Karfiol, spojenec proti najhorším chorobám
Karfiol je bohatý na bielkoviny, fosfor, draslík a celý komplex vitamínu B, vitamínu C, mangánu, takže má pre organizmus mnoho výhod.
Karfiol sa dá pripraviť na veľa spôsobov, ale najvhodnejšie, povedzme odborníci na výživu, je jesť ho surový.
Podľa doctorulzilei.ro táto zelenina pridaná do každodennej stravy znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb alebo rakoviny.
Karfiol obsahuje tiež dôležité látky pre pečeň, ktorá bojuje proti rakovine prostaty, prsníkov, hrubého čreva a vaječníkov. Karfiol má tiež schopnosť eliminovať rakovinové enzýmy a odolávať rakovinovým bunkám.
Prečo pravidelne jesť karfiol
Pravidelná konzumácia karfiolu je spojená so zníženým rizikom zápalu pri chorobách, ako je artritída, obezita, cukrovka alebo vredy.
Karfiol spolu s ďalšou krížovou zeleninou výrazne zlepšuje krvný tlak a funkciu obličiek.
Vláknina karfiolu
Okrem mnohých zdravotných výhod karfiol chráni aj tráviaci systém. Je to spôsobené vysokým obsahom vlákniny.
Vláknina karfiolu chráni žalúdok a zabraňuje množeniu baktérií.
Vzhľadom na vysoký obsah purínových látok je kontraindikovaná konzumácia pri chorobách, ako je dna a močenie.
100 gramov vareného karfiolu (vareného, scedeného a bez soli) obsahuje: 23 kcal/1,84 g bielkovín, 2,3 g vlákniny, 16 mg vápnika, 32 mg fosforu, 142 mg draslíka, 44 mg vitamínu C, 44 mikrog kyselina listová, 13,8 mikrog vitamínu K.
Ostatné tituly:
Japonská vodná terapia spočíva v konzumácii niekoľkých pohárov vody pri izbovej teplote
Baran Neponáhľaj sa, nechaj čas plynúť, ako chce, pretože ty ...
Vždy sa hovorilo, že som na pokraji rozvodu, ale objavili sa aj ...