Keď dáme dieťaťu mliečne výrobky; Všetko o matkách
Od akého veku môžeme dať dieťaťu mliečne výrobky?
Väčšina detí môže začať experimentovať s malým množstvom mliečnych výrobkov, ako sú jogurty a syry, asi po 6 mesiacoch, ak v rodinnej anamnéze nie sú alergie. Kravské mlieko by však nemalo nahrádzať materské mlieko alebo umelú výživu, pokiaľ to neodporučí váš pediatr.
Materské mlieko a mliečne recepty obsahujú viac výživných látok, ktoré deti potrebujú v prvom roku alebo prvých rokoch života, a veľké množstvo kravského mlieka môže byť pre deti ťažko stráviteľné.
Výhody mliečnych výrobkov
Nadbytok vápniku a bielkovín
Niektoré mliečne výrobky majú pôsobivú hladinu vápnika a bielkovín, takže mlieko, jogurt a tvaroh sú dokonalým zdrojom vápnika a bielkovín. Iba jedna šálka nízkotučného jogurtu poskytuje tretinu odporúčaného denného príjmu vápnika spolu so 17% odporúčaného denného príjmu bielkovín.
Získanie vápnika z potravy, skôr ako z doplnkov výživy, je ideálne pre kosti. Štúdia vo Fínsku sa zaoberala zmenami hustoty a hrúbky kostí u dievčat vo veku 10 - 12 rokov, ktorých strava bola doplnená buď syrom, vápnikom alebo vápnikom plus vitamínom D. U dievčat, ktoré jedli syr, došlo k vyššiemu prírastku kostnej hmoty ako v iných skupinách.
Príjem vitamínu D.
Mnoho značiek mlieka je obohatených o vitamín D a teraz sa niektorí producenti jogurtov dohodli. Vitamín D je dôležitý vitamín, ale veľa z nás nemá v bežnej strave dostatok. Ľudské telo môže tento vitamín produkovať, ak je vystavené dostatočnému slnečnému žiareniu, čo však môže robiť problém tým, ktorí zostávajú dlhšie v dome alebo žijú v oblastiach so slabým slnkom.
Aký druh mliečnych výrobkov zvoliť?
Jedným z hlavných dôvodov, prečo by ste mali očakávať pridanie kravského mlieka ako náhrady mlieka alebo materského mlieka, je to, že zabraňuje vstrebávaniu železa v tele. Mlieko je pre dieťa tiež oveľa ťažšie stráviteľné, ale výrobky, ktoré obsahujú mlieko v zložení, môžu byť ponúkané deťom vo veku od 8 do 9 mesiacov.
Syr je veľmi vhodný pre deti a môže sa zavádzať od 8. mesiaca veku dieťaťa, ak nemá alergie. Začnite tvarohom alebo nízkotučnými syrmi. Ak drobci ešte nevedia maškrtiť, môžete nad zeleninou rozpustiť syr alebo ho pridať do pyré.
Jogurt je možné zaviesť do stravy detí vo veku od 6 do 7 mesiacov, ale typické odporúčanie je od 8 do 9 mesiacov. Jogurt je vynikajúci spôsob, ako deti môžu z jogurtu dostať vápnik a baktérie, ktoré sú ideálne pre náš tráviaci systém. Jogurt je tiež skvelým spôsobom, ako deťom v prvom roku života získať tuk, ktorý ich ratolesti potrebujú.
Pre diverzifikáciu bez stresu odporúčame knihu „Prírodná diverzifikácia - najlepšie strážené tajomstvo pohodových rodičov“, autorky Gill Rapely a Tracey Murkett, priekopníčky prírodnej diverzifikácie. Zväzok je možné zakúpiť vo virtuálnej knižnici TOTUL DESPRE MAME, ale aj v sieti kníhkupectiev Humanitas.