Keto obed - ideálna prestávka v stresových dňoch - FOODPUNK

Nechajte svojich kolegov v práci žiarliť na váš lahodný keto obed

Väčšina ľudí konzumuje najväčšie množstvo energie na jedno jedlo s obedom, čo je ďalší dôvod, prečo by zloženie vášho keto obeda nemalo byť neopatrné a nemalo by stratiť svoj význam.

Je ťažké pripraviť si obed správne v strese každodenného života a potom aj keto obed. Alebo?

Nesprávne! Chceme vám ukázať, že - rovnako ako vaše keto raňajky - si nemusíte nechať ujsť svoj keto obed v práci alebo na cestách.

Varenie doma je samozrejme vždy jednoduchšie, ale večer si môžete jednoducho pripraviť viac večere a pripraviť si z nej svoj keto obed do kancelárie.?

Rovnako ako pri raňajkách, aj na obed existujú rôzne druhy: samozrejme môžete rozlišovať medzi slanými a sladkými, ale aj tými, ktorí majú šťastie a majú kuchyňu v práci, a tými, ktorí kuchyňu na obed nemajú. Mať k dispozícii Rovnako ako tí z nás, ktorí nemajú ani ničím nerušený jedálenský kút, pretože zvyknú jesť v aute alebo vo vlaku, na ceste z jedného stretnutia na druhý.

O chvíľu sa pokúsime získať jednoduchý prehľad našich keto receptov a nápadov. Predtým by sme chceli urobiť všeobecné pojmy týkajúce sa času, ktorý by ste si mali dať na jedlo, nielen počas obedňajšej prestávky.

Dobré veci prichádzajú k tým, ktorí čakajú

Je dôležité mať dostatok času na jedlo!
Hormóny a enzýmy, ktoré naše telo potrebuje na trávenie, potrebujú čas, aby sa prejavili. Mnoho enzýmov sa produkuje iba v určitých žľazách, a teda iba na určitých „miestach“ tráviaceho traktu. Napríklad amylázy štiepia sacharidy v ústach. Ak teraz jedlo prehltnete, tieto amylázy nemôžu podľa toho konať.
Je to rovnaké alebo podobné s mnohými ďalšími enzýmami.

Aj keď hormóny nestrávia zložky potravy priamo, sú dôležité pre spustenie produkcie skutočných tráviacich látok a pre kontrolu správneho množstva. Pre optimálne trávenie je tiež dôležité pomalé a dostatočné žuvanie, príliš málo nasekaného jedla sa v žalúdku nedokáže dokonale rozložiť a nemôže sa tak ďalej tráviť v čreve.

Ďalším dôvodom, prečo jesť pomaly, je to, že tráviace hormóny môžu začať pracovať, keď jete. To znamená, že ak jete pomaly, pomaly sa vám zaplní plnosť a máte väčšiu pravdepodobnosť, že budete sýti, ako keby ste prehĺtali tak rýchlo, že jediný signál tela, ktorý vás zastaví, je bolestivo natiahnutý žalúdok.

Doprajte teda sebe a svojmu telu dostatočný čas na strávenie a vychutnanie si obeda.

Ale teraz k našim receptom na chutný keto obed!

Ako sme oznámili, pokúsili sme sa rozdeliť recepty do kategórií, aby sme vám uľahčili hľadanie.

Cestár

Patríte medzi obchodných šprintérov a ste neustále v pohybe?
Od jedného zákazníka k druhému, z domácej kancelárie do skutočnej kancelárie, z auta do vlaku a lietadla?
Potom vám tieto recepty pravdepodobne prinesú žiarlivý pohľad na vašu ďalšiu služobnú cestu.

Čo tak napríklad chutná keto tekvicová žemľa? Toto malé občerstvenie nemusí mať dostatok kalórií na plnohodnotný obed, ale zbalí sa rýchlo a je ideálne pre vlak alebo autobus. Rolku ľahko získate pomocou našej zmesi na pečenie.

Podobne ako naša tekvicová žemľa, aj naše slimáky z pizze si môžete odniesť a vychutnať si ich studené. Tieto rožky od pizze sú skvelou alternatívou k ich menej zdravým bratrancom, ktorých nájdete na každej druhej párty. Na tento skvelý keto obed môžete jednoducho pomôcť pomocou našej zmesi na pečenie Bread Fit.

