Jesť ako športovec - Nie.
Teraz som sprievodcom výživovou výživou a tiež prichádzam na nemecký knižný trh
V Holandsku je Som gurmán renomovaná značka a Eet ako een atleet už zavedená kniha na trhu so sprievodcami výživou. Teraz prichádza na nemecký knižný trh aj bestseller číslo jedna z Holandska.
Jesť ako športovec bude zverejnená 25. februára 2019 spoločnosťou Meyer & Meyer Verlag, Aachen.
Aby ste boli úspešným športovcom, potrebujete veľké množstvo komponentov, ktoré musia byť dokonale koordinované. Mnohé z týchto komponentov sú zavedené už celé desaťročia. The Športová výživa Je jeho súčasťou už dlhší čas, za posledné roky však prešiel veľkými zmenami. Zatiaľ čo „výživa v športe“ v predchádzajúcich dňoch často s jedným istý nátlak bol obsadený, hovoríme dnes jedného praktická a moderná športová výživa, čo zahŕňa cestoviny, vajcia, bielkovinový prášok, doplnky výživy a koktaily. Pestrá strava vytvorila úplne nový trh s jasne stanoveným cieľom: Jeden Zdravé stravovanie by mal s zábava a chuť do jedla byť nesmierne dôležitý - pre všetkých športovcov!
To je presne miesto, kde to zapadá Som gurmán S Jesť ako športovec o. Traja autori, ktorí sami Špičkoví športovci sú, samostatný zmysel od nezmyslov, rozčarovať mýty a pretaviť vedu do praxe. So svojimi odbornými znalosťami v oblasti športovej výživy pomáha Jesť ako športovec možné Zabráňte nepríjemným pocitom, Získajte najlepší výkon a optimálne sa zregenerovať. Početné podrobné ilustrácie, tipy odborníkov a príklady aplikácií poskytujú dobré pokyny na prispôsobenie vašej stravy faktorom výkonu, zábavy a chuti do jedla.
Kniha je doplnená mnohými chutnými športovými receptami a praktickými dennými menu.
Ste zvedaví a chcete si knihu pozrieť? Potom sa pozrite na ukážku čítania: www.dersportverlag.de/media/uploads/9783840376290p.pdf
Bibliografické informácie:
Som gurmánJesť ako športovec - Moderné výživové stratégie pre športovcov
192 strán, 80 farebných ilustrácií
Brožovaná kniha, 19,0 cm x 23,5 cm, 1. vydanie, február 2019
ISBN 978-3-8403-7629-0,
24,00 € [D]
Traja autori sú súčasťou Som gurmán, združenie vedcov v oblasti výživy a zdravia, ktorí si navzájom vymieňajú poznatky o zdravých potravinách a sprístupňujú ich verejnosti. Pôsobíte proti mýtom, prezentujete najnovšie vedecké poznatky a uvádzate ich priamo do praxe. Autori chcú propagovať zdravé stravovanie, ktoré čo najviac znižuje riziko chronických ochorení.
Sarai Pannekoek je odborník na výživu v športe a klinický epidemiológ. V súčasnosti je zodpovedná za výživové poradenstvo plavcov, bejzbalu, softbalu, futbalu, basketbalu a rugbyistov v ČTO v Amsterdame a CTO v Eindhovene. Sarai má modrý pás v brazílskom Jiu-jitsu (BJJ). Tiež rada surfuje.
Titia van der Stelt je odborník na športovú výživu a cvičenie. Svoju vlastnú prax v oblasti výživového poradenstva vedie. Pracuje tiež pre cyklistický tím Sunweb. Je zodpovedná za všetky oblasti spojené s výživou, od športového poradenstva v oblasti výživy cez vývoj a aplikáciu produktov až po stravovanie pre športovcov na významných pretekoch, ako sú Giro d’Italia, Tour de France alebo Vuelta. Titia je nadšený športovec, ktorý obzvlášť uprednostňuje extrémne prekážkové dráhy.
Veru Wisse je odborníkom na športovú výživu a lektorom v spoločnosti Fontys Hogeschool v odbore medzinárodných štúdií životného štýlu. Od malička sa Vera zaujímala o súvislosti medzi výživou, športom a zdravím. Dôsledkom bola jej voľba pre vysokoškolské vzdelanie (HBO) v odbore Výživa a dietetika, po ktorej nasledoval titul MSc Šport a cvičenie.