Karfiolový a reďkovkový šalát s mrkvou JEDTE CHYTREJŠÍ recept

Karfiolový a reďkovkový šalát s mrkvou - takto vidno karfiol: chrumkavý, čerstvý šalát s rozdielom

karfiolový

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

VO FORME a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) dali tomuto receptu logo „Doporučuje IN FORM“. Toto logo ponúka spotrebiteľom orientáciu na vyváženú stravu. Toto logo môžu niesť iba zdravé recepty, ktoré spĺňajú všetky uvedené kritériá. Ďalšie informácie sú k dispozícii tu.

Na rozdiel od iných druhov kapusty je karfiol ľahko stráviteľný a ľahko stráviteľný. Hojný draslík, ktorý obsahuje, vyrovnáva rovnováhu tekutín v tele a preberá dôležité metabolické úlohy. Vďaka vláknine nás zelenina udrží dlho sýtu. Allyl horčicový olej, éterický olej z reďkovky, stimuluje produkciu tráviacich štiav a tým pomáha črevu pri skokoch.

Aby ste mohli šalát naplno ochutnať, mali by ste si pripraviť šalát jeden večer alebo nejaký čas pred konzumáciou, aby sa arómy zálievky mohli úplne rozvinúť.