Kastról s tvarohom s jablkami - recept s obrázkom

1.Rúru predhrejte na 200 stupňov (alebo rúru na vetranie o 180 stupňov). Maslo vyšľaháme metličkou tyčového mixéra na najvyššom stupni dohladka. Postupne vmiešajte cukor, vanilkový cukor, soľ, vajcia a na strednom ohni tvaroh. Nakoniec vmiešame pudingový prášok.

kastról

2.Jablká olúpte, na štvrtiny a jadrovníky. Polovicu štvrtiek jabĺk nakrájajte na malé kocky a zvyšné štvrtiny na kolieska. Do tvarohovej zmesi vmiešajte kocky jabĺk.

3.Tvarohovú zmes nalejte do vymastenej plochej zapekacej misky (obsah asi 1,5 litra) alebo naplňte do 4 malých porcií zapekacej misy (každá s obsahom približne 400 ml). Na kastról rozložte kolieska jabĺk a v prípade potreby ich trochu stlačte. Panvicu dáme na mriežku do predhriatej rúry a pečieme asi 25 - 35 minút. Chutia vlažné a studené. Pred podávaním poprášime práškovým cukrom.

4.Už som jablkové kocky nahradila mangom, chutia tiež vynikajúco.