Kapustová a zemiaková panvica so šunkou

Štvrtinu kapusty, vystrihnite stopku. Nakrájajte kapustu na malé kúsky. Zemiaky olúpte a nakrájajte na kolieska.

zemiaková

Na panvici rozohrejeme 1 lyžicu oleja. Zemiaky v ňom orestujeme 15 minút.

Blanšírujte kapustu v osolenej vode po dobu 5 minút. Umyte a nasekajte ľubovník. Savojskú kapustu prepláchneme studenou vodou. Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na pásiky. 5 minút pred koncom času varenia pridajte cibuľu a slaninu. Zemiakovú zmes vyberte z panvice. Zohrejte v ňom 1 lyžicu oleja. Opečieme kapustu. Pridajte zemiakovú zmes a lilku. Dochutíme soľou, korením a paprikou, zohrejeme.

Papriku opečieme na panvici alebo v rúre (olúpeme z kože) a pretlačíme tvarohom, ochutíme soľou a korením. Paprikový kvark podávajte so zemiakovou kapustou.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.