„Judova diéta“ Ole Bischofa, 2. deň pôstu až do boja - viac športu - FAZ

Štvrtok, deň dva fázy chudnutia pred bojovým dňom v nedeľu. Ole Bischof, olympijský víťaz v džude v strednej váhe, musí klesnúť z 86 kilogramov na 81 kilogramov, ktoré môže na váhe priviesť v skorých ranných hodinách dňa x. Tridsaťjedenročný mladík, ktorý s tým nemá problém, to nazýva „pôstom až do boja“: Jeho mottom je „Hladný tiger bojuje lepšie“. Ole Bischof absolvuje tento program zameraný na chudnutie zhruba dvanásť až pätnásťkrát ročne - na každej dôležitej súťaži, ktorej sa zúčastní. FAZ.NET ho sprevádza fázou intenzívneho chudnutia a prípravou pred Veľkou cenou v Düsseldorfe, kde bude cez víkend štartovať svetová elita a už sa udeľujú dôležité kvalifikačné body pre OH 2012.

viac

"Predtým, ako idem na súťaž, urobím poriadok v byte, hovorí Ole Bischof." „Týmto rituálom oslobodzujem hlavu od zbytočného balastu“. A presne to robí so svojím telom. Cieľom tohto cvičenia je schudnúť čo najrýchlejšie a najpresnejšie - a potom doplniť nedostatok energie a vody medzi vážením a súťažou.

Jetlag vypadáva medzi Kolínom a Düsseldorfom

Všeobecne ako džudista súťaží po celom svete a často musí bojovať proti jet lag: „Travel days“ nie sú pre neho dni odpočinku. „Za každú hodinu časového rozdielu potrebuje moje telo ďalší deň na aklimatizáciu.“ A samozrejme existujú rozdiely, v závislosti od toho, kde sa deň zápasu koná: „V Riu de Janeiro je ľahšie pribrať ako v Moskve.“ V mukách sa ľahšie zapotíte ako v mrazivom mraze.

Pre Bishopa, ktorý žije v Kolíne nad Rýnom, je Düsseldorf samozrejme ideálnym miestom konania, pretože cesta nespôsobuje žiadne ďalšie ťažkosti - okrem obvyklých hádok medzi obyvateľmi oboch rýnskych miest. Ale Bischof je nad takou miestnou farbou: narodil sa v Reutlingene a bojuje za TSV Abensberg v Bavorsku.

Spomalenie pohybu - redukcia stravy

Takže teraz Düsseldorf a tento štvrtok sa motto spomaľuje: aktívny program je jedna hodina tréningu techniky a jedna hodina Randori, akýsi praktický boj, ktorého cieľom je dobre a správne implementovať techniky. Potom rozsiahly strečing. Odpočinúť si. Veľa spať. Hotovo.

Príjem výživy je ešte viac znížený ako v stredu, zatiaľ však nie sparťansky. "Venujem osobitnú pozornosť kvalite potravín," hovorí Bischof. Jedlo musí obsahovať veľa vlákniny, aby sa zo žalúdka a čriev odstránilo všetko „nadbytočné“. A musí obsahovať málo solí, pretože soli viažu vodu v tele. Na raňajky je prírodný jogurt (1,5% tuku) s pšeničnými otrubami. Neskôr Bishop zje jablko. Skorá večera pozostáva z kuracieho mäsa na pare so zeleninou a praženice - a malo by sa jesť pred 17:00. Potom zostávajú kuchyňa a špajza tabuizovanými oblasťami. Celkovo ako deň predtým vypije Bischof okolo šesť litrov vody. Do večera druhého dňa by malo byť prvé kilo preč - ťažké dni až po kritickú hranicu „80,9“ však ešte len prídu.