Kakao, stimulant pre srdce

GALÉRIA

Zdá sa, že potraviny bohaté na kakao znižujú krvný tlak, zatiaľ čo čierny alebo zelený čaj nie, podľa štúdie zverejnenej v Internal Medicine Archives of American Medical Association.

Zníženie krvného tlaku u účastníkov, ktorí konzumovali výrobky na báze kakaa najmenej dva týždne, bolo rovnaké ako u tých, ktorí užívali lieky na zníženie krvného tlaku. Očakáva sa, že znížený krvný tlak v dôsledku konzumácie kakaa zníži riziko srdcových infarktov o 10-20%.

Kakao aj čaj obsahujú triedu chemikálií, o ktorých je známe, že zabraňujú kardiovaskulárnym chorobám a sú tiež prítomné vo väčšine ovocia a zeleniny, ale sú v kakau aktívnejšie. Pacienti s hypertenziou sú v súčasnosti nútení jesť viac ovocia a zeleniny, aj keď sa kakao a čajové výrobky v západných krajinách konzumujú oveľa menej.

„Ale ešte sa nezačni zásobovať čokoládou. Horká čokoláda má vysoký obsah cukru a tukov a dá sa upiecť s iným vysoko kalorickým dezertom. Sme presvedčení, že akékoľvek stravovacie poradenstvo by malo brať do úvahy množstvo cukru, tukov a kalórií, ktoré obsahuje veľa kakaových výrobkov, “uviedol autor štúdie Dirk Taubert z fakultnej nemocnice v Kolíne nad Rýnom v Nemecku.

Racionálne konzumované kakaové výrobky možno považovať za súčasť každodennej stravy, ktorá nám pomáha znižovať riziko hypertenzie. (NewsIn)

---