JETE LEPŠIE A UŽÍVAJTE SI ZDRAVÉ BEZ DIÉTY - testy produktu BlackedGold
Lepšie jesť na boku? Znie to zaujímavo, pretože často niečo zjete, zahryznete alebo zahryznete do boku a zvyčajne na to skutočne nemyslíte. No, mnohí o tom v skutočnosti premýšľajú, ale možno nie o všetkom. Málokedy nad tým premýšľam:) Som teda zvedavý, aké užitočné informácie kniha poskytuje.
Na 224 stranách je početné obrázky, texty a tabuľky s väčšinou krátkych, ale rozmanitých informácií. Dvojstrana s obsahom poskytuje prvotný prehľad o tom, čo môžete čakať. Kapitoly v skratke: „ Ovocie a zelenina "," Celozrnné výrobky "," Strukoviny "," Všetko zo zvierat "," Nápoje a sladkosti "," Služby ". Pre každú kapitolu je niekoľko podpoložiek. Pred obsahom je dvojstrana" Takto funguje kniha " „.
Na sprostredkovanie svojich vedomostí kniha využíva dvojstrany alebo, ako je uvedené na test.de, „princíp dvojstrany“ -
„Vľavo sa neodporúča, vpravo zdravšia alternatíva.“ (Výrok vľavo/vpravo sa týka iba niektorých obrázkov v knihe). V knihe sa striedajú početné obrázky so stručnými užitočnými informáciami a stránkami textu. Sekcie sú buď približne 1-2 strany dlhé texty, tabuľky, recepty alebo sekcie, ktoré zodpovedajú zobrazeným fotografiám. Dispozičné riešenie je veľmi atraktívne a rozmanité. Všetky fotografie majú veľmi dobrú kvalitu obrazu, aj keď pôsobia miestami trochu sterilne, zostávajú príťažlivé. (Obrázky tu v texte nie sú z knihy, ale z mojej vlastnej zbierky.)
Knihu môžete kedykoľvek otvoriť kdekoľvek a nájsť niečo zaujímavé alebo si ju prečítať chronologicky. Z času na čas narazíte na už spomenuté tabuľky, sú však tiež ľahko čitateľné, pretože tabuľka obsahuje textové časti.
Pre každý z receptov existuje zoznam prísad a krátke pokyny na prípravu.
Nasledujúce príklady majú za cieľ poskytnúť dojem rozmanitého obsahu, ktorý do značnej miery sleduje rovnakú štruktúru.
Začnime na začiatku knihy a prejdime si niekoľko predných stránok: Napríklad text „Zlaté pravidlo: Žiadne jedlo bez zeleniny“ sa skladá z 8 odsekov a na prvý pohľad poskytuje niekoľko informácií rozdelených do kompaktného textu. V texte sú tiež informácie, ktoré Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča asi 650 g zeleniny a ovocia denne. Na nasledujúcej dvojstrane je stránka s fotografiou na tému „Stullen so zeleninou“. Na fotografii sú 3 sendviče a komentáre s riadkami textu na obrázku. Na druhej strane dvojstrany sú 3 stĺpce s receptami na kúsky chleba [nemám rád slovo Stullen]. K dispozícii je „chlieb z paradajkových pesto s klíčkami“, „chrumkavý chlieb so smotanovým syrom a avokádom“ a „vaječné rožky s feniklom“, každý s prísadami uvedenými pre jednu porciu, a krátky manuál s 2 odsekmi.
Ďalšie recepty v knihe sú napríklad „Pan Ratatouille s tymianom germolata“ alebo „Wok Vegetable Schmarrn“.
Za týmto textom nasleduje 6 strán, každá s fotografiou jedla, so stručnými informáciami v a dvoma informačnými blokmi pod každým obrázkom. K dispozícii je teda „zelená“ a fotografia listu ľadového šalátu „kel!“ s informáciami o kapustnici: „Čerstvé z krovia?“ a „konzervované!“ s témou paradajok. Na tému zemiakov sú tiež 2 fotografie: „Varené mŕtve?“ a „Vyprážané!“. Obrázkové stránky poskytujú niektoré užitočné informácie, napr. Že zemiaky stratia pri varení asi 20% minerálov alebo že paradajky v konzerve nie sú také zlé ako ich povesť:). Ďalej v knihe sú tiež obrázky s množstvom bylín alebo zmiešané menu. Obrázky sa pohybujú od vydatných, byliniek po ovocie, smoothies alebo dokonca kapsule z rybieho oleja v porovnaní so sushi/rybami.
V knihe sú aj oddiely s tabuľkami. Hneď na začiatku knihy je tiež tabuľka „Znalosti o divokej zelenine“ s bylinkami/rastlinami, ktoré si môžete sami nazbierať v prírode. Uvádza sa tu okrem iného žihľava, gundermann, šťavel alebo púpava, spolu so stručnými informáciami s rôznymi bodmi. Napríklad hovorí, ktoré minerály sú hlavne obsiahnuté.
Ako už bolo spomenuté, kniha sleduje túto štruktúru na nasledujúcich stránkach, má však aj malé obmeny. Texty, obrázky, tabuľky a kombinácie obrázkov a textu sa neustále striedajú a udržujú rozmanitosť obsahu. V knihe je toľko bodov, ktorých som si pri listovaní len pár zapísal. Ryby, mäso, zelenina, bylinky, korenie, ovocie, cereálie, orechy, syry, vitamínové tablety, jogurty, riasy, ovocné džúsy, stredomorská kuchyňa, obed, musím šúpať?, Správne čítanie etikiet, elektronické čísla a prísady, informácie o tovare Obilie,
Chytrý Japonec, Snack it (s bodmi ako müsli tyčinky), Superfood alebo body svieže čerstvé alebo čerstvé mrazy.
Keďže sa veľa zaoberám čokoládou a na obálke knihy je aj bar, hľadala som časť na nej. Na strane 204 sa nachádza „Sweet Sin Chocolate: The Bitter, the Better“, dvojstrana a dve schémy „Pre krátke šprinty“ (sladkosti) a „Na veľké vzdialenosti“ (strukoviny). Krátka časť o čokoláde je o kakaových bôboch bohatých na živiny, o tom, že čokoláda vás robí šťastnou a konzumujú ju aj ľudia, ktorí si uvedomujú zdravie, hoci v skutočnosti len horké čokolády s menším obsahom cukru. O niekoľko strán ďalej sa nachádza tabuľka „Náhradný cukor“ s trstinovým a celozrnným cukrom, agávovým a javorovým sirupom, cukrom z kokosových kvetov, stéviou a sladidlami. Je to tu škoda: chýba napríklad xylitol.
Záver:
Kniha sa ľahko číta, poskytuje inšpiráciu receptami a núti vás jesť, zatiaľ čo vás kŕmi ďalšími podrobnosťami . Kniha sa mi páči a každý, kto rád číta a hľadá niečo do kuchyne, tu nájde skvelé, kompaktné čítanie.