Kiwi zdravé zelené vitamínové bomby s niekoľkými kalóriami Čerstvá kuchyňa
Rovnako ako kivi, kustovnica čínska alebo ovocie kiwi sú exotické oválne bobule s hnedou, chlpatou pokožkou a silne zelenou dužinou s malými čiernymi semienkami k dispozícii po celý rok. Kiwi so žltou dužinou sú teraz k dispozícii aj v obchodoch. Tieto chutia o niečo sladšie ako ich zelené „kolegyne“.

Kiwi sú perfektné ako prísada do šalátu z exotického ovocia, ale dajú sa z nich pripraviť aj nápoje alebo džem alebo ako poleva na ovocnom koláči.
Je kivi zdravé?
Zrelé kivi nám poskytujú množstvo zdravých výživných látok. Najlepšie je jesť zrelé kivi ihneď po nakrájaní.
Plody kivi obsahujú zhruba rovnaké množstvo vitamínu C ako citrón. Ak jete 3 kivi, konzumovali ste rovnaký obsah draslíka ako v banáne. Medzi ďalšie pozoruhodné nutričné hodnoty kivi patrí obsah železa, vitamínu K a horčíka.
Výživové hodnoty a kalórie z kivi
Jedno kivi váži cca 50 g a tým dodáva 30 kcal v kalóriách.