Kastról na zemiakové rezne s fetou z krokuka

  • zemiakové

Kastról zo zemiakových mliet s fetou

prísady

  • 600 g zemiakov, nakrájaných na plátky
  • 100 g cibule, rozpolené
  • 1 kúsok strúčika cesnaku
  • 10 g olivového oleja
  • 500 g vody
  • 1 kocka bujónu
  • 500 g mletého mäsa podľa.
  • Soľ korenie
  • 120 g krému
  • 150 g tvarohového krému
  • 40 g múky
  • 2 lyžičky byliniek zmiešané
  • 1/2 lyžičky bylinkovej soli
  • 200 g feta

1h 0min
ľahké

príprava

Cibuľa a strúčik cesnaku za 3 sek/rýchlosť 6. Stierkou zatlačíme, pridáme olivový olej a dusíme 3 minúty/Varoma/rýchlosť 1. Pridajte vodu a kocky vývaru, plátky zemiakov vložte do varnej vložky a povarte ich asi 12 minút/Varoma/úroveň 1.

Mleté mäso orestujeme na panvici do drobna a dochutíme soľou a korením.

Vložte zemiakové plátky a mleté ​​mäso do pekáča.

Do tekutiny na varenie pridajte smotanu, smotanový syr, múku, bylinkovú soľ a bylinky a povarte ich asi 5 min/100 °/úroveň 3.

Omáčkou zalejeme zmes zemiakových mletých zemiakov a rozdrobíme ju feta. Varíme v rúre na 200 ° 30 - 40 minút.