Julia Sambur - Medzinárodný potravinársky priemysel a štúdium spotrebiteľa - Univerzita v Kasseli - Univerzita

Promócie: MSc, University of Kassel - Fulda University

medzinárodný

kassel, Nemecko

Zručnosti

časová os

Profesionálne skúsenosti pre Juliu Sambur

Aktuálne, od júla 2019

Bezpečnosť výrobkov Junior Expert

4 mesiace, október 2018 - január 2019

Stážista v oblasti deskriptívnej analýzy

Projektová práca od plánovania po podávanie správ, podpora v laboratóriu, administratívne činnosti

11 mesiacov, apríl 2015 - február 2016

Študijný projekt

University of Kassel - University of Fulda in cooperation with Doehler

Vývoj nápoja z pomarančového džúsu, prieskum a analýza trhu, senzorické ochutnávky

6 mesiacov, september 2013 - február 2014

Vedúci laboratória

Profesionálne vedenie 16 laboratórnych technikov na zabezpečenie kvalitatívnych požiadaviek, riadenie degustačných komisií pre mliečne výrobky, príprava a vykonávanie auditov a certifikácií, prvý kontaktný bod pre štátnych potravinových inšpektorov

1 rok a 6 mesiacov, január 2012 - jún 2013

Laboratórny technik

Zodpovedá za prípravu a implementáciu degustačných komisií, analýzu výsledkov a prípravu správ zákazníkov, vykonávanie testov kvality a bezpečnosti rôznych potravinárskych výrobkov, kontrolu obalov potravín, analýzu sušeného mlieka s ohľadom na obsah vitamínu A a riboflavínu, literárny výskum vplyvu potravín na pocity

2 roky a 11 mesiacov, august 2010 - jún 2013

IT špecialista

Dohľad a podpora v počítačových učebniach univerzity, podpora profesorov a študentov v oblasti IT otázok, školenie zamestnancov

4 mesiace, január 2013 - apríl 2013

Študijný projekt

Univerzita Brighama Younga v spolupráci s Glanbia Nutritionals

Skúmanie možného použitia vaječných náhrad v cestovinách

Vzdelávacie zázemie pre Juliu Sambur

Aktuálne 3 roky a 9 mesiacov, od októbra 2014

Medzinárodné potravinárske podnikanie a spotrebiteľské štúdie

University of Kassel - Fulda University

Vývoj produktu, senzorická technológia, kvalita potravín; Diplomová práca: „Pochopenie preferencií spotrebiteľov pri párovaní vín a párkov“