Kalórie červená ryža
Červená ryža
Kalórie a nutričné hodnoty červená ryža na 100 g:
- Energia: 355,0 kcal
- Tuk: 2,0 g
- Bielkoviny: 7,3 g
- Sacharidy: 76,0 g
- Vláknina: k. A.
- Palt 6.1
- Pneu k. A.
Nutričné hodnoty zdroja údajov: Freihofer Gourmet
Upozorňujeme, že tieto kalórie a výživové hodnoty sú informáciami od výrobcov, ktorí nám boli poskytnutí v čase pridania položky do databázy. Je možné, že tieto výživové hodnoty už nie sú aktuálne kvôli zmeneným receptom. Ak zistíte, že výživová hodnota už nie je správna, dajte nám vedieť. Aktuálne výživové hodnoty sú buď na obale, alebo na webových stránkach výrobcu.
Informácie o produkte
Bez ohľadu na typ má ryža veľmi nízky obsah kalórií a je sýta. 100 g varenej ryže má v priemere iba 109 kcal - na rozdiel od vaječných cestovín, ktoré majú pri tepelnej úprave približne 143 kcal na 100 g alebo dokonca švábsky spaetzle s priemernými kalóriami približne 180 kcal na 100 g.
Existuje veľa rôznych druhov, ako napríklad hnedá ryža basmati, biela ryža basmati, hnedá ryža s dlhým zrnom, talianska ryža s krátkym zrnom, biela ryža Texmati, hnedá ryža Texmati, ryža s krátkym zrnom, biela ryža s dlhým zrnom, lepkavá ryža (lepková ryža) a talianska Ryža Arborio, ideálna na prípravu rizota.
Existuje aj takzvaná „divá ryža“ (nazývaná tiež vodná ryža), ktorá vôbec nie je ryžou, ale je druhom trávy.
Pri príprave ryže by ste sa mali uistiť, že biela ryža je mierne prepečená. Ryža s dlhým zrnom má tendenciu sa lepiť. Aby ste tomu zabránili, je potrebné ho po uvarení dobre opláchnuť a potom nechať odtiecť.
Všetky ryžové paplóny po uvarení minimálne dvakrát toľko, takže sa nemusíte báť, ak surová ryža vyzerá ako veľmi málo. Dospelému človeku ako príloha k rybe alebo mäsu stačí 50 - 60g surovej ryže.
Zostavili sme pre vás niekoľko veľmi chutných a nízkokalorických receptov s ryžou:
Získate to
To, koľko získate, ak si denne doprajete 100 g červenej ryže, môžete zobraziť pomocou ročnej kalórie na kalórie: