Ketogénna strava - 3. deň - Portál o ketóze
Ketogénna strava - 3. deň
Dnes ráno bolo pre zmenu na plátku praženica s varenou šunkou Keto chlieb.

Súčasne s raňajkami som skúmal internet, aby som trochu rozšíril svoj repertoár ketogénnych receptov. Na poludnie som išla nakupovať suroviny na recepty. Na nákupnom zozname okrem iného pristali suroviny pre iný druh keto chleba. Dnešný obed by mal byť „Cheeseburger Roll“ byť volaný. Cesto na to pozostávalo z vajec, tvarohu a strúhaného syra. Na vnútornú stranu rolády som podusila mleté mäso a nakrájala som cibuľu a papriku.
Pri príprave večere a ďalších variácií raňajok som pripravil cesto z keto chleba z drveného ľanového semena, vajec, prášku do pečiva, vody a soli.
Prvý víkend od začiatku mojej ketogénnej diéty sa blíži. Určite bude nejaké pokušenie alebo dve, napríklad studené pivo. Som si však istý, že nebude také ťažké odmietnuť to. Doteraz ma ketogénna strava veľmi bavila, pretože mám dôvod variť každý deň čerstvé a viac si všímať výživové hodnoty, ktoré každý deň jem.
Tiež si myslím, že dnešný obed celkom dobre ukazuje, že nemusíte ísť bez príliš veľa. Ak sa veľa zaoberáte témou ketogénnej diéty a radi varíte, nájdete spôsoby a možnosti mnohých jedál, ako ich prispôsobiť kritériám ketogénnej stravy.
Môj kompletný keto diár nájdete tu.