Káva - elixír zdravšieho života Dorna Diet Vatra Dornei
Zo srdca, pre vaše zdravie!
- Vatra Dornei, okres Suceava
str Mihai Eminescu č. 26 a 1 (vo vnútri polikliniky Vatra Dornei) - Pondelok - piatok: 16:00 - 19:00
Sobota: 8:00 - 13:00 - Menovania na: 0740 024 563
Káva - elixír zdravšieho života
1. októbra sme oslavovali naplno Medzinárodný deň kávy, ako inak ako s aromatická káva s vašimi obľúbenými ľuďmi.
Pre milovníkov kávy je každý dúšok dôvodom na oslavu, ak vezmeme do úvahy všetky jeho výhody:
pozitívne účinky na kardiovaskulárne zdravie,
mozgový tonikum s možnými dôsledkami pre zníženie riziko depresie a tým Parkinsonova choroba,
potenciál antidiabetické vlastnosti a
asociácia miernej spotreby s zvýšiť priemernú dĺžku života. Nesmrteľné potešenie pri šálke kávy.
Kľúčovým slovom je MODERÁCIA, aby sa zabránilo možným negatívnym účinkom - POZOR - prebytok kávy.
Početné štúdie odporúčajú konzumovať 1 - 2 malé kávy denne (200 mg kofeínu), maximálne 3 - 4 šálky kávy (400 mg kofeínu), u ľudí, ktorí to tolerujú a podľa individuálnych genetických variácií, dávka, pri ktorej sú účinky na zdravie nanajvýš neutrálne alebo mierne prospešné.
Množstvo kofeínu v závislosti od druhu kávy a prípravy:
95 - 200 mg, v šálke kávy asi 237 ml (2 - 12 mg, ak je bez kofeínu)
47 - 75 mg, v espresse asi 30 ml (0 - 15 mg, ak je bez kofeínu)
27 - 173 mg, v šálke instantnej kávy asi 237 ml
63 - 175 mg, v asi 237 ml Caffe latte, cappuccino atď.
Skrz vedľajšie účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť pri prekročení odporúčanej dennej dávky patria: poruchy spánku, nepokoj, nervozita, podráždenosť, poruchy gastrointestinálneho alebo srdcového rytmu.
Rada pre výživu 1: aby sa dosiahli kardiovaskulárne ochranné účinky, je uvedená spotreba kávy pripravenej na filtračnom papieri. Zachováva si diterpénové zlúčeniny s proaryterogénnou úlohou, ktoré môžu zvyšovať koncentráciu LDL-cholesterolu v krvi.
Tip výživového poradcu 2: zvoliť správny čas na konzumáciu kávy: v rozmedzí 10-12 pre energetický efekt, spotrebovaný 30 minút pred športovou aktivitou pre efektívne využitie energetických zdrojov, respektíve 4-6 hodín pred spaním, aby nezasahoval do inštalácie a kvalita spánku.
Tip výživového poradcu 3: káva môže byť „prostriedkom“ na prebytočné kalórie z cukru pridaného do kávy, mlieka, smotany alebo rôznych sirupov a príchutí. Zatiaľ čo mlieko môže priniesť 5 - 10 kalórií na polievkovú lyžicu, plus výživné látky, kondenzované mlieko na kávu, smotanu a cukor môžu prispieť ku kalorickému príjmu aj pri 50 prázdnych kalóriách na polievkovú lyžicu.
Rada pre výživu 4: venovať väčšiu pozornosť konzumácii sýtených nápojov alebo komerčných čajov ponúkaných deťom. Okrem zvýšeného príjmu cukru môžu mať nepriaznivé účinky na zdravie detí aj prostredníctvom príjmu kofeínu.