Kameňom úrazu stravy (1. časť
Kameň úrazu diéty (1. časť) - prečo priberáte, ak jete príliš málo?
Prečo priberáte, keď jete málo alebo jete príliš nepravidelne?
Tu nájdete najbežnejšie kamene úrazu stravy; zhromaždené z nespočetného množstva listov a hlásení z polí:
Chyba č. 1 „Nejem veľa, aby som nepriberal.“
Jeden často počuje: Ak jete málo, telo sa rýchlo prepne do režimu úspory energie. Čo to znamená presne? Podľa mňa to nie je úplne pravda. Ľudia s poruchami príjmu potravy jedia málo a neustále chudnú. Toto tvrdenie je založené na polopravdách. Pozrime sa na príklad: žena s 20 kg nadváhou sa rozhodne pre radikálnu diétu - 1300 Kcal/deň. Po 2 dňoch diéty je všetko v poriadku. Funguje to, váži: o 1 kg menej! Obrovská radosť. Verí, že našla najlepší spôsob, ako dosiahnuť vysnívanú postavu ....
A tu je najväčšia chyba!
Môže vydržať niekoľko dní. Za týždeň môže stratiť až 4 kg. Ale po týždni dokáže udržať stravu tvrdšiu a tvrdšiu. Stále menej odoláva pokušeniu. Teraz si myslí, že môže jesť o niečo viac. Koniec koncov, existujú ženy, ktorým sa podarilo schudnúť na hodnote 1500 Kcal/deň. Dopraje si trochu viac 1-2 dni; povedzme okolo 1400-1450 Kcal. Výsledok: po 2 dňoch zrazu váži o 1 kg viac. Potom nasleduje veľký šok a ona sa vráti na 1300 Kcal. Nakoniec to fungovalo perfektne. Ale ona je čoraz hladnejšia. Dobrý výsledok nevykazujú ani váhy. Celá vec sa odtiaľ stane mučením. Je zúfalá. Potom vyskúša 1250 kcal. Podľa jej názoru by to malo teraz konečne vyjsť. Váš metabolizmus sa spomalí a zdá sa, že máte väčšie brucho. Po 2 dňoch mala záchvatové prejedanie. Zje 2 500 kcal. Potom už mala dosť celej stravy. Po niekoľkých dňoch už nemala nadváhu 20 kg, ale hrdých 23 kg plus. Za pár dní teda dostala 3 kg plus, pretože jedla príliš málo.
Musíte byť asketik, aby ste sa držali 1300 kalorickej stravy s nadváhou 20 kg. Ak tiež športujete a vychovávate deti ...
Zvládla by to bez hladovania (!)! S bleskovým výsledkom určite nie. Ale s dlhodobým úspechom. Keby len začala s 1500 kalóriami ... potom by každý týždeň zhodila kilá. Spočiatku možno ešte viac. A nemusela by sa prejedať. Je dokonca možné, že požadovanú váhu dosiahnete diétou 1 500 Kcal (metabolizmus, vek, životný štýl, pohyb ovplyvňujú individuálny výsledok).
Odpoveďou na otázku, prečo pribrala na váhe 1450 kcal, je, že vaše telo hladovalo. Možno si na začiatku všimla úspech. Bola však nedostatočne zásobená. Telo využilo svoje rezervy (väčšinou svalovú hmotu) na prežitie. Keď zjedla o niečo viac, jej telo okamžite všetko nahromadilo, aby mala rezervu na zlé časy. Diétnici neveria, že príliš málo stravovania vedie k priberaniu. Zistili ste, že ak budete jesť trochu viac počas diéty, okamžite priberiete. Považujú teda za absolútny nezmysel jesť viac, zatiaľ čo držíte diétu. Bohužiaľ existuje veľa príkladov ľudí, ktorí veria, že môžu priberať „zo vzduchu“. Potom jedia úplne zle: 1 000 Kcal denne a časom majú narušený metabolizmus.
Chyba č. 2 Docela úzko súvisí s prvou chybou. Neexistujú žiadne pevné pravidlá, ani pevné množstvá jedál a kalórií počas diéty. Sú dni, keď niekto zje menej, sú dni, keď niekto zje viac. Iba mierne, ale stále nie je žiadny výsledok, človek nemôže schudnúť.
Platí tu aj prvý príklad. Odporúčam všetkým konzumovať rovnaké množstvo kalórií každý deň; max. +/- 50 kcal. Či už máte hlad alebo nie. Mali by ste si sami zistiť ideálne množstvo kalórií, ktoré si potom môžete nechať a sú v poriadku.
Z vlastného príkladu môžem túto teóriu iba potvrdiť: Keby som mal počas diéty (stresujúca práca) iba 2 jedlá za jeden deň, mal som na druhý deň o poriadnu libru menej. A keď som sa vrátil k normálnym jedlám, opäť som vážil viac. A potom sa ma toto plus nalepilo naozaj dobre. Išlo to dosť ťažko…. A to len preto, že moje telo vyhladlo a potom si vytvorilo rezervy.
Záver: Konzumácia príliš malého množstva kalórií vedie k obezite. Nepravidelné stravovanie vedie k obezite! Vďaka dobre nastavenému plánu výživy môžete dlhodobo schudnúť a potom si svoju váhu udržať. Robím to už 10 rokov.