Kaša z prosa na varenie - základný recept CHUTNÝ

Nie je lepší spôsob, ako začať deň, ako teplými raňajkami. Preto vám ukážeme, ako ľahko uvaríte proso kašu. Zdravé, sýte a naozaj chutné!

varenie
Proso kaša s ovocím sú výživné raňajky, Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG Obsah
  1. Kaša z prosa na varenie - základný recept
  2. Ako to spraviť
  3. Skvelé variácie na kašu z prosa
  4. Proso kaša vyrobená z proso vločiek
  5. Preto je proso kaša taká zdravá!

Unavená z kaše? Potom by ste práve teraz mali pripraviť kašu z prosa! Má mierne orieškovú chuť a je výborné kombinovať ho s ostatnými ingredienciami. Náš tip: dobrá štipka škorice. Tu je najlepší recept.

Kaša z prosa na varenie - základný recept

Ingrediencie pre 2-3 porcie:

60 g prosa (najlepšie z miestneho pestovania)

500 ml tekutiny (Voda, mlieko alebo alternatíva rastlinného mlieka, obzvlášť chutné: mandľové mlieko)

škoricu alebo mletý vanilkový struk podľa želania

Ako to spraviť

  1. Proso a tekutinu vložte do hrnca a priveďte do varu. Dusíme asi 20 minút a za občasného miešania.
  2. Zatiaľ čo sa v pšene varí kaša, môžete na dochutenie nakrájať ovocie alebo hrianky, orechy a jadierka. Mnoho námetov na zálievky nájdete nižšie. Kaše proso oslaďte podľa chuti, podávajte teplé so škoricou alebo vanilkou a polevou podľa vášho výberu.

Skvelé variácie na proso kašu

Ak nakrájate alebo nastrúhate ovocie ako sú jablká, banány, hrušky a podobne, môžete ich uvariť spolu s proso. Vďaka tomu je obzvlášť stráviteľný a proso kaša má ovocnú príchuť.

Ak milujete čokoládu, nebudete môcť povedať nie ani čokoládovej verzii proso kaše! Stále sa zaobídete bez cukru navyše - stačí si uvariť kašu s asi 2 lyžicami kakaa na pečenie a na konci posypať čokoládovými lupienkami, drobením alebo kakaovými hrotmi, ako sa vám páči.

Jáhlová kaša tiež chutí dobre v kombinácii s nasledujúcimi ingredienciami a polevami:

  • Ovocie, ako sú jablká, hrušky, banány, mango, tomel, mandarínky, semená granátového jablka, jahody, maliny, čučoriedky, kiwi a ďalšie.
  • Sušené ovocie ako marhule, slivky, figy, datle, brusnice a hrozienka
  • Orechy a jadrá, ako sú vlašské orechy, lieskové orechy, arašidy, slnečnicové a tekvicové semená, kešu orechy, sušený kokos a mandle, ako aj orechové maslo

Proso kaša vyrobená z proso vločiek

Proso je ľahko stráviteľné, a preto sa odporúča ako detská výživa od piatich mesiacov. Vločky okamžitého prosa sú obzvlášť vhodné pre túto detskú výživu, ktorá sa pripravuje veľmi rýchlo. Na jednu porciu zalejte 40 g vločiek prosa 300 ml horúcej vody a nechajte napučať. Malí majú s výslednou dužinou dobrú chuť. Nielen pre deti: Proso vločky sú tiež skvelou ingredienciou do domáceho müsli.

Preto je proso kaša taká zdravá!

Teplé raňajky sú ľahko stráviteľné a ľahko stráviteľné. Okrem toho existujú prospešné vlastnosti proso: Sacharidy v zrne majú vysokú zahusťovaciu kapacitu, čo pre nás znamená, že proso kaša je obzvlášť náplňou a náplňou žalúdka. Vďaka vysokému podielu železa je proso pre vegetariánsku stravu mimoriadne zaujímavé. Keďže cereálie neobsahujú žiadny lepok, sú vhodné aj pre ľudí trpiacich intoleranciou lepku.

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.