Bread Fit je pre túto pochúťku rovnako dokonalý ako pre rožky od pizze.
Predpečené doma, naše špenátové a feta vrecúška chutia, akoby ste sa práve zastavili v pekárni.

Na cesty si môžete zabaliť aj naše mini hamburgery do pravej plechovky. Pretože sú perfektné aj ako párty finger food, nemusíte si vo vlaku ani len vyberať lyžicu. MCT olej, ktorý potrebujete pre tento recept, si môžete objednať aj u nás. A ak si kladiete otázku, či ide o tajnú prísadu alebo normálny olej, je to najlepšie miesto na čítanie.

Keto obed si môžete pripraviť o niečo lepšie, ak nemáte sporák, ale mikrovlnnú rúru a stôl, pri ktorom môžete používať príbor.

Počas obedňajšej prestávky môžete jesť našu ovocnú čerstvú mango-avokádovú misku s ceviche. Misku môžete ľahko pripraviť doma a jesť v kancelárii. Jediným kuchynským spotrebičom, ktorý k tomu potrebujete, je chladnička. Pretože juhoamerický ceviche je jedlo zo surových rýb, je nevyhnutné ho neustále udržiavať dobre vychladené

Ani naše vynikajúce rizoto nepotrebuje veľa, ak bolo doma uvarené, stačí iba jeden spôsob, ako rizoto opäť ohriať. Rizoto znie na pozadí ketogénnej stravy trochu zvláštne, ale nebojte sa, omylom sme nesiahli do nesprávneho priečinka s receptami, v tomto prípade našu „ryžu“ tvorí karfiol. Zvedavý? Potom sa už len pozrite na náš recept.

Karfiolová ryža sa používa aj v našom kuracie fricassee a je dokonalou alternatívou k jeho menovcovi s vysokým obsahom sacharidov. A je nielen mimoriadne chutná čerstvá, ale je možné ju aj zahriať a vychutnať si v kancelárii.

Výsadní

Pre tých, ktorí sa môžu zaradiť medzi privilegovaných a majú v práci alebo v domácej kancelárii k dispozícii kompletnú kuchyňu, sme tu vybrali niekoľko keto obedov. Ak ste však privilegovaní, môžete si zo všetkých našich receptov ľahko zvoliť vlastný obed.

Čo napríklad napríklad jahňacie „ketastic delicious“ so zeleninou z rúry? Ak poznáte a máte radi okra struky, potom je to vaša najlepšia voľba. Ak nepatríte k fanúšikom okry, môžete si vziať napríklad aj zelenú špargľu, ktorú Marina používa aj v našom videu na recept.

Pre našich milovníkov syra medzi privilegovanými máme aj 2 skutočné pochúťky. Takže skočte, ak ešte nie ste v prvých 30 dňoch od výzvy, pretože by ste sa mali bohužiaľ trochu zdržať a vyskúšať naše recepty bez syra. Ale! Čo na tom, ak je jeden z týchto receptov na keto obed odmenou na konci výzvy a na začiatku vašej novej diéty?

Náš trhaný chlieb, ktorý môžete plniť podľa nálady, napríklad so slaninou a syrom alebo s pestom a syrom. Kreativite sa medze nekladú. Jednoducho opäť použite našu zmes na pečenie Bread Fit, dajte piecť, krájať a plniť, ako chcete.

2. Alebo náš Camembert v slaninovom kabáte? Nechajte sa prekvapiť našim lahodným receptom s kozím hermelínom a jednoducho si v našom obchode zaobstarajte náš MCT olej, o ktorom sme sa v krátkosti rozprávali s našimi mini hamburgermi.

Dúfajme, že sme vám mohli ukázať, že na obed existuje ketogénny recept pre každý typ alebo miesto. Takže nezúfajte!
Recepty, ktoré sme vám tu predstavili, sú navyše iba malým výňatkom z obrovskej skupiny ketogénnych receptov, ktoré môžete nájsť na foodpunk. Pozrieť sa!