Kaviárový sortiment Kráľovský kaviár od spoločnosti BelugaAsetra St; r kaviár a šafran objednávajú kaspický kaviár
Môžete počítať s 50 až 100 g kaviáru na osobu. 100 g obsahuje približne 250 kalórií. Je veľmi bohatý na bielkoviny a obsahuje veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Zloženie je také ideálne, že by človek mohol jesť kaviár celý život bez toho, aby sa u neho vyskytli príznaky nedostatku. Je proti prechladnutiu, má oslnivú stravu a udržuje tepny voľné. Každý môže objaviť známy a šťastný vedľajší účinok konzumácie kaviáru pre seba.
Naše odporúčanie: Royal Caviar
Kaspický kaviár vyberá iba kaviár najvyššej kvality.
Vývozné kvóty na divoký kaviár z Kaspického mora drasticky znížila ochrana druhov CITES, ktorá enormne zvýšila ceny. Pri hľadaní kvalitatívnych a udržateľných alternatív sme pre nás (a pre vás) objavili kráľovský kaviár: kaviár z akvakultúry, ktorý už mnoho rokov presviedča aj labužníkov a kuchárov z toque.
Najlepší divoký kaviár pochádza z Iránu, a preto neprekvapuje, že najlepší kaviár z akvakultúry sa vyvíja a vyrába na rieke Amur pod dohľadom iránskych odborníkov na kaviár a podľa tradičných iránskych receptúr. Túto pochúťku vám môžeme ponúknuť pod názvom „Royal Caviar“.
Tieto jesetery sa chovajú (kríženec Belugy a Asetry (rusky Ossietra)) v optimálnych klimatických podmienkach na rieke Amur, kde sú citlivé zvieratá zásobované niekoľkými tisíckami litrov čerstvej vody za sekundu. zaručene.
Každá lyžica je potešením!
Kaviár jesetera Beluga/Asetra má veľké pevné zrno (2 - 3 mm), ktoré sa pohybuje od tmavohnedých po svetlejšie odtiene so zlatými odtieňmi. Bez konzervantov a iba mierne solené, má jemnú chuť, krémovú a mierne orieškovú. Presvedčte sa sami!
| jednotka | cena | |
| Beluga/Asetra Royal Caviar (malá plechovka) | 125 gr | 240.- |
| Beluga/Asetra Royal Caviar (stredná plechovka) | 250 gr | 470.- |
| Beluga/Asetra Royal Caviar (veľká plechovka) | 500 gr | 920.- |
Objednajte si kaviár
Dodávame reštaurácie a lahôdky
Pre väčšie nákupné množstvá pre vás radi pripravíme individuálnu ponuku.
Prepravná a doručovacia služba
Kaviárová časť
- > Rozsah kaviáru
- > Kaviár a jeseter
- > Kaviárové recepty
- > Podávanie kaviáru