Karfiol; Pohyb je dobrý od Telekom Sport

dobrý

Karfiol patrí medzi jesennú hviezdnu zeleninu. A keď sa bude blížiť jeseň, bolo by dobré vymýšľať čoraz zaujímavejšie recepty, v hlavnej úlohe karfiol. Ale predtým, ako vám ponúkneme variant, hovoríme, že rovnako chutné, ako je zdravé, tu je niekoľko výhody karfiolu pre naše zdravie.

No, spolu s brokolicou je karfiol jednou zo zeleniny, ktorú predchádzať a zastaviť rakovinu. Byť bohatý na vitamín C, karfiol tiež nás chráni pred polyartritídou. Tiež, pomáha detoxikovať organizmus a významne zlepšuje kardiovaskulárny systém.

Keď už je povedané, pustíme sa do varenia.

Recept, ktorý vám dnes navrhujeme, "Karfiol", potrebujeme 1 kg karfiolu, čo znamená veľký karfiol, 100 g masla, 250 g syra, 100 g syra, soľ, korenie, kôpor a petržlenová vňať.

V hrnci prevaríme vodu s trochou soli. Potom pridáme celý karfiol a privedieme k varu.

Opatrne vyberte z hrnca, aby ste nerozdrvili alebo nerozbili kytice a odložili na tanier. Medzi zväzkami nakrájajte maslo, syr a syr.

Takto obalený karfiol sa umiestni na tácku, ktorá bola predtým vymastená maslom. Vložíme do rúry a necháme asi 30 minút dozlatista.

Na konci posypte kôprom karfiolu a petržlenovou vňaťou, podľa chuti soľou a korením.

Dobrú chuť!