolu tvoria chutné a zdravé jedlo.
Tu je niekoľko príkladov toho, ako tekvica a med tvoria dobrý tím v boji proti chorobám:
Pre nespavosť: pred spánkom skonzumujte 50 ml čerstvej tekvicovej šťavy zmiešanej s lyžičkou medu. Po tomto ošetrení je veľmi možné zaznamenať zmeny na pokožke, najmä na úrovni očí: okolo nich vytvorené „vaky na nespavosť“.
V prípade dážďoviek (črevných červov), pripravte zmes z 30 g surových tekvicových semien, s nevyhnutne konzervovanou zelenou šupkou, 50 - 60 ml vody a čajovou lyžičkou medu. Podáva sa nalačno, po jednej čajovej lyžičke, kým sa nespotrebuje celá dávka. Za 3 hodiny vypite preháňavý prípravok, za 30 minút urobte klystír.
Pre deti je dávka semien nasledovná: 10-12 rokov - 15 g, 5-7 rokov - 10 g, 3-4 roky - 7,5 g; 2-3 roky - 3-5 g.
Bronchiálna astma: 500 g tekvice zmiešanej so 100 g ružových lístkov, 5 rozdrvených listov plantajnu, 2 lyžice medu a liter červeného vína. Zahrejte na oheň a potom ho nechajte 24 hodín pod vekom. Preceďte a vytlačte, konzumujte jednu polievkovú lyžicu 5-krát denne počas 3 týždňov.
detox: Drvené tekvicové semiačka zmiešané s medom majú veľmi dobrý mierny preháňací účinok na očistu tela.
Na záver sladkej témy navrhujeme tento lahodný zdravý dezert od lekára dňa:
Zdravá tekvicová sladkosť s medom: nakrájajte tekvicu na väčšie kúsky, v požadovanom tvare, potom vložte do panvice vymastenej maslom/olejom, posypte škoricou a citrónovou kôrou, potom vložte do horúcej rúry na mierny oheň. Pečieme asi 30-35 minút.
Po troche vychladnutia ho v tenkej vrstve vymastíme včelím medom.
Za účelom získania vysoko kvalitného medu čakáme na vás!
POZOR! Tento článok nenahrádza odbornú lekársku konzultáciu!
PREVENCIA! Nepodávať deťom do 1 roka a osobám alergickým na včelie produkty!